Пример готовой курсовой работы по предмету: Менеджмент
Содержание
ВВЕДЕНИЕ 3
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ОРГАНИЗАЦИИ БИЗНЕСА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ФРАНЧАЙЗИНГА 6
1.1. Содержание понятия франчайзинга: основные черты и виды 6
1.2. Проблемы и перспективы развития франчайзинга в России 12
1.3. Основы организации ресторанного бизнеса с использованием средств франчайзинга 21
2. ПРАКТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПРИМЕНЕНИЯ ФРАНЧАЙЗИНГА В ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО «МАКСИМ-КЛУБ» 29
2.1. Организационно-экономическая характеристика ООО «Максим-клуб» 29
2.2. Анализ финансового состояния компании 36
2.3. Оценка эффективности использования трудовых и материальных и финансовых ресурсов 38
2.4. Направления повышения эффективности функционирования компании с использованием бизнес-модели франчайзинга 48
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 54
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 58
ПРИЛОЖЕНИЯ 62
Выдержка из текста
Вопросы эффективности и прибыльности функционирования имеют особую значимость для коммерческих предприятий. Прибыль и ее размер выступают конечной целью, ради чего собственно и осуществляется предпринимательская деятельность.
В теории и практике выделяют существенное количество факторов влияющих на эффективность и прибыльность компании. Эти факторы в реальности действуют не изолированно, в чистом виде, а чаще пересекаются друг с другом. Часть из них зависит от деятельности предприятия в целом, другие связаны с технологией и организацией производства, а еще некоторые обусловленные уровнем использования производственных ресурсов и сопровождением научно-технического прогресса.
Сравнительно новым бизнес-процессом выступает такой механизм управления предпринимательской деятельностью как франчайзинг. Франчайзинг — коммерческая концессия, вид отношений между рыночными субъектами, когда одна сторона передает другой стороне за плату (роялти) право на определенный вид бизнеса, используя разработанную бизнес-модель его ведения. Это развитая форма лицензирования, при которой одна сторона предоставляет другой стороне возмездное право действовать от своего имени, используя ………….
Список использованной литературы
1. Абдукаримов, И.Т. Анализ финансового состояния и финансовых ре-зультатов предпринимательских структур [Текст]: учебное пособие / И.Т. Абдукаримов, М.В. Беспалов. – М.: Инфра-М, 2014. – 215с.
2. Аборвалова, О.Н. Франчайзинг в торговле [Текст]
/ О.Н. Аборвалова // Теория и практика общественного развития. — 2013. — № 2. — С. 57-59.
3. Андроненкова, А.В. Франчайзинг как форма организации бизнеса [Текст]
/ А.В. Андроненкова // Актуальные вопросы экономических наук. 2011. — № 22. — С. 86-89.
4. Ашуров, Ф.А. Франчайзинг – инструмент развития бизнеса [Текст]
/ Ф.А. Ашуров // Вестник Университета (Государственный университет управления).
- 2013. — № 5. — С. 113-117.
5. Ашуров, Ф.А. Франчайзинг как форма развития предпринимательства [Текст]
/ Ф.А. Ашуров // Вестник Университета (Государственный университет управления).
- 2013. — № 10. — С. 70-71.
6. Бердникова, Т.Б. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия [Текст]: учебное пособие / Т.Б. Бердникова. – М.: Инфра-М, 2011. – 215с.
7. Бурменко, Т.Д. Франчайзинг: сущностные характеристики и его при-менение в сфере услуг [Текст]
/ Т.Д. Бурменко // Известия Иркутской государственной экономической академии (Байкальский государственный университет экономики и права).
- 2011. — № 6. — С. 34.
8. Ватутин, С. Клонирование бизнеса. Франчайзинг и другие модели быстрого роста [Текст]: учебник / С.Ватутин, М.Е. Тришин. – СПб.: Питер, 2013. – 192с.
9. Вахрушина, М.А. Анализ финансовой отчетности [Текст]: учебник / М.А. Вахрушина. – М.: Вузовский учебник, 2013. – 431с.
10. Велединский, В.Г. Сервисная деятельность [Текст]: учебник / В.Г. Велединский. – М.: КноРус, 2013. – 176с.
11. Веснин, В.Р. Менеджмент [Текст]: учебник / В.Р. Веснин. – М.: Про-спект, 2012. – 616с.
12. Веснин, В.Р. Менеджмент в схемах и определениях [Текст]: учебное пособие / В.Р. Веснин. – М.: Проспект, 2013. – 120с.
13. Воронков, К.Н. Франчайзинг, лизинг и аутсорсинг как механизм поддержки для малых предприятий [Текст]
/ К.Н. Воронков // Перспективы и темпы научного развития. — 2013. — № 1. — С. 12-13.
14. Герасимова, В.Д. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности промышленного предприятия [Текст]: учебное пособие / В.Д. Герасимова. – М.: КноРус, 2011. – 360с.
15. Гительман, Л.Д. Менеджмент — твоя работа. Действуй на опережение! [Текст]: учебник / Л.Д. Гительман. – М.: ИНФРА-М, 2013. – 544с.
16. Дафт, Р.Л. Менеджмент [Текст]: учебник / Р.Л. Дафт. – СПб.: Питер, 2014. – 656с.
17. Дьячкова, С.С. Франчайзинг как инструмент интеграции российского бизнеса в единое экономическое пространство [Текст]
/ С.С. Дьячкова // Евразийская интеграция: экономика, право, политика. — 2013. — № 13. — С. 62-70.
18. Егорова, Е.Н. Франчайзинг как метод управления предприятиями индустрии туризма [Текст]
/ Е.Н. Егорова, Е.О. Лантух // Курорты. Сервис. Туризм. — 2013. — № 2. — С. 19-23.
19. Зайцев, Н.Л. Экономика, организация и управление предприятием [Текст]: учебное пособие / Н.Л. Зайцев. — М.: Инфра-М, 2012. – 455с.
20. Звонников, В.И. Менеджмент (прикладной бакалавриат).
Программы учебных дисциплин [Текст]: учебное пособие / В.И. Звонников. – М.: Инфра-М, 2013. – 478с.
21. Иванов, И.Н. Экономический анализ деятельности предприятия [Текст]: учебник / И.Н. Иванова. – М.: Инфра-М, 2013. – 348с.
22. Иванова, И.А. Менеджмент [Текст]: учебное пособие / И.А. Иванова. – М.: Инфра-М, 2011. – 128с.
23. Калачев, С.Л. Сервисная деятельность [Текст]: учебник / С.Л. Кала-чев. – М.: «Дашков и Ко», 2015. – 284с.
24. Кац, Р.Б. Франчайзинг: построение предприятия, бухгалтерский учет, правовые аспекты [Текст]: учебное пособие / Р.Б. Кац. – М.: ГроссМедиа, 2012. – 136с.
25. Киселев, В.М. Категорийный менеджмент [Текст]: учебное пособие В.М. Киселев, М.А. Николаева. – М.: Норма, 2014. – 208с.
26. Короткова, Т.Л. Исследования в менеджменте: пособие для магистров [Текст]: учебное пособие / Т.Л. Короткова. – М.: Курс, 2014. – 256с.
27. Мельник, М.В. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия [Текст]: учебное пособие / М.В. Мельник, Е.Б. Герасимова. – М.: Форум, 2014. – 192с.
28. Нагаев, С.В. Соотношение понятий «франчайзинг» и «коммерческая концессия» [Текст]
/ С.В. Нагаев // Бизнес в законе. Экономико-юридический журнал. — 2011. — № 5. — С. 128-130.
29. Пустовитова, Т.И. Франчайзинг как метод организации сбыта продукции и услуг [Текст]
/ Т.И. Пустивитова, Е.М. Трейгер // Проблемы современной экономики (Новосибирск).
- 2014. — № 17. — С. 255-259.
30. Пястолов, С.М. Анализ финансово-хозяйственной деятельности [Текст]: учебник / С.М. Пясталов. – М.: ИЦ Академия, 2014. – 384с.
31. Резник, Г.А. Сервисная деятельность [Текст]: учебник / Г.А. Резник, А.И. Маскаева, Ю.С. Пономаренко. – М.: Инфра-М, 2014. – 202с.
32. Руденко, Л.Л. Сервисная деятельность [Текст]: учебное пособие / Л.Л. Руденко. — М.: «Дашков и Ко», 2015. – 208с.
33. Савицкая, Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия [Текст]: учебник / Г.В. Савицкая. – М.: Инфра-М, 2011. – 536с.
34. Свириденко, Ю.П. Сервисная деятельность в обслуживании населения [Текст]: учебное пособие / Ю.П. Свириденко, В.В. Хмелев. – М.: «Дашков и Ко», 2012. – 220с.
35. Серпенинов, Ю.С. Франчайзинг: сущность и порядок отражения в учете [Текст]
/ Ю.С. Серпенинов // Вестник Хмельницкого национального университета. Экономические науки. — 2014. — № 1(208).
- С. 256-260.
36. Сибгатуллин, Р.Т. Франчайзинг в России [Текст]
/ Р.Т. Сибгатуллин // Актуальные вопросы экономических наук. — 2012. — № 25. — С. 190-195.
37. Смирнова, Н. Масштабирование бизнеса. Создаем франчайзинг в розничной торговле [Текст]: учебное пособие / Н. Смирнова, А. Парабеллум, Н. Мрочковский. – СПб.: Питер, 2013. – 336с.
38. Толкаченко, Г.Л. Франчайзинг как современная концепция ведения бизнеса [Текст]
/ Г.Л. Толкаченко, А.В. Федоров // Вестник Тверского государственного университета. Серия: Экономика и управление. — 2014. — № 2. — С. 222-233.
39. Тычинский, А.В. Экономика, организация и управление на предприятии [Текст]: учебник / А.В. Тычинский. – Ростов н/Д.: Феникс, 2010. – 475с.
40. Фролова, В.Б. Франчайзинг как основа долгосрочного развития бизнеса [Текст]
/ В.Б, Фролова // Научно-методический электронный журнал «Концепт». — 2013. — № 11. — С. 1-5.
41. ……………….