Пример готовой курсовой работы по предмету: Бизнес-планирование
ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФРАНЧАЙЗИНГА 5
1.1. Понятие франчайзинга 5
1.2 Преимущества и сферы применения франчайзинга 10
ГЛАВА 2.ФОРМИРОВАНИЕ ФРАНЧАЙЗИНГОВОЙ СИСТЕМЫ БИЗНЕСА В РОССИИ НА ПРИМЕРЕ СЕТИ РЕСТОРАНОВ SUBWAY 15
2.1 Характеристика сети ресторанов 15
2.2 Условия франшизы 16
2.3 Этапы открытия ресторана 23
2.4 Проект открытия франчайзингового ресторана 26
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 32
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 34
Содержание
Выдержка из текста
Применение и развитие франчайзинга в регионах могло бы способствовать содействию инновационного развития, внедрению новых бизнес-технологий, стандартов организации бизнеса и повышению деловой культуры в этих регионах.Именно поэтому изучение особенностей франчайзинга как системы ведения бизнеса, понятие его роли в экономическом процессе является актуальным для России и обуславливает актуальность данной работы.Цель работы – организация бзнеса при помощи франчайзинга на примере ресторана SUBWAY.
Так, проблема сетевой торговли и отдельных вопросов франчайзинга была раскрыта в работах И. Рассмотреть достоинства и недостатки бизнеса в форме франчайзинга; Охарактеризовать организацию толлинга на примере Танеко;
Организация коммерческой деятельности малых предприятий в розничной торговле
Организация закупок и продажи товаров в розничной торговле с использованием принципов мерчендайзинга
Организация и технология продажи товаров методом самообслуживания
Потребности это желание какой-то определенной вещи, удовлетворяющей базовые потребности; это «нужда, принявшая специфическую форму в соответствии с культурным уровнем и личностью индивида». Потребности людей практически безграничны, в то время как ресурсы для их удовлетворения ограниченны. Требование, или запрос это потребность в каких-то определенных продуктах, обеспеченная способностью их купить.
Учет продаж в торговле ООО «Стиль Кухни»
Суть проекта: Предполагается завершение строительно-монтажных работ нежилого здания «Универсам с аптекой № 16» расположенного по адресу г. Москва, Берингов Пр-д, 3, с последующей сдачей площадей универсама в аренду.
Существенно повысить производительность труда и уровень механизации в общественном питании можно путем перевода предприятий на работу с полуфабрикатами при централизованном производстве их поточными методами на предприятиях пищевой промышленности, овощных базах и специализированных предприятиях общественного питания. При этом мелкие предприятия общепита освобождаются от выполнения трудоемких заготовительных операций, высвобождаются значительные производственные площади и более рационально используется технологическое оборудование, что в конце концов ведет к повышению рентабельности предприятия, так как возрастает производительность труда, сокращается производственный цикл, снижается стоимость продукции и улучшается ее качество, увеличивается пропускная способность предприятия общественного питания.
Современные формы эффективного продвижения продукции на рынок
Первый раздел «Общие положения» включает определение бухгалтерского учета, указание выбранной формы ведения учета, численность и штат бухгалтерии, наименования законодательно-нормативных актов, которыми руководствуется бухгалтерия в своей деятельности.
Организационно-правовая форма ведения бизнеса – индивидуальный предприниматель. В настоящее время в поселке нет магазина аналогичного формата. В связи с этим есть возможность занятия свободной рыночной ниши.
Список источников информации
1. Гражданский кодекс Российской Федерации (часть вторая)» от 26.01.1996 N 14-ФЗ (принят ГД ФС РФ 22.12.1995) (ред. от 07.02.2011)// «Собрание законодательства РФ», 29.01.1996, N 5, ст. 410.
2. Александров Е. Франшиза: когда это выгодно?// «Консультант «, 2006, N 19.
3. Барский А. На правах независимого партнера, или Заметки о франчайзинге.//»Современный предприниматель», 2009, N 2
4. Завьялов Н. Имидж-все // Школа своего дела, 2009.- № 1. — с 76
5. Земляков Д.Н., Макашев М.О. Франчайзинг. Интегрированные формы организации бизнеса. Учеб. Пособие / М.О. Макашев, Д.Н. Земляков ― М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2009.
6. Кротин А. Франчайзинг: в лучах чужой бизнес-славы // Предприниматель без образования юридического лица. ПБОЮЛ. 2009. N 9. С. 47 – 60.
7. Панюкова В.В. Преимущества и недостатки применения франчайзинга для российских предприятий // Маркетинг в России и за рубежом. ― 2011. ― № 6.
8. Рогов. В. Франчайзинг — эффективная форма сотрудничества. // Экономика и жизнь, 2008.- № 4.
9. Сойак Е. Франчайзинг в России: обзор развития за
1. лет//Практика торговли,2012.№ 7.
10. Российская Ассоциация Франчайзинга- http://ru.rusfranch.ru/press_center/newsd.php?ID=3886
11. «Subway» http://subway.ru/franchising/real-estate/requirements/
список литературы