Содержание
ВВЕДЕНИЕ 3
1. Литературный обзор 5
1.1.Общее представление о флавоноидах 5
1.2.Классификация флавоноидов 12
1.3.Физико-химические свойства флавоноидов 14
2. Материал и методы исследования 15
2.1.Материал исследования 15
2.2.Методы выделения и идентификации флавоноидов 15
2.3.Качественное определение флавоноидов 16
3. Результаты и их обсуждение 20
3.1.Количественное определение витамина Р (рутина) 20
3.2.Хроматографический анализ суммы флавоноидов
(одномерная бумажная хроматография) 21
ВЫВОДЫ 26
ЛИТЕРАТУРА
Выдержка из текста
В настоящие время усилия многих фармакологов и химиков направлены на исследование химического состава и лечебных свойств растений, которые еще не входят в ряд лекарственных растений.
Флавоноиды — многочисленная группа растительных фенольных соединений.
Флавоноидные соединения на протяжении последних 20 лет интенсивно изучались в лабораториях многих стран. В итоги количество описанных в литературе выделенных из растений флавоноидов с установленной структурой в настоящее время достигает около 4000.
Список использованной литературы
1. Абдуллаев Х.В. Противостафилококковая активность некоторых растительных веществ и их производных./УХимия природных соединений.-1994.№.-С.446-453.
2. Биологически активные соединения.//Под ред. Е.Арбузова.-М.:Наука, 1971.-3 05с.
3. Вавилова Н.К., Фурса Н.С. Оксикоричные кислоты будры плющевидной.//Химия природных соединений.-1993.-№2.-С257-259.
4. Георгиевский В.П.,Дмитрук СЕ. Биологически активные вещества лекарственных растений. Новосибирск: Наука , 1990.-333с.