Как рассчитать экономические показатели для курсовой работы полный разбор на реальном примере предприятия

Выполнение практической части курсовой работы по экономике часто вызывает у студентов затруднения. Сухие теоретические знания сталкиваются с необходимостью проводить конкретные расчеты, систематизировать данные и, что самое главное, делать на их основе верные выводы. Цель этой статьи — снять это напряжение. Мы не будем повторять учебник, а на реальном примере покажем весь путь от «дано» до готового анализа.

Представим, что мы получили задание от преподавателя Губа Я.Л. для курсовой работы. Наше условное предприятие — хлебозавод, который специализируется на выпуске батонов. У нас есть конкретные исходные данные: производственное задание, цена, нормы и различные статьи расходов. Наша задача — пройти весь цикл экономических расчетов, определить ключевые показатели эффективности и сформулировать грамотные выводы, которые можно смело включать в свою работу. Это пошаговая инструкция, ваш шаблон для успешного выполнения практического раздела.

Что представляет собой анализ безубыточности и почему он так важен

Прежде чем погружаться в расчеты, важно понять суть ключевого показателя, который мы ищем. Анализ безубыточности — это фундаментальный инструмент в экономике, позволяющий определить, при каком объеме продаж компания покроет все свои расходы, но еще не начнет получать прибыль. Эта критическая точка и называется точкой безубыточности (в английской аббревиатуре — BEP, Break-Even Point).

Проще говоря, точка безубыточности — это «нулевая отметка» для бизнеса. Все, что продано сверх этого уровня, приносит прибыль. Все, что ниже, — генерирует убытки.

Чтобы найти эту точку, все затраты предприятия необходимо разделить на две большие группы:

• Переменные затраты (Variable Costs): Расходы, которые напрямую зависят от объема производства. Чем больше батонов мы производим, тем больше тратим на муку, сдельную зарплату пекарей и т.д.
• Постоянные затраты (Fixed Costs): Расходы, которые не меняются от объемов выпуска в краткосрочном периоде. Это аренда цеха, зарплата администрации, амортизация оборудования, расходы на рекламу.

Понимание этой концепции позволяет нам использовать ключевые формулы. Точку безубыточности в натуральном выражении (например, в тоннах продукции) находят так:

BEP (натур.) = Общие постоянные затраты / (Цена за единицу – Переменные затраты на единицу)

Знаменатель этой формулы (Цена минус переменные затраты) — это маржинальный доход, то есть та часть выручки, которая остается на покрытие постоянных затрат и формирование прибыли. Расчет этого показателя крайне важен не только для студентов, но и для реальных инвесторов и руководителей, так как он наглядно демонстрирует финансовую устойчивость компании и минимально допустимый уровень деловой активности.

Шаг 1. Как подготовить и систематизировать исходные данные для расчетов

Любой точный расчет начинается с тщательной подготовки данных. Наша задача на этом этапе — превратить разрозненную информацию из «Дано» в четкую и структурированную базу для будущих вычислений. В первую очередь определим годовой плановый объем производства.

В задании указано суточное задание в 17 тонн и плановые остановки на ремонт по 3 суток в каждом квартале. Расчет годового фонда рабочего времени выглядит так:

1. Расчет нерабочих дней: 4 квартала × 3 суток = 12 дней в году.
2. Расчет рабочих дней: 365 дней в году – 12 дней = 353 дня.
3. Расчет годового плана: 17 тонн/сутки × 353 дня = 6 001 тонна продукции в год.

Теперь систематизируем остальные исходные данные в удобном виде:

• Годовой план производства: 6 001 тонна.
• Оптовая цена (P) за 1 тонну (без НДС): 52 200 руб.
• Средняя сдельная расценка за 1 тонну: 17 700 руб. (Это будет ключевая часть наших переменных затрат).
• Фонд оплаты труда ППП (административный персонал): 860 000 руб./месяц.
• Страховые взносы: 30,8% от ФОТ.
• Удельные расходы на 1 тонну продукции:
  • Общепроизводственные: 2 700 руб./т.
  • Общехозяйственные: 7 500 руб./т.
  • Коммерческие: 3 600 руб./т.

Мы собрали и структурировали все, что дано. Теперь можно приступать непосредственно к расчетам. Начнем с определения переменных затрат, которые напрямую зависят от объема нашего производства.

Шаг 2. Вычисляем сумму переменных затрат на единицу продукции

Переменные затраты — это те расходы, которые растут вместе с объемом выпуска. В нашей задаче к ним относятся расходы на сырье и материалы, а также сдельная оплата труда производственных рабочих.

В предоставленных данных есть четко указанная величина — средняя сдельная расценка за 1 тонну продукции. Это и есть прямые затраты на труд, которые зависят от выработки. В реальной курсовой работе сюда также необходимо было бы добавить стоимость сырья (муки, дрожжей, сахара и т.д.) на 1 тонну продукции, рассчитанную на основе норм расхода и цен закупки.

Для нашего примера, чтобы не усложнять, мы примем, что основной компонент переменных затрат, который нам дан в явном виде, — это сдельная расценка. Именно ее мы и будем использовать в качестве показателя переменных затрат на единицу продукции (VCU).

Таким образом, для дальнейших расчетов мы принимаем:

Переменные затраты на 1 тонну (VCU) = 17 700 руб.

Мы определили затраты, зависящие от каждой произведенной тонны. Теперь для полной картины нам нужно рассчитать вторую часть уравнения — постоянные расходы, которые предприятие несет независимо от объемов выпуска.

Шаг 3. Определяем общую сумму постоянных затрат предприятия

Постоянные затраты (TFC) — это совокупность расходов, которые предприятие несет вне зависимости от того, произвело оно 1000 или 5000 тонн продукции. В нашем задании они состоят из нескольких компонентов.

1. Годовой фонд оплаты труда административного персонала (ППП) со страховыми взносами.

• Месячный ФОТ ППП: 860 000 руб.
• Годовой ФОТ ППП: 860 000 руб. × 12 месяцев = 10 320 000 руб.
• Сумма страховых взносов (30,8%): 10 320 000 руб. × 0,308 = 3 178 560 руб.
• Итого затраты на персонал: 10 320 000 + 3 178 560 = 13 498 560 руб.

2. Сумма общепроизводственных, общехозяйственных и коммерческих расходов.

В задании эти расходы даны в виде ставки на 1 тонну продукции. Согласно брифу, для определения их общей годовой суммы мы умножим эти ставки на плановый годовой объем производства (6 001 тонна).

• Общепроизводственные расходы: 2 700 руб./т × 6 001 т = 16 202 700 руб.
• Общехозяйственные расходы: 7 500 руб./т × 6 001 т = 45 007 500 руб.
• Коммерческие расходы: 3 600 руб./т × 6 001 т = 21 603 600 руб.
• Итого условно-постоянные расходы: 16 202 700 + 45 007 500 + 21 603 600 = 82 813 800 руб.

3. Общая сумма постоянных затрат (TFC).

Теперь сложим все полученные значения:

TFC = 13 498 560 руб. (персонал) + 82 813 800 руб. (прочие) = 96 312 360 руб.

Отлично, теперь у нас есть все три ключевых компонента для главного расчета: цена, переменные затраты на единицу и общая сумма постоянных затрат. Мы готовы вычислить точку безубыточности.

Шаг 4. Производим расчет точки безубыточности для нашего предприятия

На этом этапе мы используем собранные данные для ответа на главный вопрос: какой объем продукции наш хлебозавод должен производить и продавать, чтобы работать «в ноль»?

Напомним наши ключевые показатели:

• Общие постоянные затраты (TFC): 96 312 360 руб.
• Переменные затраты на 1 тонну (VCU): 17 700 руб.
• Цена за 1 тонну (P): 52 200 руб.

1. Расчет точки безубыточности в натуральном выражении (в тоннах).

Используем основную формулу:

BEP (тонны) = TFC / (P - VCU)

Подставляем наши значения:

BEP (тонны) = 96 312 360 / (52 200 - 17 700) = 96 312 360 / 34 500 ≈ 2 792 тонны

Вывод: предприятию необходимо продать 2 792 тонны батонов, чтобы полностью покрыть все свои затраты.

2. Расчет точки безубыточности в денежном выражении (в рублях).

Самый простой способ — умножить натуральный показатель на цену:

BEP (руб.) = BEP (тонны) × P = 2 792 т × 52 200 руб./т = 145 742 400 руб.

Для проверки можно использовать и вторую формулу через коэффициент маржинального дохода:

• Коэффициент маржинального дохода (КМД) = (P — VCU) / P = (52 200 — 17 700) / 52 200 ≈ 0,6609
• BEP (руб.) = TFC / КМД = 96 312 360 / 0,6609 ≈ 145 729 000 руб. (расхождение связано с округлением).

3. Графическое представление.

Хотя мы не можем вставить изображение, важно описать, как строится график безубыточности. На графике по оси Х откладывается объем производства в тоннах, а по оси Y — выручка и затраты в рублях. Строятся три линии: линия постоянных затрат (горизонтальная), линия общих затрат (начинается от линии постоянных и идет вверх) и линия выручки (начинается из нуля и идет вверх). Точка, где линия выручки пересекает линию общих затрат, и есть точка безубыточности. Зона слева от точки — убытки, зона справа — прибыль.

Шаг 5. Проводим анализ результатов и определяем запас финансовой прочности

Получить цифры — это только полдела. Главное — их правильно интерпретировать. Давайте оценим, что означают наши расчеты для финансового состояния хлебозавода.

Первым делом сравним плановый объем производства с точкой безубыточности:

• Плановый объем: 6 001 тонна.
• Точка безубыточности: 2 792 тонны.

Вывод очевиден: плановый объем значительно превышает точку безубыточности. Это означает, что предприятие работает в зоне прибыли, что является положительным сигналом.

Теперь оценим, насколько велика эта «зона прибыли». Для этого рассчитывается Запас финансовой прочности (ЗФП). Этот показатель демонстрирует, на сколько процентов может упасть выручка, прежде чем компания достигнет точки безубыточности.

Формула расчета:

ЗФП (%) = (Плановый объем - Объем в точке безубыточности) / Плановый объем × 100%

Подставляем наши значения:

ЗФП (%) = (6 001 - 2 792) / 6 001 × 100% = 3 209 / 6 001 × 100% ≈ 53,5%

В экономической теории считается, что значение запаса финансовой прочности от 50% и выше свидетельствует о высокой финансовой устойчивости компании. Наш показатель в 53,5% — это отличный результат. Он означает, что предприятие может пережить падение продаж более чем наполовину и все еще не будет нести убытки. Это создает серьезную подушку безопасности для бизнеса.

Как сформулировать итоговые выводы для практической части курсовой

Последний штрих — грамотно упаковать все наши выводы в лаконичное заключение, которое идеально подойдет для курсовой работы. Оно должно быть структурированным и отражать всю проделанную работу.

Пример такого заключения:

В ходе выполнения практической части курсовой работы была решена задача по анализу безубыточности деятельности условного предприятия-хлебозавода. На основе предоставленных исходных данных были произведены следующие расчеты:

1. Определен годовой плановый объем производства, который составил 6 001 тонну продукции.
2. Рассчитаны совокупные постоянные затраты предприятия (TFC) в размере 96,3 млн руб. и переменные затраты на единицу продукции (VCU) в размере 17 700 руб./т.
3. На основе этих данных была вычислена точка безубыточности, которая составила 2 792 тонны в натуральном выражении или 145,7 млн руб. в денежном.
4. Анализ показал, что плановый объем производства превышает точку безубыточности, что свидетельствует о прибыльности деятельности предприятия.
5. Был рассчитан запас финансовой прочности, который составил 53,5%. Такое значение говорит о высокой финансовой устойчивости компании и ее способности противостоять неблагоприятным рыночным изменениям.

Таким образом, можно сделать вывод, что производственная и экономическая модель предприятия является эффективной. В качестве рекомендации можно предложить руководству осуществлять постоянный контроль за уровнем постоянных затрат, так как их рост может существенно снизить запас финансовой прочности.

Список использованной литературы

1. Лапыгин Ю.Н. Планирование на предприятии. Практическое пособие. Омега-Л, 2012.
2. Орлова Е.В. Бизнес-план: методика составления и анализ типичных ошибок. Омега-Л, 2012.
3. Красова О.С. Бюджетирование и контроль затрат на предприятии. Омеге-Л, 2012.
4. Горемыкин В.А. Планирование на предприятии. Учебник. М.: Высшее образование, 2012.
5. Ильин А.И. Планирование на предприятии. Учебное пособие. Минск, ООО «Новое знание», 2012.
6. Бухалков М.И. Планирование на предприятии. Учебник. Инфра-М, 2012.
7. Попов В.М., Ляпунов С.И. Сборник бизнес-планов, Кнорус, 2012.
8. Попов В.М., Ляпунов С.И. Бизнес-планирование. Финансы и статистика, 2012.
9. Филатов О.К., Козловских Л.А., Цветкова Т.Н. Планирование, финансы, управление на предприятии. М.: Финансы и статистика, 2012.