Содержание
Цель исследования
Изучение и анализ Рынка: текущая ситуация, тенденции и перспективы раз-вития. Оценка конкурентной позиции ГК Фьюжен Менеджмент на рынке услуг общественного питания.
Задачи исследования
• Определить количественные показатели Рынка
• Провести сегментацию и описать структуру Рынка
• Дать характеристику сегментам Рынка
• Провести конкурентный анализ Рынка
• Провести анализ потребителей Рынка
• Описать тенденции Рынка, а также факторы, влияющие на развитие Рынка
• Выявить перспективы развития Рынка
• Дать рекомендаций повышения преимуществ компании.
Предмет исследования
Российская кейтеринговая компания на Рынке.
Методы сбора данных:
Данное исследование было проведено кабинетным методом, который пред-полагает получение вторичной информации о рынке из открытых источников, а также консолидации уже имеющихся сведений о деятельности компании.
Источники информации:
В качестве источников информации об изучаемом рынке были использованы следующие открытые источники:
• информационно-аналитические порталы, посвященные изучаемому рынку
• открытые статистические данные
• аналитические обзоры, включая профессиональные издания (СМИ)
• сайты поставщиков изучаемых услуг
• база данных компани
Выдержка из текста
Исследование российского рынка кейтеринга (далее – Рынок) акту-ально, поскольку дает возможность оценить конкурентные позиции дей-ствующих игроков на Рынке для правильного позиционирования и успешного ведения бизнеса.
Список использованной литературы
1. Каменева Н.Г., Поляков В.А. Маркетинговые исследования: Учебное по-собие.-2-е изд., доп. – М.: Вузовский учебник: ИНФРА-М, 2012.-368с.
2. Голубков Е.П. Основы маркетинга: учебник – 3-е изд., перераб. и доп. — М.: Издательство «Финпресс», 2008. – 704с.
3. www.indexbox.ru
4. http://expertcc.ru/
5. http://www.fusion-mng.ru/
6. http://www.gks.ru/
7. http://www.drgroup.ru/
8. http://www.economy.gov.ru/minec/main
9. http://www.gis.gks.ru
10. http://cateringconsulting.ru/
11. http://www.horeca-magazine.ru/
12. http://www.marketanalitika.ru/