Пример готовой курсовой работы по предмету: Физическая культура
Содержание
Введение 3
I Минералы: основные понятие, физиологические значения для человека 4
Соли 4
Кислоты 6
Оксиды и гидроскиды 6
II Биологически активные элементы 7
1.Макроэлементы 7
1.1.Калий 7
1.2.Кальций 10
1.3.Магний 16
1.4.Натрий 22
1.5.Сера 26
2.Микроэлементы 28
2.1.Железо 28
2.2.Медь 29
2.3.Йод 32
Заключение 35
Список цитируемой литературы 36
Выдержка из текста
Понятие минералы подразумевает под собой несколько определений с точки зрения химии, экологии, физиологии и пр. Нас интересует, что такое минералы с точки зрения их значения для метаболизма человека. В данном ключе можно определить минералы как не органические вещества разной химической природы, необходимые всем живым организмам, как источник биологически активных химических элементов для поддержания нормальной жизнедеятельности. Примерами минералов могут быть различные соли (хлорид натрия, йодид калия, карбонат кальция и др.), кислоты (соляная, угольная, ортофосфорная и др.), основания (гидроксид кальция или магния), оксиды (оксид железа
3. оксид кальция и др.).
Не стоит путать понятие минеральные вещества и понятия микро или макроэлементы, ибо в таком случае нарушается базовый химический закон о понятиях химическое вещество и химический элемент. В нашем случае минерал – это химические вещества, микро и макроэлементы – это химические элементы.
Нужно отметить, что химические элементы, входящие в организм человека, более чем на
90. поступают с пищей из органических веществ,
99. всех элементов составляют 4 представителя макроэлементов — кислород (О), углерод (С), водород (Н) и азот (N).
Минералы же важны – как источник микроэлементов и прочих макроэлементов.
В нашей работе мы используем принцип классификации биологически активных элементов по доли их вхождения в состав организма человека. Подробно рассмотрено большая часть прочих макроэлементов и важнейшие микроэлементы, описана их физиологическая роль, а так же проблемы недостатка и избытка.
Список использованной литературы
1. Durkin et al. micro and macroeconomics , 2000.
2. Miller et al. Physiological measurements and age estimates made on four species of leptocephali from the eastern Gulf of Mexico were used to model the energetics of these species, 2000
3. Summers K. Minerals 2001,
4. Tomsig et al., Biochemical characterization of copine: a ubiquitous Ca 2 -dependent, phospholipid-binding protein. Biochemistry 39: 16163-16175.2000
5. Zemel et al., The role of supplementary calcium in submaximal exercise and endurance performance 2012
6. Ашмарин, Нейрохимия, М.: Изд-во ИнстБиомед химии РАМН, 1996. — 470 с.
7. Громова О.А Его величие магний Учеб-метод. Пособие – М.: 2000, — 53.
8. Изд. Мери Ден. Витамины и минеральные вещества: Полный медицинский справочник. – 2-изд. СПб.: Комплект, 1996. – 506 с
9. Наточин В. Ю., Общетерапевтические принципы ведения больных с диализозависимой острой почечной недостаточностью, 1998,
10. Панаитеску и др., Современная медикаментозная патология, Издание: Медицина 1976
11. Ребров В.Г., Громова О.А. Витамины, макро- и микроэлементы. 2008. — 960 с.
