Пример готовой курсовой работы по предмету: Налоги, налогообложение и налоговое планирование
Содержание
Введение
1. Теоретические основы налогообложения организаций общественного питания
1.1. Сущность и особенности налогообложения организаций общественного питания
1.2. Виды налогов уплачиваемых организациями общественного питания
1.3. Нормативное регулирование налогообложения организаций общественного питания
2. Анализ системы налогообложения организаций общественного питания на примере ресторана «Бакинская Жемчужина»
2.1. Краткая характеристика финансово-экономической деятельности и особенности формирования налоговой базы ресторана «Бакинская Жемчужина»
2.2. Анализ порядка исчисления и уплаты налогов ресторана «Бакинская Жемчужина»
2.3. Оценка налоговой нагрузки ресторана «Бакинская Жемчужина»
3. Перспективы развития налогообложения организаций общественного питания
3.1. Совершенствование порядка исчисления и уплаты налогов организаций общественного питания
3.2. Оптимизация налогообложения организаций общественного питания
Выводы и предложения
Список использованной литературы
Приложения
Содержание
Выдержка из текста
Данное исследование актуально потому, что:
1. освещает малоисследованную на примере отечественных предприятий проблему;
2. позволяет решить ряд практических задач на основе полученных в исследовании выводов.
Создание учебно-методического комплекса по этой теме в будущем будет очень помогать студентам разбираться в организации общественного питания.Цель работы: разработать комплекс учебно-методических материалов по дисциплине « Организация общественного питания» Разработать бизнес-план фирмы, по организации общественного питания.
Специфика бухгалтерского учета на предприятиях общепита заключается в том, что основу хозяйственной деятельности предприятия общественного питания составляют процессы изготовления и продажи собственной продукции, что подразумевает определенные затраты. Информация об издержках производства нужна, прежде всего, руководителю предприятия и его подразделений, а также его участникам (учредителям) для выработки политики управления предприятием с целью снижения издержек и увеличения прибыльности [39, c. 43].
- разработать рекомендации по совершенствованию механизма управления экономической безопасностью организации общественного питания международной сети ресторанов.
Профессионализм работников кухни, не столь заметных, сколько известных, обязан быть на уровне заведения и ни как не ниже. Ведь качество блюд это определяющий фактор при оценке работы организаций общественного питания. От точности процесса приготовления, соблюдения всех санитарных норм и главное от качества сырья, зависит основное человеческое богатство — здоровье.
Профессионализм работников кухни, не столь заметных, сколько известных, обязан быть на уровне заведения и ни как не ниже. Ведь качество блюд это определяющий фактор при оценке работы организаций общественного питания. От точности процесса приготовления, соблюдения всех санитарных норм и главное от качества сырья, зависит основное человеческое богатство — здоровье.
Методы исследования: метод контент-анализа, структурно-функциональный анализ, наблюдение, количественные и качественные типы исследовательских инструментов: проведен частотный семантический анализ определений лояльности; проведен критериальный сравнительный анализ заведений общественного питания; проведен опрос гостей ресторана «Нигора» и рассчитан уровень их лояльности.
Значение функции организации питания возрастает с ростом рыночных отношений, повышением культуры питания и спроса населения на услуги общественного питания.Организация питания осуществляется путем создания условий для внедомашнего питания, как на общедоступных предприятиях общественного питания, так и на предприятиях общественного питания при промышленных предприятиях, в детских садах, школах, больницах и т.Цель работы – изучить организацию общественного питания.
Темой данной работы является технология и организация общественного питания в гостинице.Целью работы является исследование службы питания в гостиничных предприятиях и видов предоставления услуг общественного питания в гостиницах. Предметом исследования являются принципы построения службы питания и виды предоставления услуг общественного питания в гостинице.
Учёт и анализ производства и продажи товаров в организациях общественного питания, на примере ООО»Акри»
Список использованной литературы
I. Нормативно-правовые материалы:
- 1.Гражданский кодекс Российской Федерации (часть первая) от 30.11.1994 N 51-ФЗ
2.Налоговый кодекс Российской Федерации (Часть 1 и 2)
3.Федеральный закон от 08.02.1998 N 14-ФЗ (ред. от 29.04.2008, с изм. от 22.12.2008) «Об обществах с ограниченной ответственностью» (принят ГД ФС РФ 14.01.1998)
4.Постановление Правительства Российской Федерации от
1. августа 1997 г. N 1036 «Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания» (в ред. от 21.05.2001)
5.Приказ Минфина Российской Федерации «Об утверждении формы книги учета доходов и расходов организаций и индивидуальных предпри-нимателей, применяющих упрощенную систему налогообложения, и по-рядка ее заполнения» № 167н от 30.12.2005 года.
6.Приказ Министерства по налогам и сборам Российской Федерации «Об утверждении форм документов для применения упрощенной системы налогообложения» №ВГ-3-22/495 от 19.09.2002г.
7.Письмо Минфина Российской Федерации «О порядке применения упрощенной системы налогообложения» № 04-04-06/40 от 11.03.2004 года.
8.Письмо Минфина Российской Федерации «Об учете доходов и рас-ходов при упрощенной системе налогообложения» № 03-03-02-04/1/44 от 04.11.2004 г.
9.Письмо Минфина Российской Федерации «Об учете расходов на приобретение основных средств при упрощенной системе налогообложе-ния» № 03-03-02-04/1/30 от 07.02.2005 г.
10.Приказ Минфина РФ от 3 марта 2005 г. N 30н «Об утверждении формы налоговой декларации по единому налогу, уплачиваемому в связи с применением упрощенной системы налогообложения, и порядка ее запол-нения»
11.Порядок заполнения декларации по ЕНВД, утвержденного Прика-зом Минфина России от 08.12.2008 N 137н
12.Письмо Минфина России от 30.07.2009 N 03-11-06/3/199
II. Специальная литература:
- 13.Беспалов М.В., Филина Ф.Н. Схемы минимизации налогообложения. М.: ГроссМедиа, РОСБУХ, 2010. – С.39
14.Абрамов М.Д., Фадеев Д.Е. Об основных направлениях налоговой политики// Налоговые споры: теория и практика – 2008 — № 3 – С.3-8.
15.Баренбойм П.Д., Гаджиев Г.А., Лафитский В.И., Мау В.А. Конститу-ционная экономика: учебник для юридических и экономических вузов. — М.: ЗАО Юстицинформ, 20010. С.48.
16.Бондарь Н. С., Крохина Ю. А., Кучеров И. И., Смирникова Ю. Л. На-логовое право России. – М.: Норма, 2009. С.132
17.Васильев С. Налоги и экономическое развитие//«Российская бизнес-газета» — 2012 — № 66 – С.11.
18.Грудицына Л. Ю., Климовский Р. В. Налогообложение малого биз-неса по упрощенной системе. Серия: Юридический справочник – М.: Экс-мо, 2009.- С.61
19.Евстигнеев Е.Н. Налоги и налогообложение. 4-е изд. – СПб.: Питер, 2010.- С.111
20.Горшкова Л.Л. Определение налоговой нагрузки на организацию // Финансовый вестник: финансы, налоги, страхование, бухгалтерский учет. 2009. N 12. С. 26 — 29.
21.Иванова Н.Г., Вайс Е.А., Кацюба И.А., Петухова Р.А. Налоги и нало-гообложение. Схемы и таблицы. 2-е изд. – СПб.: Питер, 2009. — С. 262
22.Ильин А.В. Налоговая нагрузка в России// Финансы. – 2008. — № 12. – С. 14-19.
23.Кочетков А.И. Самоучитель по исчислению налогов. Учебное посо-бие. – М.: ИПАК, 2010. С.61
24.Крохина Ю.А. Налоговое право. Серия «Основы наук». – М.: Выс-шее образование, 2009. С.78
25.Курбатова О. В., Малахова Н. В., Тихомирова Ю. С., Эриашвили Н. Д. Налоговое право. – М.: Юнити-Дана, 2009. -С.49
26.Миляков Н. В. Налоги и налогообложение: Курс лекций. 2-е изд., перераб. и доп. – М.: ИНФРА–М, 2007; Налоги и налогообложение. 6-е изд./Под. ред. М.В. Романовского, О.В. Врублевской – СПб.: Питер, 2010.- С.68
27.Налоги и налогообложение. Практикум: учебное пособие для сту-дентов сред. проф. образования / О.В. Скворцов, Н.О. Скворцова. – М.: Из-дательский центр «Академия», 2009. С.61
28.Налоги и налогообложение: Учебн. Пособие для вузов / И. Г. Русако-ва, В. А. Кашин, А. В. Толкушкин и др. – М.: Финансы, ЮНИТИ, 2009. С.93
29.Налоговое право России в вопросах и ответах. Учебное пособие. – Ростов-на-Дону: Юстицинформ, 2009. -С.67
30.Пансков В.Г. Налоги и налогообложение в Российской Федерации. Учебник для вузов. 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Книжный мир, 2009. -С.61
31.Каратаев А.С. Налоговая нагрузка и ее зависимость от отраслевых особенностей // Экономические науки. 2012. N 6.
32.Трошин А.В. Сравнительный анализ методик определения налоговой нагрузки на предприятия // Финансы. 2011. N 5.
список литературы
