Оглавление
Введение 3
Глава 1. Литературный обзор 5
1.1.Факторы, влияющие на состав и свойства молока 5
1.2. Влияние организации кормления на продуктивность коров 8
Глава 2. Молочная продуктивность крупного рогатого скота 19
2.1. Характеристика хозяйства 19
2.1. Расчеты и рекомендации 21
Заключение 28
Список использованной литературы 29
Содержание
Выдержка из текста
В целом по Российской Федерации наметилась тенденция роста молочной продуктивности коров, улучшились показатели воспроизводства.Молоко и молочные продукты традиционно являются жизненно важным продуктом в рационе россиян.- продуктивность крупного рогатого скота в разные возрастные периоды в зависимости от метода содержания;
Целью данной работы является обзор генетических маркеров репродуктивного здоровья крупного рогатого скота. Для достижения поставленной цели были сформулированы следующие задачи: 1) рассмотреть различные типы генетических маркеров, которые могут использоваться в животноводстве; 2) сделать обзор современного состояния репродуктивного здоровья крупного рогатого скота; 3) выявить молекулярно-генетические маркеры женской и мужской фертильности; 4) сделать обзор методов диагностики полиморфизма генетических маркеров.
Материалом для аналитических исследований явились экспериментальные данные по указанному направлению из периодических и учебных изданий за последние 15 лет. Общая схема исследований представлена на рисунке 1.
Нормы кормления крупного рогатого скота в нашей стране разработаны с учетом возраста, живой массы, уровня продуктивности и физиологического состояния животных. В практических условиях значительное количество молока хозяйства недополучают из-за отсутствия дифференцированного кормления коров с различным физиологическим состоянием.
При туберкулезе крупного рогатого скота, хозяйства несут экономические потери за счет снижения продуктивности и преждевременного убоя животных, утилизации туш мяса, а также затрат на оздоровление ферм.Несмотря на достигнутые успехи в улучшении эпизоотического состояния по туберкулезу крупного рогатого скота, обстановка в ряде районов продолжает оставаться напряженной. Изучить эпизоотическую обстановку по туберкулезу крупного рогатого скота СПК «Ново-Варненское», Варненского района.
— получение практических навыков постановки задачи исследования, сбора и обработки реальных статистических данных, использования статистических методов для анализа этих данных и адекватной интерпретации получаемых статистических показателей.
— провести патологоанатомические исследования при вскрытии крупного рогатого скота, больного фасциолезом, поступившего из хозяйств Нижегородской области, для установления типичной патологоанатомической картины;
Список использованной литературы
1. Бабайлова, Г. П. Показатели воспроизводства и молочная продуктивность коров черно-пестрой породы с разной долей кровности по голштинам / Г. П. Бабайлова, Е. Н. Усманова, Т. А. Ямщикова // Аграрная наука Евро-Северо-Востока. — 2012. — № 6. — С. 36-38
2. Баканов В. Н., Менькин В. К. Кормление сельскохозяйственных животных. -М. Агропромиздат, 1989.
3. Вишняков Н.К., Янчилин Л.В. Круглогодовое кормление скота кукурузным силосом / / Н.К. Вишняков, Л.В.Янчилин., Вестник с.-х. науки. — 2003. — № 9. — С. 53-55.
4. Влияние белковой кормовой добавки на технологические свойства молока / В. Дегтярев [и др. ] // Молочное и мясное скотоводство. — 2011. — № 5. — С. 34-36
5. Гайдукова, Е. В. Молочная продуктивность и воспроизводительные качества полновозрастных коров разных линий в некоторых племенных заводах и репродукторах Калужской области / Е. В. Гайдукова // Зоотехния. — 2011. — N 11. — С. 23-24. — 2 табл.
6. Гайдукова, Е. В. Связь молочной продуктивности и воспроизводительных качеств коров с их породной принадлежностью в ряде племзаводов и репродукторов Калужской области / Е. В. Гайдукова // Зоотехния. — 2011. — N 12. — С. 7-8. — 3 табл.
7. Георгиевский, В.И. Физиология сельскохозяйственных животных / B.И. Георгиевский М.: — ВО «Агропромиздат». — 1990. — 299 с.
8. Дедов, М.Д. Селекционная работа в молочном скотоводстве / М.Д. Дедов, В.И. Сельцов, Н.В. Сивкин // Зоотехния. 1996. — № 5. — С. 2 — 4.
9. Дмитриев, Н.Г. Разведение сельскохозяйственных животных с основами зоотехнии и промышленного животноводства / Н.Г. Дмитриев, А.И. Жигачев, A.B. Виль Л.: Агропромиздат, 1989. — 511 с.
10. Долматова, И. Ю. Влияние полиаморфных вариантов гена бета-лактоглобулина крупного рогатого скота на молочную продуктивность / И. Ю. Долматова, И. Т. Гареева, А. Р. Ильясова // Вестник Башкирского государственного аграрного университета. — 2010. — № 1. — С. 18-23
11. Зеленков, П.И. Скотоводство / П.И. Зеленков, А.И. Баранников, А.П. Зеленков -М., Колос. 2005.
12. Китаев, Е. А. Молочная продуктивность коров в зависимости от способа содержания и кратности доения / Е. А. Китаев, С. В. Карамаев, А. С. Карамаева // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: наука и высшее профессиональное образование. — 2011. — N 1 (21). — С. 133-139
13. Климова, С. П. Влияние степеней инбридинга на молочную продуктивность чёрно-пёстрого голштинизированного скота / С. П. Климова, А. И. Шендаков, Т. А. Шендакова // Вестник Орловского государственного аграрного университета. — 2012. — № 4. — С. 86-8
14. Коновалов Е.М. Силос в рационах коров. Е.М. Коновалов — Саранск — Мордовское книжное из -во 2009. -73 С.
15. Костомахин Н. М. Породы крупного рогатого скота / Н. М. Костомахин. – М.: КолссС, 2011. – 119 с.
16. Кравчук В.И. Прогрессивные технологии заготовки, приготовления и раздачи кормов: Научно — практическое пособие / В.И.Кравчук, М.М.Луценко., М. П. Мечта — М.: Феникс, 2008 104с.
17. Кудрин, М. Р.Влияние микроклимата на молочную продуктивность коров / М. Р. Кудрин, С. Н. Ижболдина, А. Ю. Бахтияров // Аграрная Россия. — 2012. — № 5. — С. 10-13.
18. Ли, В. Белковое питание высокоудойных коров / В. Ли // Животноводство России. — 2013. — № 4. — С. 30-32
19. Молочная продуктивность голштинских коров в условиях мега-фермы и реконструированного комплекса / Н. И. Морозова [и др.] // Зоотехния : теоретический и научно-практический журнал по всем отраслям животноводства. — 2013. — N 9. — С. 20-21.
20. Молочная продуктивность и показатели воспроизводительной способности коров в зависимости от отдельных факторов / Д. А. Абылкасымов [и др.] // Молочное и мясное скотоводство. — 2014. — № 1. — С. 9-11
21. Морозова, Л. А. Современные подходы к обеспечению полноценности энергетического питания высокопродуктивных коров / Л. А. Морозова, И. Н. Миколайчик, Н. А. Субботина // Вестник Красноярского государственного аграрного университета. — 2013. — № 10. — С. 172-176
22. Продуктивность и обмен веществ у высокопродуктивных коров при обогащении комбикормов холином / М. Г. Чабаев [и др.] // Кормопроизводство. — 2013. — № 9. — С. 40-41.
23. Сельцов В.И., Костюнина О.В., Загороднев Ю.П., Гладырь Е.А., Сермягин А.А. Оценка молочной продуктивности коров разных пород в связи с полиморфизмом по гену альфа-лактальбумина // Достижения науки и техники АПК. -2013. -№ 3. -С. 57-60.
24. Сермягин А. А. К методике по определению селекционно-генетических показатедлей персистентности лактации коров / А. А. Сермягин, В. И. Сельцов // Достижения науки и техники АПК. — 2013. — № 3. — С. 54-57.
25. Сизова, Ю. В.Продуктивность и технологические свойства молока коров при разном аминокислотном составе обменного протеина в рационе / Ю. В. Сизова, А. С. Зеленина // Сельскохозяйственная биология. — 2010. — N 6. — С. 50-53
26. Сорокин, В. Анализ ситуации и потенциал развития специализированного мясного скотоводства / В. Сорокин, М. Баиев, А. Джатдоев // Междунар. с.-х. журн. — 2011. — № 5. — С. 40-41.
27. Состав и свойства молока и молозива при стабильно круглогодовом типе кормления коров консервированнымы кормами / [ Г.Н.Дюрич, Е.И.Герцен, Д.И.Горина, А.А.Бугаева ] / / Молочно — мясное скотоводство. — М.: Урожай, 2007. — Вып. 70. — С.35 -39.
28. Технология производства продукции животноводства / А.Т. Бусенко, В.Д. Столюк, М.В. Штомпель и др.. Под ред. А.Т. Бусенко. -М.: Аграрное образование, 2001. — 432 с.
29. Токарева, В. Ф. Использование кормовой добавки «Фунгистат-ГПК» в кормлении коров голштинизированной черно-пестрой породы в период раздоя / В. Ф. Токарева, Ю. Н. Носырева // Вестник Иркутской государственной сельскохозяйственной академии. — 2013. — Вып. 55. — С. 96—99
30. Химич, Н. Г. Молочная продуктивность и экстерьерные особенности коров разных генотипов / Н. Г. Химич // Вестник Новосибирского государственного аграрного университета. — 2010. — № 13. — С. 34-37
31. Хлыстунова, В. А. Биофлора в рационе высокопродуктивных коров / В. А. Хлыстунова // Вестник Тюменской государственной сельскохозяйственной академии. — 2010. — № 1. — С. 87-88
32. Хлыстунова, В. А. Ферментный препарат «Фиброзайм» в рационе высокопродуктивных коров / В. А. Хлыстунова, М. Г. Волынкина // Вестник Тюменской государственной сельскохозяйственной академии. — 2010. — № 1. — С. 84-86
33. Черепанов, Г. Г.Особенности возрастной динамики молочной продуктивности коров в связи с их жизнеспособностью / Г. Г. Черепанов, Н. А. Богданова, З. Н. Макар // Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук / А. А. Коновалов, И. К. Шундрина, В. И. Маматюк, Н. П. Гончаров. – 2013. – N 5. – С. 48-50
34. Чеченихина, О. С. Совершенствование технологических приемов доения для улучшения свойств вымени и повышения молочной продуктивности коров / О. С. Чеченихина // Достижения науки и техники АПК. — 2012. — № 4. — С. 77-79
35. Эзергайль, К. В. Взаимосвязь молочной продуктивности коров, особенностей поведения и способа скармливания концентрированных кормов / К. В. Эзергайль, В. А. Чучунов // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: наука и высшее профессиональное образование. — 2010. — N 2 (18). — С. 124-128
список литературы