Пример готовой курсовой работы по предмету: Туризм
Содержание
Тема: ''Технология взаимодействия зарубежного и российского туризма''
Содержание
ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА I. ТЕОРЕТИКО- ИНФОРМАЦИОННЫЕ АСПЕКТЫ ОРГАНИЗАЦИИ ТУРИСТИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ 7
1.1. ПОНЯТИЕ О ТУРИЗМЕ И ТУРИСТИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ 7
1.2. МАРКЕТИНГОВОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ РЫНКА ТУРИСТСКИХ УСЛУГ 9
1.3. ТЕХНОЛОГИИ ФОРМИРОВАНИЯ КАНАЛОВ СБЫТА И РЕАЛИЗАЦИИ ТУРИСТСКИХ УСЛУГ 19
ГЛАВА II. ТЕХНОЛОГИИ ОРГАНИЗАЦИИ ТУРИСТИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ 40
2.1. ИСТОЧНИКИ ПРИБЫЛИ В ТУРИЗМЕ 40
2.2. ТЕХНОЛОГИЯ УВЕЛИЧЕНИЯ ПРИБЫЛИ 48
2.3. РЕКЛАМНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ В ТУРИЗМЕ 62
ГЛАВА III. ТЕХНОЛОГИЯ ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ ИННОВАЦИЙ В ТУРИЗМЕ 72
3.1. ВЛИЯНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ИННОВАЦИЙ И СТРАТЕГИЙ РАЗВИТИЯ ТУРИСТСКОГО БИЗНЕСА 72
3.2. ОТБОР ИННОВАЦИОННЫХ ПРОГРАММ И ИХ ПРАКТИЧЕСКАЯ РЕАЛИЗАЦИЯ 79
3.3. НОВЫЕ КОМПЬЮТЕРНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ТУРИЗМЕ 87
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 93
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 97
Выдержка из текста
Введение
На современном этапе туризм является наиболее динамичной отраслью мировой экономики. За период с 1987 года и по настоящее время ее ежегодный рост составлял в среднем 14,8%, в то время как в других отраслях он был на уровне 8,8%. Туризм относят к разряду отраслей, которые будут определять мировое экономическое развитие в будущем столетии. По мнению известного американского футуролога Дж. Нэйсбита, по своим масштабам туризм будет уступать лишь телекоммуникациям и информационным технологиям.
Статистические данные о развитии современного международного ту-ризма показывают, что в последние годы особенно, общий объем прибылей от туризма в мировом хозяйстве конкурирует с такими отраслями, как добыча нефти и газа. В ряде зарубежных стран вклад от туристской отрасли в валовой национальный доход составляет 15-35%. В России ситуация обратная: доля выездного туризма за 1988 – 1994 г.г. снизилась с 70,2 до 26,6%, в 1997 г. – 33,4%. В платежном балансе страны, в статье «Туризм» отмечается отрицательное сальдо: в 1996 г. – $7,3 млрд., в 1997 г. – $5,1 млрд.
За послевоенные годы была создана мощная исследовательская база и система профессиональной подготовки в области экономики туризма (напри-мер, в Швейцарии – Институт экономики, туризма и транспорта при Высшей школе по экономике, праву и социальным наукам в г. Санкт-Галлене, Исследо-вательский институт по проблемам свободного времени и туризма при Берн-ском университете; в Германии – Европейский институт туризма при университете г. Трира, факультет экономики Высшей школы г. Мюнхена, Институт по проблемам туризма в г. Штарнберге и др.).
Структурная перестройка современного туристского рынка – очевидный процесс. Важно придать ему разумное направление, помочь и поддержать государственной, законодательной и исполнительной властью на федеральном, региональном и местном уровнях.
Важным принципиальным моментом является принятие Федерального закона «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации». Этот закон важен прежде всего в том смысле, что государство признает туризм «одной из приоритетных отраслей экономики Российской Федерации» (Глава II, ст.3) и публично определяет основные принципы, цели и направления государственного регулирования туристской деятельности.
Без сомнения большую положительную роль в повышении качества ра-боты туристских фирм сыграло Постановление Правительства Российской Федерации от
1. декабря. 1995 года «О лицензировании международной туристической деятельности». Лицензирование выполняет роль своего рода сита, отсеивающего хотя бы часть фирм-авантюристов, живущих одним днем и не заинтересованных длительной работе на рынке туризма.
Новизна и актуальность исследования обусловлены децентрализацией управления в условиях переходной к рыночной экономики и переносом центра экономической ответственности в решении проблемы развития туризма на региональный и особенно на местный уровень, то есть туда, где эта проблема наполняется реальным содержанием и привязана к условиям той или иной территории с учетом имеющихся ресурсов, реально существующих возможностей и конкретных запросов населения.
Сама практика реформирования экономики подтверждает, что без учета в этом процессе всей совокупности местных особенностей невозможно достичь желаемых результатов в преобразовании экономических отношений, в преодолении кризисных тенденций, связанных с сокращением туристских услуг.
Перенос центра экономической ответственности на муниципальный уровень требует предоставления соответствующих прав в формировании принципов, выборе методов и функций управления экономическими и социальными процессами в локальных системах, способных обеспечить реальную экономическую устойчивость на местах.
В настоящее время местные органы власти не располагают достаточной научно-методической базой и не имеют практических механизмов управления экономическими и социальными процессами в условиях переходного этапа к рыночной экономике. Это в полной мере относится и к процессу развития отечественного туризма, активизация которого возможна только на основе применения соответствующих принципов методов и форм управления. Система управления развитием туризма не является обособленной, а представляет собой часть общей муниципальной системы управления экономическими и социальными процессами.
Безусловно положительным фактором развития российского рынка ту-ризма является растущее число и влияние объединений туроператоров и тура-гентств. Наряду с такими известными объединениями, РАТА (Российская ассоциация турагентств) и НТА (Национальная туристская ассоциация), за последние годы сформировалось множество суботраслевых объединений в сфере туризма, например. Российская ассоциация социального туризма. Телевизионная ассоциация турагентств, Российская таймшер-ассоциация. Объединение туропераоров Москвы и др. Потребители туруслуг также объединяются: не так давно создана, например, Лига защиты прав путешествующих.
Заметно активизировался рынок образовательных услуг для сферы ту-ризма. Если еще некоторое время назад специалисты в этой области готовились лишь в специализированных ИПК системы «Интуриста» или профсоюзного туризма, то сегодня образование по специальности «менеджер туризма» можно получить как в целом ряде государственных вузов, так и в частных средних и высших учебных заведениях.
Цель работы: исследовать и изучить современные технологии взаимо-действия и взаимовлияния зарубежного и российского туризма и выработать конкретные рекомендации по совершенствованию процесса его развития.
Объект исследования: туристическая деятельность.
Предмет исследования: взаимодействие туристических технологий.
В соответствии с поставленной целью, объектом и предметом исследования, необходимо решить следующие задачи:
1. Дать понятие о туризме, туристической деятельности и провести ана-лиз маркетингового планирования рынка туристических услуг.
2. Проанализировать технологии формирования каналов сбыта и реали-зации туристических услуг.
3. Осветить источники прибыли в туризме и технологии ее увеличения.
4. Исследовать процесс взаимодействия инновационных технологий, стратегий развития туристического бизнеса и их практической реали-зации.
5. Проанализировать роль компьютерных и других интерактивных тех-нологий взаимодействия туристических услуг.
Практическая значимость: выводы и рекомендации могут быть использованы в деятельности туристических фирм, агентств и в лекционно-практических занятиях на специализации менеджер-постановщик туристско-экскурсионных программ.
В данной работе рассмотрено влияние современных передовых зарубежных технологий на развитие туристской деятельности в России, в частности, в таких направлениях, как маркетинговое планирование рынка туристских товаров, формирование каналов сбыта туруслуг, их реализация, технологии повышения доходности в туризме, использование технологических инноваций, стратегии развития туристического бизнеса на базе новых технологий.
Список использованной литературы
Список литературы
1. Азар В. Структурная перестройка туристского рынка России. // Туризм: практика, проблемы, перспективы. № 3, 1997
2. Анискин Ю. П. Общий менеджмент: Учеб. по общей теории менеджмента. – М.: РМАТ, 1997. С. 120-121.
3. Балабанов И. Т. Основы финансового менеджмента. Как управлять капита-лом. – М.: Финансы и статистика, 1996. С. 384-390.
4. Браймер Р. А. Основы управления в индустрии гостеприимства / Пер. с англ. – М.: Аспект Пресс, 1995. С. 382.
5. Быков А.Т. Стратегия развития курортно-туристского комплекса. – СПб., 1998. С.48-67.
6. Веснин В. Р. Основы менеджмента: Учебник. – М.: Триада Лтд., 1996. С. 384-400.
7. Герчикова И. Н. Менеджмент: Учебник. – М.: Юнити, 1994. С. 685-698.
8. Глухов В. А. Основы менеджмента: Учебно-справочное пособие. – СПб.: Специальная литература, 1995. С. 325-362.
9. Гончарова А.С. Экономическая стратегия деятельности туристической фирмы. – СПб., 1997. С.421-450.
10. Грейсон Дж. Младший, О’Делл К. Американский менеджмент на пороге XXI века / Пер. с англ. – М.: Экономика, 1991. С.320-341..
11. Гроув Э. С. Высокоэффективный менеджмент / Пер. с англ. – М.: Информ.– издат. дом «Филинъ», 1996. С. 280-298..
12. Гуляев В.Г. Организация туристкой деятельности. – М., 1996. С.120-143.
13. Дурович А.П. Маркетинг в туризме. – Минск, 1998. С.201-215.
14. Евсеев А.Д. Организационно-экономические аспекты развития досуговых услуг для молодежи на региональном уровне. – М., 1998. С.26-52.
15. Забелин П. В., Моисеева Н. К. Основы стратегического управления: Учеб. пособие. – М.: Информ.-внедрен, центр «Маркетинг», 1998. С.195-199.
16. Зайцева Е.В. Экономическое развитие и финансирование туризма. – М., 1997. С. 32-47.
17. Зорин И. В. Менеджмент персонала. Планирование карьеры в туризме: Учебник. – М.: РМАТ, 1997.С. 232-241.
18. Иванцевич Дж., Лобанов А.А. Человеческие ресурсы управления. – М.: Де-ло, 1993. С.304-326.
19. Ильина Е. Н. Туризм – путешествия. Создание туристской фирмы. Агент-ский бизнес: Учеб. для туристских колледжей и вузов. – М.: РМАТ, 1998. С. 170-195.
20. Ильина Е.Н. Менеджмент транспортных услуг: Учебник. – М.: РМАТ. 1997. С.173-179.
21. Исмаев Д.К. Основы стратегии и планирования маркетинга в иностранном туризме. – М., 1994. С.123-132.
22. Квартальнов В. А. Туризм: теория и практика: Избранные труды: В 5-ти т. – М.: Финансы и статистика, 1998. Т.
1. Гуманитарные проблемы развития ту-ризма: история и современность- 192 с.; Т.
2. Социальный туризм. С. 256; Т.
3. Новые цели туризма: экономика и управление. – С.384; Т.
4. Иностранный туризм. – С.312; Т.
5. Методика профессионального обучения и подготовка специалистов по туризму в России. – С. 248.
23. Кибанов А.Я. Управление персоналом организации. – М., 1997. С.145-152.
24. Киселевич Т.И. Внутренний аудит в организациях санитарно-курортной сферы. – М. 1998. С.62-69.
25. Ковалев С.Н. Экономические механизмы развития въездного туризма в крупном городе. – СПб., 1998. С.45-56.
26. Козырев В. М. Туристская рента: Метод. рекомендации. – М.: Финансы и статистика. 1998. С. 78-85.
27. Козырев В.М. Основы современной экономики: Учеб. для вузов. – М.: Фи-нансы и статистика, 1998. С. 368-380.
28. Коротков Э. М. Концепция менеджмента: Учеб. пособие – М.:ДеКа, 1996. С. 299-320.
29. Котлер Ф. Маркетинг. Гостеприимство и туризм. – М., 1998. С.145-180.
30. Кохно П. А. и др. Менеджмент. – М.: Финансы и статистика. 1993. С. 224-236.
31. Менеджмент гостиничного и ресторанного обслуживания / Сост. Ю. Н. Бо-рисова, Н. И. Гаранин, Ю. В. Забаев, А. И. М.: РМАТ, 1997. С. 73-82.
32. Менеджмент туризма: Учеб. для студентов / Авт. сост. И. В. Зорин. – М.: РМАТ, 1998. С. 230-245.
33. Немоляева М. Создана система сертификации туристских услуг. // Туризм: практика, проблемы, перспективы. № 2, 1997
34. Пелих А. Бизнес-план или как организовать собственный бизнес. – М., 1996. С.12-20.
35. Попова Р.Ю. Государственное регулирование становления и развития сферы туризма в России. – М., 1998. С.30-45.
36. Пузакова Е.П., Честникова В.А. Международный туристический бизнес. – М., 1997. С.21-36.
37. Расторгуева И.В. Управление развитием туризма на муниципальном уровне. – М., 1998. С.45-48.
38. Тихомирова О.В. Статистическая оценка и анализ развития международного туризма. – М., 1997. С.2-65.
39. Уокер Дж. Р. Введение в гостеприимство. – М., 1999. С.16-79.
40. Чеботарь М.Ю. Туристический бизнес. – М., 1997. С.84-92.
41. Чудновский А.Д. Гостиничный и туристический бизнес. – М., 1998. С.45-63.
42. Яковенко Г.В. Формирование экономического механизма развития внутреннего рынка курортно-туристических услуг. – СПб., 1997. С.5-17.