Пример готовой курсовой работы по предмету: Экономика
Содержание
Введение
Глава
1. Теоретические основы определения состава и структуры кадров турфирмы
1.1. Состав и структура персонала организации
1.2. Подбор и расстановка кадров
1.3. Роль персонала в улучшении качества туристских услуг
Глава
2. Практическая часть на примере турфирмы «Супер-тур»
2.1. Описание организации ООО «Супер-тур»
2.2. Анализ кадров турфирмы «Супер-тур»
Заключение
Список литературы
Приложения
Содержание
Выдержка из текста
Определение состава структуры кадров на предпринимательской фирме
Для достижения установленных целей нужно решить следующие задачи: рассмотреть теоретические основы анализа и структуры кадров на предприятии и обеспеченность предприятия кадрами; проанализировать и оценить численность состава и структуры кадров и их квалификцию на предприятии общественного питания кафе «Мокко».
Предметом исследования являются кадры предприятия и эффективность их использования.Для достижения установленных целей нужно решить следующие задачи: рассмотреть теоретические основы анализа и структуры кадров на предприятии и обеспеченность предприятия кадрами; проанализировать и оценить численность состава и структуры кадров и их квалификцию на предприятии общественного питания кафе «Мокко».
К непроизводственному персоналу относятся работники, обслуживающие непромышленные хозяйства и организации предприятия. К ним относятся работники жилищно-коммунального хозяйства, детских и медицинских учреждений, культурно-просветительных и т.п., а так же принадлежащих предприятию.
В настоящее время потребность в специалистах, обладающих современными разносторонними глубокими знаниями в области управления, особенно велика в системе отечественной экономики и, в первую очередь на предприятиях основного звена, где происходят существенные изменения в управлении организацией в целом, а в системе управления трудовыми ресурсами в особенности.
208. Национальный доход в экономике страны в базовом году составил
7. млрд. руб. Через
1. лет он увеличился до
14. млрд. Инфляция за период составила 275%. Численность трудоспособного населения увеличилась в отчетном году по сравнению с базовым на 20%, доля занятых по отношению к численности трудоспособного населения составила 85% и 80%, соответственно, к базовому и отчетному году. Определить, как изменилась производительность труда (промежуточные результаты вычислять с точностью до сотых)
Финансовый учет — это система сбора учетной информации, которая обеспечивает бухгалтерское оформление и регистрацию хозяйственных операций, а также составление финансовой отчетности. Данные финансового учета используются внутри организации руководителями различных уровней и внешними пользователями (инвесторами, кредиторами, банками, налоговыми и финансовыми органами и т.д.).
Как на действующих предприятиях, так и на проектируемых и вновь создаваемых фирмах годовые объемы спроса на производство продукции должны служить основой расчета потребности всех категорий работников. Кадровое планирование стало во многих организациях интегрирующей составной частью предпринимательского планирования.
Список литературы
1.Базаров Т.Ю. Управление персоналом – М.: Мастерство, 2002.
2.Борисова Е. Управление персоналом. // Управление трудовыми ресурсами. Сборник статей. 2003.
3.Генкин Б. М. Экономика и социология труда. Учебник для вузов. — М.: Издательская группа НОРМА— ИНФРА-М, 1998.
4.Кибанов А.Я. Основы управления персоналом: Учебник. – М.: ИНФРА-М, 2005.
5.Лобанова Т. Оценка инвестиций в персонал – «за» и «против». \ Управление персоналом. 2004. № 11. с. 41-43.
6.Свегрун О. Внутрифирменное обучение. Повышение квалификации менеджеров производства. // Управление персоналом. 2004. № 19 (105).
С. 24-26.
7.Селиверстова А. Оценка персонала как инструмент реализации стратегии управления человеческими ресурсами. // Управление развитием персонала. № 2, 2005. с. 28-32.
8.Травин В.В., Дятлов В.А. Менеджмент персонала предприятия: Учеб.-практ. Пособие. – 5-е изд. – М.: Дело, 2003.
9.Шекшня С.В. Управление персоналом современной организации. Учебно-практическое пособие. М., 1997;
- 10.Профессионализм в системе государственной службы. / Под ред. Антоновой О.А. — Ростов-на-Дону, 1997.
11.Государственная служба — теория и организация. Ростов-на-Дону, 1997.
12.Ширяев О. Корпоративная культура и мотивация персонала стали предметами автоматизации. // Технологии корпоративного управления. № 4. 2002. с. 17-73.
13.Квалификационные требования (профессиональные стандарты) к основным должностям работников туристской индустрии. Утверждены Постановлением Минтруда и социального развития № 8 от 17.05.99 г.
14.Менеджмент туризма: основы менеджмента: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2002.-352с.
15.Общий менеджмент. Дайджест учебного курса/Под ред. А.К. Казанцева. – М.: ИНФРА-М, 2001 – 252 с.
16.Чудновский А.Д., Жукова М.А. Менеджмент туризма: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2002.-288с.
17.Ильина Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельности: Учебник. — М.: Финансы и статистика, 2000.
18.Моисеева Н.К. Стратегическое управление туристской фирмой: Учебник. -М.: Финансы и статистика, 2000.- 208с.
19.Планирование на предприятии туризма: Учеб. пособие для вузов/ Е.И. Богданов, О.Н. Кострюкова, В.П. Орловская, П.М. Фенин. Под ред. Е.И. Богданова.- СПб.: Изд. дом “Бизнес-пресса”, 2003.-288с.
список литературы
