Введение: Актуальность, цели и задачи исследования
В условиях нарастающей рыночной конкуренции и высокой динамики потребительского спроса, способность предприятия формировать и оперативно корректировать свою товарную линейку становится критическим фактором экономической устойчивости. Неоптимальная структура ассортимента, обусловленная недостаточным анализом спроса, дублированием позиций или, напротив, нехваткой ключевых товаров, приводит к снижению как потенциального, так и реального уровня прибыли и, как следствие, к потере конкурентных позиций. Следовательно, актуальность данного исследования обусловлена необходимостью разработки четких, научно обоснованных инструментов для управления этим сложнейшим процессом.
Настоящая курсовая работа посвящена разработке научно обоснованной методологии анализа, моделирования и совершенствования системы управления товарным ассортиментом.
Предмет исследования – процессы и методы формирования, корректировки и управления товарным ассортиментом предприятия.
Объект исследования – система управления ассортиментной политикой на примере конкретного коммерческого предприятия.
Цель работы – разработка комплексных предложений по совершенствованию ассортиментной политики предприятия на основе системного анализа и моделирования бизнес-процессов для повышения его конкурентоспособности.
Структурно работа состоит из двух ключевых частей: теоретической, где закладываются методологические основы, включая системный подход (Архитектура Предприятия) и аналитические инструменты (ABC/XYZ-анализ, портфельные матрицы), и аналитико-практической, где проводится оценка текущей ассортиментной структуры и разрабатываются конкретные рекомендации, подкрепленные результатами моделирования.
Глава 1. Теоретико-методологические основы формирования и диагностики ассортиментной политики
Ассортиментная политика в системе стратегического управления и концепция Жизненного Цикла Товара (ЖЦТ)
Успех на рынке невозможен без четко сформулированной и последовательно реализуемой ассортиментной политики. Ассортиментная политика — это совокупность принципов и правил, которые определяют формирование и управление товарной линейкой предприятия, направленное на наиболее полное удовлетворение потребностей целевых рынков и обеспечение более высоких темпов развития по сравнению с конкурентами. Основной целью организации в этой области является формирование реального или прогнозируемого ассортимента, максимально приближающегося к рациональному.
Ассортиментная политика является ключевым элементом в деятельности организации и служит основой для укрепления ее позиций в конкурентной среде. Она тесно связана со стратегическим менеджментом, поскольку определяет, какие ресурсы (финансовые, производственные, кадровые) будут направлены на поддержку и развитие конкретных продуктовых направлений, что позволяет говорить о ней как о фундаментальной составляющей корпоративной стратегии.
В основе формирования ассортиментной политики лежит концепция Жизненного Цикла Товара (ЖЦТ), который проходит этапы:
- Внедрение: Товар только выходит на рынок, продажи низкие, затраты на продвижение высокие.
- Развитие (Рост): Продажи растут, прибыль увеличивается, конкуренция активизируется.
- Зрелость: Продажи достигают пика, темпы роста замедляются, основные усилия направлены на сохранение доли рынка.
- Насыщение: Рынок максимально насыщен, начинается падение спроса.
- Уход с рынка (Спад): Продажи резко падают, товар снимается с производства или продажи.
Управление ассортиментом по ЖЦТ позволяет принимать своевременные решения об оптимизации ассортимента — процессе постоянного анализа и корректировки товарного портфеля с целью максимизации прибыли и минимизации рисков, связанных с устареванием или невостребованностью продукции. Это означает, что для каждого этапа ЖЦТ должна быть выработана своя тактика инвестирования и продвижения, а не единый шаблон.
Архитектура Предприятия (ЕА) как методологическая основа для управления бизнес-процессами
Для того чтобы процесс управления ассортиментом был не реактивным, а проактивным, он должен быть интегрирован в общую систему управления предприятием. В этом контексте используется методология Архитектуры Предприятия (Enterprise Architecture, EA).
Архитектура предприятия (EA) представляет собой структурную концепцию, которая служит мостом между стратегическими целями бизнеса и его операционной, технологической инфраструктурой. Она обеспечивает ясность и согласованность в управлении ресурсами и процессами. Согласно фреймворку TOGAF (The Open Group Architecture Framework), архитектура предприятия формально представляется четырьмя основными доменами:
| Домен ЕА | Назначение | Связь с управлением ассортиментом |
|---|---|---|
| Бизнес-архитектура | Определяет стратегию, организационные структуры, роли и ключевые бизнес-процессы. | Концептуальная основа для моделирования процесса «Формирование ассортиментной политики». |
| Архитектура данных | Описывает логическую и физическую структуру корпоративных данных. | Определяет источники данных для ABC/XYZ-анализа (продажи, запасы, спрос). |
| Архитектура приложений | Определяет информационные системы, поддерживающие бизнес-процессы (ERP, CRM). | Инструменты, с помощью которых осуществляется анализ и контроль ассортимента. |
| Технологическая архитектура | Определяет базовую инфраструктуру (серверы, сети). | Обеспечивает работоспособность систем, поддерживающих управление ассортиментом. |
Именно Бизнес-архитектура является концептуальной структурой, включающей бизнес-процессы, организационные структуры и систему управления, что создает основу для эффективного функционирования организации. Рассматривая управление ассортиментом через призму ЕА, мы переходим от разрозненных маркетинговых решений к системному, прозрачному и контролируемому бизнес-процессу. Если этого системного подхода не применять, есть риск, что оптимизация одного участка (например, логистики) вступит в противоречие со стратегией продаж.
Глава 2. Применение инструментов моделирования для диагностики системы управления ассортиментом
Сравнительный анализ и область применения нотаций IDEF0 и BPMN
Диагностика существующей системы управления ассортиментом требует формализации — перевода неявных, рутинных действий в графические модели, которые можно анализировать и оптимизировать. Для этого используются языки моделирования бизнес-процессов, в частности, IDEF0 и BPMN.
| Критерий | Нотация IDEF0 (Functional Modeling) | Нотация BPMN (Business Process Model and Notation) |
|---|---|---|
| Уровень детализации | Высокий (верхний уровень), структурный. | Низкий (нижний уровень), алгоритмический. |
| Назначение | Моделирование структуры системы, функций, ресурсов и регламентирующих условий. | Описание последовательности выполнения действий, событий и логики процесса. |
| Фокус | Что делает система (функции) и что ее ограничивает (управление/контроль). | Как процесс выполняется (пошаговый алгоритм), кто исполнитель (пулы/дорожки). |
| Применение в ЕА | Создание контекстной диаграммы и декомпозиции Бизнес-архитектуры. | Детализация конкретных, операционных процессов (например, «Обработка заказа»). |
Нотация IDEF0 позволяет создать модель, отражающую структуру системы, ее функции (работы), потоки ресурсов (вход/выход) и регламентирующие условия (управление/контроль). Она незаменима для моделирования процессов производственного предприятия, подтверждая высокую эффективность в рационализации различных циркулирующих процессов.
Нотация BPMN используется для описания процессов нижнего уровня, представляя собой алгоритм выполнения процесса, где могут быть четко определены события, исполнители, материальные и документальные потоки. Эффективность этого дуэта заключается в создании прозрачности и контролируемости внутренних процессов, что позволяет выявить избыточные операции, неэффективное использование ресурсов и заложить основу для количественного сокращения операционных затрат. Но зачем ограничиваться только одной нотацией, если их совместное применение дает полную картину от стратегии до операционного уровня?
Совместное применение IDEF0 и BPMN является ключом к созданию прозрачной иерархии бизнес-процессов, где IDEF0 определяет «что» нужно делать, а BPMN — «как» это должно быть реализовано.
Моделирование бизнес-процесса «Формирование и Корректировка Ассортиментной Политики»
Применение нотации IDEF0 позволяет начать диагностику с самого верхнего уровня. На контекстной диаграмме (А-0) процесс «Формирование и Корректировка Ассортиментной Политики» представляется как единая функция.
- Входные данные (Input): Маркетинговые исследования, данные о продажах, отчеты о запасах, информация о конкурентах.
- Выходные данные (Output): Утвержденный перечень ассортимента, план обновления товарной линии, скорректированные закупочные планы.
- Управление/Контроль (Control): Стратегия предприятия, утвержденный бюджет, нормативно-правовая база, стандарты качества.
- Механизм/Исполнители (Mechanism): Отдел маркетинга, планово-экономический отдел, топ-менеджмент.
Декомпозиция (А0 -> А1, А2, А3…) позволяет разбить этот процесс на логические, последовательные этапы: Анализ текущего ассортимента (А1), Разработка предложений по корректировке (А2), Утверждение и внедрение (А3). На этом этапе можно выявить, например, что анализ проводится нерегулярно или что процесс утверждения слишком длителен (избыточные операции), что является основой для последующей оптимизации.
Оптимально выстроенный бизнес-процесс — это процесс, реализация которого обеспечивает достижение поставленной цели (максимизация прибыли от ассортимента) при минимальных затратах времени и ресурсов.
Глава 3. Комплексная оценка эффективности структуры товарного ассортимента предприятия
Методы стратегического портфельного анализа товарной линии
Стратегический анализ направлен на определение потенциала продукта/услуги и распределение ресурсов между различными товарными группами. Для этого используются портфельные матрицы, наиболее известной из которых является матрица Бостонской консалтинговой группы (БКГ).
Матрица БКГ оценивает продукты по двум ключевым осям:
- Относительная доля рынка (сравнение с крупнейшим конкурентом).
- Темпы роста рынка.
Это позволяет классифицировать товарные позиции на четыре группы, каждая из которых требует своей стратегии:
| Группа | Характеристика | Стратегия |
|---|---|---|
| «Звезды» | Высокие темпы роста, высокая доля рынка. | Инвестирование, поддержание лидерства. |
| «Дойные коровы» | Низкие темпы роста, высокая доля рынка. | Сбор прибыли, минимизация инвестиций, финансирование других групп. |
| «Трудные дети» (или «Вопросительные знаки») | Высокие темпы роста, низкая доля рынка. | Тщательный анализ: либо массированные инвестиции, либо вывод с рынка. |
| «Собаки» | Низкие темпы роста, низкая доля рынка. | Ликвидация, минимизация или сбор остаточной прибыли. |
Применение матрицы БКГ помогает определить, на каких продуктах следует сосредоточить инвестиции, а какие — вывести из ассортимента. Если продукт классифицирован как «Собака», его ликвидация или минимизация инвестиций приведет к высвобождению ресурсов, которые можно эффективно перенаправить в группу «Звезды» или «Вопросительные знаки».
Инструменты операционного анализа: ABC/XYZ-анализ и критерии их совместного применения
Операционный анализ позволяет управлять запасами, ценообразованием и логистикой на уровне конкретных артикулов.
1. АВС-анализ.
В основе АВС-анализа лежит принцип Парето (правило 80/20), согласно которому небольшая доля товаров (около 20%) обеспечивает большую часть результатов (например, около 80% прибыли). АВС-анализ основан на ранжировании объектов (товаров) по выбранным показателям (объем продаж, прибыль, количество чеков) и разделении их на три группы:
- Группа А: Наиболее ценные товары (20% ассортимента, 80% результата). Требуют самого жесткого контроля.
- Группа В: Промежуточные товары (30% ассортимента, 15% результата). Требуют стандартного контроля.
- Группа С: Наименее ценные товары (50% ассортимента, 5% результата). Требуют упрощенного контроля.
2. XYZ-анализ.
XYZ-анализ используется для классификации товарного портфеля по стабильности спроса или продаж, что критически важно для прогнозирования и управления запасами. Анализ оценивает стабильность с помощью коэффициента вариации ($V$):
V = (σ / x̄) × 100%
Где:
V— коэффициент вариации, отражающий относительный разброс данных (продаж) относительно среднего значения.σ— среднеквадратическое отклонение продаж за период.x̄— среднее арифметическое (среднемесячный доход или спрос).
На основе расчета коэффициента вариации товары делятся на группы:
- Группа X: Устойчивый спрос, высокая точность прогнозирования (
Vне превышает 10%). - Группа Y: Спрос с умеренными колебаниями, средняя прогнозируемость (10% <
V≤ 25%). - Группа Z: Крайне неустойчивый, эпизодический спрос, низкая прогнозируемость (
V> 25%).
Совместное применение АВС- и XYZ-анализа (матрица 3×3) является основой для разработки операционной стратегии. Например, товары группы AX (высокая прибыль, стабильный спрос) являются идеальными: их запасы следует поддерживать всегда. Товары группы CZ (низкая прибыль, нерегулярный спрос) — идеальные кандидаты на вывод из ассортимента или перевод на заказное производство. Ведь если мы знаем, что товар приносит мало прибыли, а его спрос совершенно непредсказуем, не пора ли избавиться от него?
Система показателей ассортимента: расчет и интерпретация
Помимо стратегического и операционного анализа, необходимо оценить количественные характеристики ассортимента, которые отражают его соответствие рыночному потенциалу. Основными показателями, подлежащими контролю, являются: структура, широта, полнота, глубина, устойчивость и новизна ассортимента.
1. Широта ассортимента (Kш):
Показывает количество групп, видов или наименований товаров, представленных предприятием.
Kш = Шд / Шб
Где:
Шд— фактическая широта (количество товарных групп, фактически имеющихся).Шб— базовая широта (количество товарных групп, предусмотренных стандартом или нормативом).
Интерпретация: Чем ближе Kш к единице, тем полнее предприятие использует свой потенциал по охвату различных товарных категорий.
2. Полнота ассортимента (Kп):
Характеризует соответствие фактического наличия товаров их запланированному перечню, то есть способность удовлетворять одинаковые потребности (например, наличие всех размеров в рамках одной модели одежды).
Kп = Вф / Вн
Где:
Вф— фактическое количество видов/разновидностей товаров.Вн— нормативное или запланированное количество видов/разновидностей.
Интерпретация: Низкий коэффициент полноты указывает на «дыры» в ассортименте, что ведет к потере покупателей, которые не находят нужной модификации.
3. Глубина ассортимента (Kг):
Определяется числом разновидностей (торговых марок, модификаций, артикулов) товара по каждому наименованию.
Kг = Рф / Рн
Где:
Рф— фактическое количество разновидностей.Рн— предусмотренное количество разновидностей.
Интерпретация: Большая глубина ассортимента позволяет удовлетворить специфические потребности узких сегментов, но увеличивает затраты на управление запасами.
Контроль и анализ этих показателей позволяет точно определить, где структура ассортимента неоптимальна.
Глава 4. Разработка и обоснование предложений по совершенствованию ассортиментной политики
Этапы формирования оптимальной ассортиментной политики и критерии принятия решений
Формирование оптимальной ассортиментной политики — это циклический процесс, включающий два основных этапа:
1. Анализ товарной линии:
Включает постоянный сбор информации об объеме продаж, прибыли по каждой товарной единице, определение долей в объеме продаж и прибыли (АВС/XYZ-анализ), а также построение карты позиционирования, отражающей рыночный профиль относительно конкурентов (БКГ-анализ).
2. Принятие решений о корректировке:
Основывается на результатах анализа и включает определение оптимальной длины товарной линии, а также необходимость ее обновления, корректировки или сокращения.
Критерием оптимальной длины товарной линии выступает общая операционная прибыль предприятия. Товарная линия считается оптимальной, если добавление или удаление единицы товара не приводит к увеличению или сокращению общей операционной прибыли. Решения о корректировке могут быть следующими:
- Расширение (растяжение) ассортимента: Добавление новых товарных позиций (например, в группе «Вопросительные знаки» БКГ или в группе AX/AY).
- Сокращение (сужение) ассортимента: Вывод неэффективных товаров (например, группы CZ или «Собаки»).
- Модернизация: Обновление характеристик существующих товаров (важно для товаров на этапе «Зрелость» ЖЦТ).
Конкретные предложения по оптимизации, основанные на бизнес-процессном моделировании
Результаты моделирования бизнес-процессов (БП) с помощью IDEF0 и BPMN дают основание для разработки предложений, направленных на повышение операционной эффективности системы управления ассортиментом, а не только на изменение самого ассортимента.
Если анализ IDEF0 выявил, что процесс утверждения решений по ассортименту проходит через излишне много согласующих инстанций, что затягивает время реакции на рыночные изменения (например, с 20 до 5 дней), то предложения будут направлены на реинжиниринг БП.
Примеры предложений, основанных на моделировании:
- Оптимизация процесса принятия решений: Внедрение автоматизированной системы (например, на базе BPMN) для стандартизации процесса «Анализ и Корректировка Ассортимента». Это позволит сократить непроизводительные временные задержки (простои между операциями), вызванные ручным согласованием.
- Делегирование полномочий: Передача части оперативных решений по товарам группы С (согласно ABC-анализу) менеджерам среднего звена, что освободит время высшего руководства для стратегического контроля над товарами группы А. Это предложение обосновывается через анализ ролей и ответственности в диаграммах BPMN.
- Внедрение регулярного мониторинга коэффициента вариации (V): Автоматизация расчета XYZ-анализа в учетной системе. Это позволяет отделу логистики оперативно реагировать на изменение стабильности спроса и снизить риски дефицита или затоваривания, что напрямую влияет на операционные затраты и повышает производительность.
Сформулированные предложения, основанные на системном анализе, имеют высокую степень обоснованности, поскольку они позволяют разработать мероприятия по количественному сокращению операционных затрат и повышению производительности за счет устранения неэффективных звеньев в цепи управления. Именно поэтому Архитектура Предприятия дает реальную добавленную стоимость.
Заключение и выводы
Проведенное методологическое исследование подтверждает, что эффективное управление товарным ассортиментом современного предприятия требует комплексного, системного подхода, выходящего за рамки традиционного маркетингового анализа.
Ключевым методологическим результатом является синтез двух ключевых направлений:
- Системный анализ и моделирование (EA, IDEF0, BPMN): Обеспечивает прозрачность, структурированность и возможность оптимизации внутренних бизнес-процессов, связанных с формированием и корректировкой ассортимента.
- Комплексный аналитический инструментарий (ABC/XYZ, Матрица БКГ): Предоставляет объективную, количественную основу для принятия стратегических и операционных решений относительно товарного портфеля.
Использование концепции Архитектуры Предприятия позволяет рассматривать ассортиментную политику не как изолированный набор маркетинговых решений, а как часть общей Бизнес-архитектуры, что гарантирует ее стратегическую согласованность. Совместное применение ABC- и XYZ-анализа, подкрепленное расчетом ключевых показателей (коэффициенты широты Kш, полноты Kп и глубины Kг), позволяет точно определить неоптимальные товарные позиции и разработать адресные меры по их корректировке.
Таким образом, предложенная методология (системный анализ + ABC/XYZ) позволяет студенту создать научно обоснованные и практически применимые рекомендации, направленные как на стратегическую корректировку товарного портфеля, так и на операционную оптимизацию системы управления им, обеспечивая устойчивый рост конкурентоспособности предприятия.
Список использованной литературы
- Астраханцева И., Одинцова Е. Разработка ассортиментной политики // Консультант директора. 2012. № 5.
- Баутов А. Н. Формирование и расчет оптимального ассортимента при случайном спросе // Маркетинг в России и за рубежом. 2011. № 7.
- Бычкова А. И. Метод классификаций в ассортиментной политике // Маркетинг в России и за рубежом. 2006. № 1. С. 38–41.
- Васильев Ф. Локомотив российского фармрынка // Фармацевтический вестник. 2007. № 30(477). С. 12–13.
- Глембоцкая Г. Г., Теодорович А. А. Анализ ассортимента лекарственных препаратов по скорости их реализации // Фармация. 1993. № 3. С. 20–25.
- Дремова Н. Б., Лазарева Е. В. Маркетинговые исследования ассортимента в фармацевтических организациях : методические рекомендации. Курск, 2001. 22 с.
- Заикин А. А. Маркетинг в розничной торговле // Маркетинг. 2003. № 1. С. 60–76.
- Заплатников П. В. Применение нотации IDEF0 для оптимизации бизнес-процессов производственного предприятия. URL: https://cyberleninka.ru (дата обращения: 30.10.2025).
- Колосова О. А., Битеракова А. М., Васнецова О. А. Методы прогнозирования товарооборота аптечного учреждения с учетом принципов фармацевтического маркетинга // Экономика здравоохранения. 1999. № 7. С. 19–37.
- Крайнюченко О. Ф., Безпалько Е. В. Методы анализа товарного портфеля предприятия и критерии оценки его сбалансированности. URL: https://nuft.edu.ua (дата обращения: 30.10.2025).
- Лампси А. С., Швилкина Л. Б. Управление продажами в период кризиса: обзор состояния рынка фармацевтических препаратов и методы работы в условиях кризиса перепроизводства // Управление продажами. 2001. № 6. С. 28.
- Леонов А. И. Управление ассортиментной политикой предприятия : монография. М., 2004. 208 с.
- Методические аспекты формирования ассортиментной политики предприятия. URL: https://ispu.ru (дата обращения: 30.10.2025).
- Одинцова Е. В. Формирование ассортиментной политики. URL: https://marketing.spb.ru (дата обращения: 30.10.2025).
- ОСНОВНЫЕ МЕТОДОЛОГИИ И ПОДХОДЫ К МОДЕЛИРОВАНИЮ БИЗНЕС-ПРОЦЕССОВ КОМПАНИИ. URL: https://cyberleninka.ru (дата обращения: 30.10.2025).
- ОСНОВЫ ФОРМАЛЬНЫХ МЕТОДОВ ОПИСАНИЯ БИЗНЕС-ПРОЦЕССОВ : учеб. пособие. М.: РУДН. URL: https://rudn.ru (дата обращения: 30.10.2025).
- Пашутин С. Б. Маркетинг фарминдустрии. М.: Вершина, 2006. 200 с.
- Формирование ассортиментной политики предприятия. URL: https://cyberleninka.ru (дата обращения: 30.10.2025).
- Что такое нотации бизнес-процессов. Их типы IDEF0, EPC, BPMN. URL: https://comindware.ru (дата обращения: 30.10.2025).
- Шайдурова Н. И., Шайдурова Е. Г. Ассортиментная политика в системе потребительской кооперации : учеб. пособие. Новосибирск: СибУПК, 2004. 92 с.
- Элементы архитектуры предприятия. URL: https://prezi.com (дата обращения: 30.10.2025).