Пример готовой курсовой работы по предмету: Экономика
ВВЕДЕНИЕ 3
1. СОДЕРЖАНИЕ ТОРГОВЫХ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ В РОЗНИЧНЫХ ТОРГОВЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ 6
1.1 СОДЕРЖАНИЕ ТОРГОВЫХ ПРОЦЕССОВ 6
1.2 СОДЕРЖАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ 12
2. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТОРГОВЫХ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ. 15
2.1 ОРГАНИЗАЦИОННО- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ООО «ОЛИМП» 15
2.2 РЕКОМЕНДАЦИИ К СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ ТОРГОВЫХ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ В ООО «ОЛИМП» 31
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 37
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 39
Содержание
Выдержка из текста
Среди прочих современных форматов преобладают супермаркеты, гипермаркеты, дискаунтеры, но, по сравнению с развитыми странами, их доля в розничном обороте России мала. Так, через сеть супермаркетов, гипермаркетов, дискаунтеров в России за последние два года реализовано только
35. продуктов питания, в Дании — 83%, во Франции — 78%. В непродовольственной рознице доля современных форматов торговли составила: в России — 34%, в Британии — 89%, в Германии — 85%, в Чехии — 60%.
Планирование продаж тесно связано с планированием производственно-хозяйственной деятельности. При административно-командной экономике составление финансового плана заключалось в механическом пересчете показателей производственного плана в финансовые показатели. Никакой самостоятельности у предприятий не было: все нормы спускались «сверху». Но сейчас, с развитием рыночных отношений финансы становятся основным видом ресурсов, именно их ограниченность начинает лимитировать производство. В связи с этим в значительной степени возрастает роль финансового планирования, изменяется его содержание как на предприятиях, так и в рамках всей финансовой системы страны.
Актуальность исследования определяется тем, что торговля является одной из основных отраслей народного хозяйства, поскольку она обеспечивает обращение товаров, их движение из сферы производства в сферу потребления.Целью курсовой работы является Совершенствование организации торговых и технологических процессов на основе качества применяемой тары.•Изучить организацию оборота тары в торговле
В данной курсовой работе использован общенаучный метод исследования — системный подход, в рамках которого предприятие розничной торговли рассматривается как система, то есть как совокупность взаимосвязанных и взаимодействующих упорядоченных элементов, образующих определённую целостность.
В данной курсовой работе использован общенаучный метод исследования — системный подход, в рамках которого предприятие розничной торговли рассматривается как система, то есть как совокупность взаимосвязанных и взаимодействующих упорядоченных элементов, образующих определённую целостность. Также использовался метод синтеза и анализа. Синтез – рассмотрение предприятия в целом как хозяйствующий субъект, анализ – разбиение на отдельные структуры.
Компания стремится удовлетворить запросы максимально широкого круга клиентов, на основании постоянного изучения существующего спроса и будущих потребностей целевых покупателей.
На основе следующих данных определите уровень расходов на оплату труда. Объем продаж, тыс. руб. – 100692; Фонд оплаты труда, тыс. руб — 7921,2; Среднесписочная численность работников, чел. – 125. Уровень расходов на оплату труда составит Ответ (%, округлить до сотых).
процессы глобализации, стремительный рост объема информации, технологический прогресс наряду с условиями неопределенности и риска предъявляют новые требования к использованию трудовых ресурсов. приоритетным направлением экономического роста стало управление трудовыми ресурсами предприятия. Факторы успеха на рынке стали условиями выживания предприятий, которые в свою очередь обусловлены эффективной деятельностью сотрудников.
Актуальность темы исследования состоит в том, что организация и планирование торгово-технологического процесса на предприятии розничной торговли является основополагающим инструментом регулирования финансово-экономической деятельности и стабильности предприятия, поэтому детальное изучение данной темы будет способствовать решению практических задач, которые возможно придется решать специалисту коммерции. Проанализированы теоретические аспекты организации и планирования торгово-технологического процесса на предприятии розничной торговли; Выработаны основные пути совершенствования торгово-технологического процесса предприятия;
Цель курсовой работы является изучение особенностей современной планировки торговых залов различных типоразмеров и конфигураций.
27.Системы поставок «точно в срок»: концепция, проблемы, пути решения, эффект от внедрения в производстве, на транспорте и в торговле. Примеры функционирования систем поставок «точно в срок» в торговле.
В современных условиях деятельность торгового предприятия связана с предпринимательством, коммерцией, эконометрикой, экономической кибернетикой и информатикой. Этим определяется новый качественный уровень и экономический рост рынка. Соответствующим образом должна строиться и организационная структура управления торговым предприятием.
Товароснабжение розничной торговой сети представляет собой комплекс коммерческих и технологических мероприятий, осуществляемых промышленными, торговыми и транспортными организациями и предприятиями, направленных на доведение товара от производственных предприятий и оптовых баз до магазинов.Целью курсовой работы является изучение аспектов организации и технологии завоза товаров на предприятия.2) Рассмотреть принципы организации и управления торгово-технологическими процессами современных форматов розничной торговли.
Вкусовые товары – это группа пищевых продуктов, основными компонентами которых являются вкусовые вещества, оказывающие специфическое воздействие на пищеварительную и нервную системы.Исследование данного магазина поможет сформировать базу для написания дипломной работы, а также получить необходимые знания о работе предприятии данного вида.
Актуальной проблемой товароведения является разработка научно- теоретических основ формирования торгового ассортимента и управления качеством товаров в условиях рыночной экономики.
Список источников информации
1) Авдеев В.Ю. Анализ себестоимости продукции // В.Ю.Авдеев / Audit-it.ru. — М.: 2012. — № 12. — С. 16.
2) Атаманчук Г.В. Культура решений менеджмента. М.: Кнорус, 2010. 380 с.
3) Бригхем Ю., Гапенски Л. Финансовый менеджмент: Полный курс: В 2-х т. Т.2. / Пер. С англ. Под ред. В.В. Ковалева.- СПб.: Питер, 2009. – 545 с.
4) Вершигора Е.Е. Менеджмент: Учебное пособие; 2-е изд., перераб. и доп. / Е.Е. Вершигора. — М.: ИНФРА-М, 2009.- 283с.
5) Виханский О.С. Менеджмент: человек, стратегия, процесс / О.С. Виханский. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2010. 221 с.
6) Волков О.И., Скляренко В.К. Экономика предприятия: Курс лекций. М.: ИНФРА-М, 2010. 286 с.
7) Волков О.И. Экономика предприятия: Курс лекций / О.И. Волков, В.К. Скляренко. — М.: ИНФРА-М, 2010. – 286 с.
8) Выварец А.Д. Экономика предприятия: учеб. для студентов вузов, обучающихся по специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии (по отраслям)» / А.Д. Выварец. — М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2011. – 374с.
9) Гиляровская, Л.Т. Анализ и оценка финансовой устойчивости коммерческого предприятия. — СПб.: Питер, 2010. — 249 с.
10) Глухов В.В., Бахрамов Ю.М. Финансовый менеджмент. Учебное пособие. – СПб.: Питер, 2010. — 388 с.
11) Головина Т.А. Основные концепции оптимизации себестоимости продукции / Т.А. Головина // Управленческий учет. – 2012. -№ 4. — С. 54.
12) Грищенко О.В. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия – М: Финансы и статистика, 2011. – 420 с.
13) Давыдова Л.В. Факторы экономического роста предприятий / Л.В. Давыдова, С.А. Ильинская // Финансы и кредит. — 2012. — № 12. – С.18-22.
14) Ерижев М.К. Сравнительный анализ основных подходов к управлению затратами современной кампании / М.К. Ерижев // Финансоые и бухгалтерские консультации. – 2011. — № 8. – С. 102 – 110.
15) Ермолович Л.Л. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия. — Мн.: БГЭУ, 2012. – 345 с.
16) Забелин, П.В. Основы стратегического управления: Учеб. пособие. — М.: ИВЦ, 2012. — 495 с.
17) Идрисов, А.Б. Стратегическое планирование и анализ эффективности инвестиций. — М.: ИНФРА-М, 2011. — 370 с.
18) Ирвин, Д. Финансовый контроль. Пер. с англ. — М.: Финансы и статистика, 2011. — 369 с.
19) Калинина, А.П. Анализ затрат, прибыли и рентабельности коммерческих организаций: Учеб. пособие / А.П. Калинина. — СПб.: Изд-во СПбГУЭиФ, 2010. — 291 с.
20) Каратуев, А.Г. Финансовый менеджмент. — М.: ФБК-ПРЕСС, 2012. — 580 с.
21) Кейлер В.А. Экономика предприятия: курс лекций. — М.: ИНФРА-М, 2011. — 132 с.
22) Кнышова, Е.Н. Экономика организации: Учебник / Е.Н. Кнышова, Е.Е. Панфилова. — М.: ИНФРА-М, 2013. — 336 с.
23) Крейнина, М.Н. Финансовый менеджмент / М.Н. Крейнина. — М.: Дело и Сервис, 2011. — 492 с.
24) Ковалев В.В. Финансовый анализ: Управление капиталом. Выбор инвестиций. Анализ отчетности. – М.: Финансы и статистика, 2010. – 320 с.
25) Лебедев П.И. Анализ себестоимости / П.И. Лебедев // Финансы – 2011. — № 10. – С. 79.
26) Никитин В.В. Предварительный заказ товара в супермаркете / Никитин В.В. //»Торговля: бухгалтерский учет и налогообложение». — 2011. — № 12. – С. 23-25.
27) Новрузов, Б. Ликвидность и финансовая устойчивость: взгляните на свой бизнес // Консультант. — 2011. — № 7.
28) Павлова, Л.Н. Финансы предприятия. — М.: ЮНИТИ, 2011.- 459 с.
29) Павлова Л.Н. Финансовый менеджмент. Управление денежным оборотом предприятия: Учебник для студ. вузов, обучающихся по направлению «Менеджмент», специальностям «Финансы и кредит», «Бухгалтерский учет и аудит», «Менеджмент», «Коммерция». – М.: Банки и биржи, 2011, – 399 с.
30) Приказ Ростехрегулирования от 15.12.2009 № 769-ст.
31) Пястолов С.М. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия, Учебник – 2-е изд. – М.: Академия, 2010. – 480 с.
32) Романенко И.В. Экономика предприятия. — М.: Финансы и статистика, 2009. – 240 с.
33) Романов К.В. Концепции деятельности фирм. К.В. Романов // Экономические науки, 2010. № 6. С.209-212.
34) Савицкая, Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: учеб. пособие. — Мн.: Новое знание, 2012. — 652 с.
35) Савицкая, Г.В. Методика комплексного анализа хозяйственной деятельности. — М.: ИНФРА-М, 2013. — 320 с.
36) Савицкая Г.В. Экономический анализ.- М.: Новое знание, 2010. — 651с.
37) Седова Е.И. Анализ бухгалтерской (финансовой) отчетности. Оценка структуры имущества предприятия и источников его формирования / Е.И. Седова // Консультант бухгалтера. – 2011. — № 11. – С. 15-22.
38) Сергеев И.В. Экономика предприятия: учеб. пособие. — 2-е изд., перераб. и доп. — М.: Финансы и статистика , 2010. — 304 с.
39) Смолин А.М. Менеджмент: основы организации: учебное пособие. — М: ИНФРА-М, 2011. – 425 с.
40) Суворова А.П. Методологический подход к оценке эффективности деятельности экономической организации / А.П. Суворова // Финансы и кредит. — 2011. — № 4. – С.43-48.
41) Суетенков, Е.Н., Пасько Н.И. Основа менеджмента: учебное пособие – М: ИНФРА-М, 2009. – 455 с.
42) Туркова Е. Повышение конкурентоспособности предприятия: роль организационных преобразований / Е. Туркова // Проблемы теории и практики управления. — 2012. — № 4. – С.115-120
43) Финансовый менеджмент: теория и практика: Учебник / Под ред. Е.С. Стояновой.- М.: Перспектива, 2011.- 656 с.
44) Финансовый менеджмент: Учебник для вузов / Под ред. Г.Б. Поляка.- М.: ЮНИТИ, 2011.- 518 с.
45) Финансы: Учеб. пособие / Под ред. А.М. Ковалевой.- М.: Финансы и статистика, 2010. — 384 с.
46) Цветков В. Факторы экономического роста фирм / В.Цветков // Проблемы теории и практики управления. — 2012. — № 5. – С. 80-87.
47) Черников А.В. Планирование развития конкурентоспособности предприятия / А.В. Черников // Вестник Московского университета, серия
6. Экономика. — 2011. — № 3. – С.57-66.
48) Шеремет, А.Д. Методика финансового анализа / А.Д. Шеремет, Р.С. Сайфулин. — М.: ИНФРА-М, 2010. — 576 с.
49) Шеремет, А.Д. Методика финансового анализа деятельности коммерческих организаций / А.Д. Шеремет, Е.В. Негашев. — М.: ИНФРА-М, 2011. — 307 с.
50) Экономика предприятия: Учебник для вузов / Под ред. Я. Горфинкеля, В.А. Швандара. — М.: ЮНИТИ, 2011. — 718 с.
список литературы