Содержание
Содержание
Введение4
1. Теоретические основы франчайзинга6
1.1. Понятие и механизм франчайзинга как формы сотрудничества предприятий6
1.2. Виды и формы франчайзинга9
2. Практика работы франшизного предприятия в России на примере предприятия быстрого питания Subway14
2.1. Краткая характеристика франшизного предприятия быстрого питания Subway14
2.2. Перспективы развития франчайзинга в России16
Заключение21
Список литературы23
Приложение 125
Выдержка из текста
Введение
Актуальность исследования основных проблем, тенденций и последствий развития франчайзинговых форм в мировой экономике определяется тем, что франчайзинг в настоящее время получает все большее распространение и нуждается в выработке комплексного знания о нем.
Франчайзинговая форма сотрудничества обеспечивает максимальный уровень эффективности управления глобальной франчайзинговой сетью при минимальных начальных вложениях ее участников. При принятии решения о создании франчайзинговой структуры столь важные вопросы, как форма собственности и доля участия, способ сотрудничества и экономический эффект от него формируют своего рода ноу-хау и предоставляются в совокупности с иными правами франчайзером франчайзи. При этом происходит постоянное отслеживание минимальных возможностей корректировки схем работы в рамках франчайзинга. Универсальность и эффективность данной формы обоснованы и доказаны высокими темпами развития франчайзинга в мире.
Сегодня франчайзинг получил развитие более чем в 70 отраслях хозяйства, широко распространен в зарубежной практике и признан в мире как наиболее прогрессивная форма педения бизнеса. Договор франчайзинга является самостоятельным обт.ектом правового.регулирования более чем в 80 странах мира. В настоящее время франчайзинг охватывает около 30% объема продаж в США, 10% — в Европе. Данные Института Гэллапа за 2003 г. свидетельствуют о том, что 85% независимых предпринимателей прекращают свою деятельность через пять лет после создания своего дела, тогда как 92% предпринимателей, создавших свое дело на базе франчайзинга, через пять лет успешно продолжают работать .
На российском рынке технология ведения бизнеса на основе франчайзинга не достаточно распространена. Это вызвано радом причин как правового, так и экономического характера. Нет устоявшегося понятийно-терминологического аппарата, классификация рассматриваемой модели организации бизнеса не в полной мере раскрывает многообразие франчайзинга. Сдерживающим фактором применения франчайзинговой схемы организации бизнеса в России служит недостаточно развитая правовая база.
Степень научной разработанности. Проблемы сущности международного франчайзинга анализируются как в зарубежной, так и отечественной экономической литературе. В частности, эти проблемы рассматривались в трудах ученых А. Днеса, Б. Кляйна, Ф. Лафонтейн, П. Милгрома, М. Портера, Дж. Робертса, Ф. Шерера, А.К. Ляско, А.Ю. Обыденова, А.Е. Шаститко и др.
Объектом исследования является франчайзинг как механизм сотрудничества предприятий. Предметом исследования является система франчайзинга как формы международного сотрудничества в современной экономике.
Цель работы состоит в исследовании франчайзинговой деятельности предприятий на российском рынке, обобщении зарубежного и отечественного опыта работы франчайзеров.
Для достижения этой цели в ходе работы должны быть решены следующие задачи:
раскрыть понятие и сущность франчайзинга;
провести анализ мирового и российского рынков франчайзинга в современных условиях;
изучить практику функционирования франшизных предприятий в России.
определить проблемы и перспективы развития франчайзинга в России.
Теоретической и методологической основой исследования являются научные труды отечественных и зарубежных ученых по теоретическим и практическим вопросам сущностных характеристик франчайзинга
Структура работы. Работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка литературы и приложений.
Список использованной литературы
Список литературы
1.Басс А.Я. Коршунова М.Л. Развитие франчайзинга в России. // ЭКО.- 2007 . — №10.
2.Гордиенко И. Еще один выгодный незнакомец: франчайзинг// Питание и общество.- 2001. -№4. С. 15-24.
3.Довгань В.В. Франчайзинг: путь к расширению бизнеса. Тольятти: Дока-пресс. 1994.
4.Завьялов Н. Имидж-все // Школа своего дела 2006. — № 1. – С. 76
5.Каныхина М.А. Понятие, сущность и виды франчайзинга. — М.: Информационно-внедренческий центр «Маркетинг», 2004.
6.Качканов В. П. Система франчайзинг в России: проблемы и перспективы / Российский экономический интернет-журнал [Электронный ресурс]: Интернет-журнал АТиСО/ Акад. труда и социал. отношений — Электрон. журн. — М.: АТиСО, 2006
7.Киреев А.П. Международные бизнес-схемы на основе франчайзинга., М., Экспо., 2005.
8.Кохан Т.С. Перспективы развития франчайзинга в России. // Маркетинг в России и за рубежом.- 1999. -№7.
9.Кочетков Г. Социальная функция франчайзинга // Человек и труд. — 2000. — №2. — C. 34.
10.Кравчук А.Н. Франчайзинг в России и за рубежом // Маркетинг в России и за рубежом.- 2004.- №5.
11.Крученко О.С. Как открыть собственный бизнес на основе франшизы., М.: Экспо., 2005.
12.Кузовкова Т.А. Особенности организации интегрированного бизнеса на основе франчайзинга в сфере телекоммуникаций // Российский внешнеэкономический вестник. — 2007. — №6 (июнь).
13.материалов научно-практической конференции и заседания учебно-методического совета УМО по специальности «Мировая экономика» «Глобализация и регионализация в экономике и образовательном процессе». — Краснодар: ИМСИТ, 2005
14.Муртазин А. Обоюдный поиск // Секрет фирмы. -2008.-№15
15.Официальный сайт Российской ассоциации франчайзинга [Электронный ресурс] режим доступа [world wide web] www.rarf.ru
16.Панина М. Фаза активного развития франчайзинга на российском рынке // Деньги. – 2006. — № 2. – С. 9
17. Плотников Г.Н. Теоретический экскурс в франчайзинг //Бизнес и экономика. 2001.- № 3.
18.Поворин С. В. Тенденции развития франчайзинга в мировой экономике // Маркетинг в России и за рубежом. — 1998. — №3.
19.Половинко А.А. К вопросу о проектированию франчайзинговых сетей// Менеджмент в России и за рубежом. – 2007.- №3.
20.Рыкова И.В. Франчайзинг; новые технологии, методология, договоры.- М.; Современная экономика и право, 2000.
21.Рыкова И.В. Франчайзинг в деятельности отечественных производителей // Маркетинг в России и за рубежом.-2007. -№1.
22.Свиткова М. Ю. Франчайзинговые сети как средство «выживания» и «борьбы» компаний в международном бизнесе // Глобализация и регионализация в экономике и образовательном процессе: Сборник
23.Семенов Н.А. Международные экономические отношения., М., Финансы и статистика., 2008.
24.Сосна С. А., Васильева Е. Н. Франчайзинг. Коммерческая концессия, М.: ИКЦ «Академкнига», 2005.
25.Фулоп К. Франчайзинг. Маркетинг / Под ред. М. Бейкера. — СПб.: Питер, 2002.
26.Черенков В. И. Международный маркетинг: Учебное пособие. — СПб: ИВЭСЭП, Знание. — 2003. —396 с.
27.Черенков И.. Комплексный глобальный интегрированный маркетинговый канал: генезис и концепция.//Инновации. 2003. N 7 (64).