Пример готовой курсовой работы по предмету: Бизнес-планирование
Содержание
ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФРАНЧАЙЗИНГА 5
1.1. Понятие франчайзинга 5
1.2 Преимущества и сферы применения франчайзинга 10
ГЛАВА 2.ФОРМИРОВАНИЕ ФРАНЧАЙЗИНГОВОЙ СИСТЕМЫ БИЗНЕСА В РОССИИ НА ПРИМЕРЕ СЕТИ РЕСТОРАНОВ SUBWAY 15
2.1 Характеристика сети ресторанов 15
2.2 Условия франшизы 16
2.3 Этапы открытия ресторана 23
2.4 Проект открытия франчайзингового ресторана 26
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 32
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 34
Выдержка из текста
Франчайзинг — один из способов ведения бизнеса, успешно работающий на мировом рынке. Он является комбинацией малого и среднего (крупного) бизнеса. Такой союз предполагает обязательство и отдачу энергии отдельного предпринимателя, и ресурсы, опыт большой компании. Любой вид бизнеса можно превратить во франшизу. Международная Ассоциация Франчайзинга выделяет
7. отраслей народного хозяйства, в которых можно использовать методы франчайзинга.
Мировая практика доказала, что франчайзинг — один из эффективнейших способов развития бизнеса для фирм уже добившихся успеха и желающих развивать свой успех и дальше. С другой стороны франчайзинг — это наилучшая возможность организовать надежное собственное дело для мелкого предпринимателя, начинающего бизнесмена, даже для человека, никогда не занимавшегося бизнесом. Во многих развитых странах франчайзингу уделяется особое внимание и поддержка со стороны законодательной и исполнительной власти. Ведь открытие франчайзинговых предприятий наряду с созданием новых рабочих мест означает дальнейшую легализацию предпринимательской деятельности, повышение собираемости налогов. Любой франчайзер, исходя из своих договорных интересов, тщательно контролирует франчайзи на предмет финансовой прозрачности операций и достоверности его отчетности.
Это особенно важно в нашей стране в связи со значительным количеством непрозрачных по ряду критериев компаний, общепринятыми большинством предприятий "нецивилизованными" стандартами ведения бизнеса и связанной с этими факторами незначительной инвестиционной активностью иностранных инвесторов.
Применение и развитие франчайзинга в регионах могло бы способствовать содействию инновационного развития, внедрению новых бизнес-технологий, стандартов организации бизнеса и повышению деловой культуры в этих регионах.
Именно поэтому изучение особенностей франчайзинга как системы ведения бизнеса, понятие его роли в экономическом процессе является актуальным для России и обуславливает актуальность данной работы.
Объект исследования- сеть ресторанов SUBWAY. Предмет исследования — франчайзинг, как бизнес-система.
Цель работы – организация бзнеса при помощи франчайзинга на примере ресторана SUBWAY. Для ее выполнения ставятся следующие задачи:
1.Определить понятие франчайзинга;
2.Рассмотреть тенденции развития франчайзинга;
3.Разработать проект открытия франчайзингового ресторана SUBWAY .
Источниковой базой послужила учебная и научная литература по теме франчайзинга, профильные интернет-сайты.
Список использованной литературы
1. Гражданский кодекс Российской Федерации (часть вторая)" от 26.01.1996 N 14-ФЗ (принят ГД ФС РФ 22.12.1995) (ред. от 07.02.2011)// "Собрание законодательства РФ", 29.01.1996, N 5, ст. 410.
2. Александров Е. Франшиза: когда это выгодно?// "Консультант ", 2006, N 19.
3. Барский А. На правах независимого партнера, или Заметки о франчайзинге.//"Современный предприниматель", 2009, N 2
4. Завьялов Н. Имидж-все // Школа своего дела, 2009.- № 1. — с 76
5. Земляков Д.Н., Макашев М.О. Франчайзинг. Интегрированные формы организации бизнеса. Учеб. Пособие / М.О. Макашев, Д.Н. Земляков ― М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2009.
6. Кротин А. Франчайзинг: в лучах чужой бизнес-славы // Предприниматель без образования юридического лица. ПБОЮЛ. 2009. N 9. С. 47 – 60.
7. Панюкова В.В. Преимущества и недостатки применения франчайзинга для российских предприятий // Маркетинг в России и за рубежом. ― 2011. ― № 6.
8. Рогов. В. Франчайзинг — эффективная форма сотрудничества. // Экономика и жизнь, 2008.- № 4.
9. Сойак Е. Франчайзинг в России: обзор развития за
1. лет//Практика торговли,2012.№ 7.
10. Российская Ассоциация Франчайзинга- http://ru.rusfranch.ru/press_center/newsd.php?ID=3886
11. «Subway» http://subway.ru/franchising/real-estate/requirements/