Введение 3
1.Теоретические основы управления в РГБ 4
1.1 Основные методы управления 4
1.2 Управление доходностью как экономический метод управления 4
2.Анализ деятельности гостиницы «Белград» 8
2.1 Общая характеристика предприятия 8
2.2 Анализ финансово-хозяйственной деятельности гостиницы 10
1.3.Недостатки деятельности ОАО «гостиница Белград» 16
3.Разработка методов повышения доходности как способа роста качества управления в ОАО «Белград» 17
3.1.План устранения выявленных недостатков 17
3.2 Прогноз экономической эффективности 25
Заключение 28
Список использованной литературы 30
Приложение 32
Содержание
Выдержка из текста
Распределение задач, определение полномочий и обязанностей, а также взаимоотношения между членами предприятия можно построить на персональной и неформальной основе.В независимости от факторов, влияющих на размер гостиничного предприятия и состав его структуры, существует понятие «гостевого (или технологического) цикла», который определяет минимальный набор служб гостиницы, необходимых для производства и реализации качественного гостиничного продукта.Целью данной работы является изучение и анализ вопросов, касающихся методов управления на предприятиях гостиничного типа.
6. Основной целью разработки мероприятий по внедрению административно-распорядительных методов управления на предприятии была оптимизация мотивационной кадровой политики, задача которой в данном случае заключалась в том, чтобы повысить эффективность деятельности за счет усиления одной из составляющих методологии (т.е. административно-распорядительной). В качестве мероприятий были предложены:
3.1 Сложившиеся методы управления на предприятии4.3 Совершенствование социально-психологических методов управленияЭкономическая эффективность совершенствования применения методов управления
В процессе написания курсовой работы использовались разнообразные литературные источники, специальная и учебная литература, интернет -источники на основании которых строится анализ, и делаются выводы.
Цель работы- разработать методы совершенствования управления ОАО Гостиница Белград. Предмет исследования-методы повышения доходности гостиничного бизнеса как способ улучшения качества управления
Экономический механизм менеджмента включает основные функции и методы управления хозяйственной деятельностью предприятия, ориентированные на повышение производительности и эффективности производства при постоянной адаптации деятельности предприятия в целом к изменению конъюнктуры рынка и поведения всех его участников. В отечественной практике экономический механизм управления предприятием принято называть хозяйственным механизмом.
Важнейший фактор успеха — подготовка руководителей нового типа: высокопрофессиональных, компетентных в экономических, социальных и технологических вопросах, обладающих чувством ответственности за результаты деятельности предприятия.
— раскрыть сущность методов управления на предприятии;Предметом исследования является непосредственно экономическая деятельность и управление предприятием на примере ООО «ТЕХПРОМСЕРВИС».
Проблема грамотного использования социально-психологических методов управления персоналом занимались такие ученые, как Герчикова И. Н., Воробьев П. В., Батаршева А.В., Лукьянова А.О., Калигин Н., Максимцов М. М., Комаров М. А. и т. д.
13. Анализ издержек обращения торгового предприятия. Основные статьи расходов. Условно постоянные, условно переменные издержки, точка безубыточности. Показатели эффективности использования издержек.
Экономика и управление на предприятиях транспорта
Вопросы охраны и укрепления здоровья работающего населения – одна из важнейших проблем не только медицины труда и здравоохранения. Проблема чрезвычайно многогранна и включает, помимо медицинских, социально-экономические, правовые и другие аспекты. Структура и уровни профессиональной заболеваемости находятся в прямой зависимости от вредных и неблагоприятных факторов производственной и окружающей среды, трудового процесса, адекватно отражая состояние производства.
— о рли планирования в хозяйственной деятельности предприятий и организаций в том числе предприятий ресторанно-гостиничного бизнеса (туризма, культуры и искусства, операции с недвижимым имуществом );
Деятельностью промышленного предприятия является выпуск определенной продукции (выполнение работ, оказание услуг) установленного объема и качества, в определенные сроки. Поэтому оценивать качество работы промышленного предприятия следует, прежде всего, посредством определения экономической эффективности производимой продукции.
Список источников информации
1) Волков Ю.Ф.Гостиничный и туристический бизнес. — М.:Феникс,2009.-640 с.
2) Волков Ю.Ф.Экономика гостиничного бизнеса. — М.:Феникс,2005.-380 с.
3) Федцов Владимир. Культура гостинично-туристического сервиса. — М.:Феникс,2008.-503 с.
4) Хулей Г.,Сондерс Дж, Пирси Н. Маркетинговая стратегия и конкурентное позиционирование. — Днепропетровск: Баланс Бизнес букс,2005.-535 с.
5) Шевцова Т.,Каращенко В.Гостиничные комплексы, организация и функционирование. — Ростов-на – Дону: Март,2007.-224 с.
6) Яковлев Г.А.Экономика гостиничного хозяйства. — М.:РДЛ,2005.-224 с.
7) Клочков А.Особенности мотивации в России [Электрон. ресурс]: Электронный журнал Управление персоналом. М.: 2010. Режим доступа: URL: http://www.top-personal.ru
8) Егоршева Н.Беззвездная болезнь [Электрон. ресурс]: Электронная версия газеты «Российская газета». Федеральный выпуск № 5204(145) от 05.07.2010. . Режим доступа: URL: http://www.rg.ru
9) Индикаторы рынка недвижимости [Электрон. ресурс]. Режим доступа: URL: http://www.irn.ru
10) Новостной сайт [Электрон. ресурс].Режим доступа:URL: http://www.memoid.ru
11) Все о Европе [Электрон. ресурс].Режим доступа:URL: http://www.euromag.ru
12) Коммерческая недвижимость [Электрон. ресурс].Режим доступа:URL: http://www.cre.ru
13) Официальный сайт ОАО «Гостиница Белград» [Электрон. ресурс].Режим доступа:URL: http:// www.hotel-belgrad.ru
14) Финансовый портал [Электрон. ресурс].Режим доступа:URL: http://www.cfin.ru
список литературы