Пример готовой курсовой работы по предмету: Гостиничное дело
ВВЕДЕНИЕ 2
ГЛАВА
1. АДМИНИСТРАТИВНАЯ СЛУЖБА: ПРИНЦИПЫ РАБОТЫ, ЕЁ РОЛЬ И МЕСТО В СИСТЕМЕ ДРУГИХ СЛУЖБ 5
1.1. Функции административной службы в системе гостиничного предприятия 5
1.2. Организация работы административной службы в гостиницах разного уровня комфортности 10
2.1. Отель «Hilton Moscow Leningradskaya»: общая характеристика 13
2.2. Технология работы с жалобами в гостинице 15
2.3. Опросные листы как контроль качества гостиничных услуг 16
ГЛАВА III. РЕКОМЕНАЦИИ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ РАБОТЫ 23
3.1. Рекомендации по повышению уровня качества обслуживания клиентов 23
3.2. Внедрение комплексной системы управления взаимоотношениями с клиентами 26
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 31
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 32
ПРИЛОЖЕНИЯ 34
Содержание
Выдержка из текста
Целью курсовой работы является проведение анализа основных аспектов работы административной службы в гостинице, технологии работы с жалобами гостей предприятия, а также разработка рекомендаций по возможным направлениям совершенствования данной работы.
Программа «Постоянный гость»
Заслуги Маршала в области Экономики на Западе иногда даже сравнивали с открытиями Коперника в астрономии. Но многие положения , требуют уточнения и более полного осознания с учетом изменившихся условий.Цель курсовой работы – исследование законов спроса и предложения, их факторов, а также рассмотрение основных практических особенностей рыночного равновесия.
Примеры и механизмы эффективности работы с вторичной маркетинговой информацией
Методы и техники консультационной работы с детьми дошкольниками
В нашей стране многие методы терапии творчеством начинают формироваться только сейчас. Ограниченное количество исследований по данной проблеме, недостаточное их освещение в научно-методической литературе, не дают возможности широкого практического применения данных методик в образовании и социальной работе, хотя потребность в этом становится все более очевидной. В этой связи особый интерес представляет работа Л.А. Казаковой "нетрадиционные воспитательные технологии для детей и подростков с ограниченными возможностями здоровья", представляющая собой методические рекомендации по основным технологиям творческой (и не только) терапии. Быстро растущий интерес к разнообразным направлениям терапии творчеством объясняется эффективностью ее применения в реабилитационных центрах, что обусловлено ориентацией ее методов на присущие каждому человеку потенциал мыслей, чувств, самоисцеления, стремления к гармонии, творчеству.
Очень важно уметь правильно организовать доступ к файлам разного типа. Ведь если применены не эффективные технологии, то при больших объемах информации это может привести к огромным временным затратам. А возможно и к неверному результату поиска и просмотра информации.
Нормативной базой исследования послужили международные акты, Конституция РФ, основополагающие правовые акты и нормативно-правовые акты Российской Федерации. Также в ходе написания данной работы использовались специальная литература, периодические издания, электронные ресурсы, справочно-правовые системы «Гарант», «Консультант+». В качестве периодических изданий при написании выпускной квалификационной работы использовались следующие журналы: «Социальное и пенсионное право», «Социальное обслуживание», «Работник социальной службы» и др.
Ещё одним важным аспектом являются этические и деонтологические аспекты ухода за больными с ожоговой травмой, поскольку нередко именно действиями медицинского персонала определяется настрой пациентов и его родственников на выздоровление, а соответственно дальнейший прогноз и исход заболевания.Цель работы: Изучить особенности оказания сестринского ухода больным с ожоговой травмой. Проанализировать этические и деонтологические аспекты при работе сестринского персонала с ожоговыми больными .
Проявление нарушений речи и особенности логопедической работы с детьми раннего возраста
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
Печерица Е. В. Повышение конкурентоспособности отелей на основе применяемой ими стратегии (на примере Санкт-Петербурга) // ТТПС. 2013. № 3 (25).
URL: http://cyberleninka.ru/article/n/povyshenie-konkurentosposobnosti-oteley-na-osnove-primenyaemoy-imi-strategii-na-primere-sankt-peterburga (дата обращения: 25.11.2016).
Черненко В А., Качалова О. И., Локтева О. Александровна Современные тенденции в развитии гостиничного сервиса // ТТПС. 2013. № 1 (23).
URL: http://cyberleninka.ru/article/n/sovremennye-tendentsii-v-razvitii-gostinichnogo-servisa (дата обращения: 25.11.2016).
Коновалова Е. Е., Совершенствование ассортиментной стратегии гостиничного предприятия для повышения индивидуализации потребностей клиентов // Сервис в России и за рубежом. 2014. № 6 (53).
URL: http://cyberleninka.ru/article/n/sovershenstvovanie-assortimentnoy-strategii-gostinichnogo-predpriyatiya-dlya-povysheniya-individualizatsii-potrebnostey-klientov (дата обращения: 25.11.2016).
Печерица Е.В. Повышение конкурентоспособности хозяйствующих субъектов гостиничного бизнеса на основе дифференциации услуг // Региональная экономика: теория и практика. 2012. № 27. URL: http://cyberleninka.ru/article/n/povyshenie-konkurentosposobnosti-hozyaystvuyuschih-subektov-gostinichnogo-biznesa-na-osnove-differentsiatsii-uslug (дата обращения: 25.11.2016).
Тихомирова А. В. Правовое обеспечение качества гостиничных услуг // Вестник ОмГУ. Серия. Право. 2008. № 3. URL: http://cyberleninka.ru/article/n/pravovoe-obespechenie-kachestva-gostinichnyh-uslug (дата обращения: 25.11.2016).
Михайлов С. А. Модернизация управления качеством гостиничных услуг как инструмент устойчивого развития гостиничного комплекса // Вестник Адыгейского государственного университета. Серия
5. Экономика. 2012. № 1. URL: http://cyberleninka.ru/article/n/modernizatsiya-upravleniya-kachestvom-gostinichnyh-uslug-kak-instrument-ustoychivogo-razvitiya-gostinichnogo-kompleksa (дата обращения: 25.11.2016).
список литературы