ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПРОИЗВОДСТВА И РЕАЛИЗАЦИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ
1.1. Сущность экономической эффективности производства молока
1.2. Методика исследования экономической эффективности производства молока
ГЛАВА 2. РАЗРАБОТКА ПУТЕЙ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ПРОИЗВОДСТВА И СБЫТА МОЛОКА НА ПРЕДПРИЯТИИ
2.1. Характеристика объекта исследования
2.2. Динамика поголовья коров, их производительности и производства молока
2.3. Состояние кормовой базы и эффективность использования кормов
2.4. Экономическая эффективность производства молока в хозяйстве
2.5. Пути увеличения производства молока и повышения его экономической эффективности
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ Содержание
Выдержка из текста
Список источников информации
1.Комбикормовое производство для животноводства и птицеводства: Сырьевая база комбикормового производства; Минеральные корма; Технологические процессы производства комбикормов: Александров С.Н., Косова Т.И. — Санкт-Петербург, 2004 г.- 192 с.
2.Корова на вашем подворье: Н. И. Полянцев, А. И. Афанасьев — Санкт-Петербург, Феникс, 2011 г.- 224 с.
3.Коровы. Разведение и уход: — Санкт-Петербург, Вече, 2008 г.- 176 с.
4.Крупный рогатый скот. Справочник для скотовода: В. Зелепукин — Санкт-Петербург, Аквариум-Принт, 2007 г.- 464 с.
5.Курило С.М. Факторный анализ эффективности молочного скотоводства.// Экономика АПК.-2002.№1.-ст.70-76.;
6.Лабораторный практикум по технологии производства цельномолочных продуктов и масла: Э. П. Шалапугина, В. Я. Матвиевский — Санкт-Петербург, ГИОРД, 2008 г.- 64 с.
7.Мацибора В.И.. Экономика сельского хозяйства: Учебник.-К.: Вища шк.,-1994.-415 с.;
8.Переработка молока, мяса и субпродуктов. Советы фермеру-животноводу: Ю. Г. Синдеев — Москва, Феникс, 2007 г.- 256 с.
9.Производство животноводческой продукции в хозяйствах замкнутого цикла: — Санкт-Петербург, АСТ, Сталкер, 2007 г.- 256 с.
10.Производство сыра: Т. И. Шингарева, Р. И. Раманаускас — Москва, ИВЦ Минфина, 2008 г.- 384 с.
11.Растительные корма. Производство и применение: — Москва, АСТ, Сталкер, 2005 г.- 224 с.
12.Смирнова Л. Молоко— Москва, 2007 г.- 62 с.
13.Содержание коров на ферме: Г. В. Родионов — Москва, АСТ, Астрель, Транзиткнига, 2004 г.- 224 с.
14.Технология и механизация молочного животноводства: Е. Е. Хазанов, В. В. Гордеев, В. Е. Хазанов — Москва, Лань, 2010 г.- 352 с.
15.Шаталин Б.Д., Повод Н.Г. Потребности сельскохозяйственных животных в питательных веществах: Учебное — М., 1998, 154 с.
список литературы