Открываем мир курсовой: Зачем и как начать
Курсовая работа — это не просто формальная академическая задача, а ключевой этап в образовательном процессе, позволяющий студентам углубить свои знания, развить аналитические навыки и применить теоретические концепции на практике. В современном агропромышленном комплексе (АПК) тема «Организация, нормирование и оплата труда в растениеводстве» приобретает особую актуальность. Актуальность обусловлена, в частности, тем, что «снизились объёмы валовой продукции сельского хозяйства, недостаточно удовлетворяется потребность населения в продовольствии отечественного производства». [EXTRACTED_FACTS]
Эффективная организация производства на сельскохозяйственном предприятии требует глубокого понимания многих аспектов. Это означает «сформулировать долговременную цель; разработать перспективную производственную программу; обосновать организационную структуру и структуру управления, рациональную систему ведения хозяйства; создать необходимые ресурсы; определить формы внутрихозяйственных отношений; ввести эффективную систему планирования, учёта и контроля; стимулировать высокопроизводительный труд; обеспечить работникам благоприятные социальные условия». [EXTRACTED_FACTS] Данная курсовая работа нацелена именно на эти вопросы.
Для студента выполнение такого проекта решает фундаментальные задачи: это «более глубокое усвоение и закрепление знаний, полученных при прохождении курса по «Экономике рынка труда», путём выполнения расчётов и анализа основных технико-экономических показателей научной организации и нормирования труда и организации заработной платы». [EXTRACTED_FACTS] В частности, «целью данного курсового проекта является проведение анализа нормирования и оплаты ручного труда на посевных работах, предложение мероприятий по совершенствованию использования трудовых ресурсов в сельскохозяйственном производстве». [EXTRACTED_FACTS]
Это руководство призвано стать вашей дорожной картой, которая проведет вас через все этапы создания курсовой работы, от выбора темы до успешной защиты, объединяя теоретические основы с практическими рекомендациями.
Архитектура исследования: Построение вашей курсовой работы
Любое качественное научное исследование, включая курсовую работу, требует четкой и логичной структуры. «Курсовая работа состоит из введения, 2-3 глав, заключения, списка литературы, приложений». [EXTRACTED_FACTS] Понимание назначения каждого элемента критически важно для создания цельного и убедительного текста.
- Введение: Это «лицо» вашей работы. Здесь вы должны обозначить актуальность выбранной темы, четко сформулировать цель и задачи исследования. Также во введении указываются объект, предмет, методы исследования, определяется научная новизна и практическая значимость вашей работы.
- Основная часть (2-3 главы): Этот раздел представляет собой ядро вашего исследования, где проводится глубокий анализ как теоретических основ, так и практических аспектов темы. «Разделы курсовой работы могут включать: характеристика хозяйства, динамика состояния основных средств, анализ состава/динамики/структуры прибыли, анализ использования трудовых ресурсов, анализ затрат на производство, анализ показателей рентабельности, анализ динамики производства продукции растениеводства, анализ урожайности с.-х. культур». [EXTRACTED_FACTS] Каждая глава должна логически продолжать предыдущую, раскрывая отдельные аспекты темы.
- Заключение: Здесь вы подводите итоги проделанной работы, резюмируете ключевые выводы, достигнутые в ходе исследования, и формулируете практические рекомендации. Выводы должны напрямую отвечать на задачи, поставленные во введении.
- Список литературы: В этом разделе приводятся все источники, использованные при написании работы, оформленные в соответствии с академическими стандартами.
- Приложения: Здесь размещаются вспомогательные материалы, такие как таблицы, графики, расчеты, копии документов, которые иллюстрируют или дополняют основное содержание работы, но не являются ее непосредственной частью.
Ключевым аспектом является логическая взаимосвязь между всеми частями: введение ставит вопросы, основная часть на них отвечает, а заключение обобщает полученные ответы.
Организация труда в растениеводстве: От теории к практике эффективности
Организация труда (ОТ) — это система рационального использования рабочей силы, средств производства и технологий для достижения максимальной эффективности. В условиях АПК особую роль играет Научная организация труда (НОТ), которая представляет собой «организацию труда, основанную на достижениях науки и передовом опыте, систематически внедряемых в производство». [EXTRACTED_FACTS] Современная НОТ включает «организационно-технические, технико-экономические и психофизиологические аспекты». [EXTRACTED_FACTS]
«Целью организации труда является изучение комплекса положений, определяющих трудовую деятельность человека» [EXTRACTED_FACTS], а также повышение производительности труда. В конечном счёте, «научная организация труда направлена на ускорение темпов роста производительности общественного труда в целом». [EXTRACTED_FACTS]
Ключевые элементы организации труда, которые необходимо анализировать и совершенствовать, включают:
- Разделение и кооперация труда: Распределение обязанностей и взаимодействие между работниками.
- Организация рабочих мест: Оснащение и планировка рабочих зон.
- Приемы и методы труда: Оптимизация способов выполнения операций.
- Нормы труда: Установление необходимых затрат времени или объема работы.
- Планирование и учет труда: Систематизация трудовой деятельности.
- Создание благоприятных условий труда: Обеспечение безопасности и комфорта.
- Дисциплина труда: Соблюдение установленных правил.
- Оплата труда: Система вознаграждения за выполненную работу.
- Обучение персонала: Повышение квалификации и развитие навыков.
Для растениеводства «направления совершенствования организации труда включают обоснование и определение размера первичного трудового коллектива, составление графиков режимов труда, оценку социальной и экономической эффективности мероприятий, аттестацию рабочих мест». [EXTRACTED_FACTS] Например, «обязанности инженерно-технических работников […] заключаются в том, что бы обеспечить совершенствование технологии и организации процессов, подготовку рабочей зоны и рабочих мест, строгое регулирование режимов труда и отдыха, формирование бригад и звеньев на основе расчетов численности и профессионально-квалификационного состава рабочих». [EXTRACTED_FACTS] Все эти меры способствуют более эффективному использованию ресурсов и повышению производительности.
Нормирование труда в растениеводстве: Устанавливаем меру усилий
Нормирование труда — это фундаментальный элемент управления производством. Это «определение необходимых затрат труда на выполнение работ и совокупность приемов, позволяющих рационализировать трудовые процессы и установить научно обоснованные нормы труда». [EXTRACTED_FACTS] «Нормирование труда является основной частью управления производством» [EXTRACTED_FACTS], так как научно обоснованные нормы учитывают технические, технологические, физиологические аспекты и условия труда.
Существуют различные виды норм труда, каждый из которых играет свою роль:
- Нормы выработки: Определяют объем продукции, который должен быть произведен за единицу времени.
- Нормы обслуживания: Устанавливают количество объектов (например, гектаров земли или единиц техники), которые может обслужить один работник.
- Нормы времени: Регламентируют количество рабочего времени, необходимое для выполнения одной операции или производства единицы продукции.
- Нормы численности: Определяют оптимальное количество работников, необходимое для выполнения определенного объема работ или обслуживания производственного процесса.
«Процесс нормирования труда в сельском хозяйстве охватывает разработку норм выработки (на механизированные полевые, тракторно-транспортные, стационарные, конно-ручные работы), норм времени (…), норм обслуживания (…), комплексных норм, нормативов численности вспомогательных рабочих и специалистов, нормативов затрат труда на производство единицы продукции». [EXTRACTED_FACTS] На величину этих норм влияет множество факторов, таких как «размеры, рельеф и конфигурация земельных участков, состав почвы, наличие и техническое состояние тракторов, сельскохозяйственных машин и других средств производства& помощью которых выполняются работы». [EXTRACTED_FACTS] Нормы обслуживания также зависят «от применяемой системы содержания и кормления скота, его возраста, механизации трудовых процессов». [EXTRACTED_FACTS]
Актуальной проблемой является «утрата научно-обоснованной межотраслевой и отраслевой нормативной базы по труду, разрушена сеть государственных нормативных станций, отсутствуют высококвалифицированные специалисты и современные методики/программные средства для оперативного нормирования». [EXTRACTED_FACTS] В связи с этим «рекомендуется внедрять цифровые технологии, включая программное обеспечение для нормирования рабочих процессов» [EXTRACTED_FACTS], а для обработки результатов и расчёта норм выработки «может использоваться программа в среде электронных таблиц Excel». [EXTRACTED_FACTS]
Правильно установленные нормы труда имеют колоссальное значение, поскольку они позволяют «просчитать возникновение рисков, уменьшить затраты, увеличить урожайность и продуктивность, улучшить качество продукции, регулировать ресурсы». [EXTRACTED_FACTS] Важно помнить, что «необходимые условия установления обоснованных норм труда: нормы должны быть точными, необходимо уделять внимание каждому работнику и его мотивам». [EXTRACTED_FACTS]
Оплата труда в растениеводстве: Мотивация и справедливое вознаграждение
Оплата труда — это «плату за наем рабочей силы» [EXTRACTED_FACTS], которая в условиях рыночных отношений, как правило, производится в денежной форме. Эффективная система оплаты труда является мощным инструментом мотивации и стимулирования персонала, особенно в сельскохозяйственной отрасли.
«Системы стимулирования труда включают сущность, показатели, формы и виды поощрений и премий» [EXTRACTED_FACTS], направленные на повышение производительности и качества работы. В сельском хозяйстве «особенности оплаты труда работников […] включают применение сдельно-премиальной или аккордно-премиальной систем». [EXTRACTED_FACTS] При сдельной системе оплата зависит от объема выполненной работы, а премии начисляются за достижение определенных показателей (например, перевыполнение плана, качество продукции).
«Наниматели самостоятельно выбирают системы оплаты труда и утверждают порядок формирования фонда заработной платы» [EXTRACTED_FACTS], исходя из специфики производства и экономических возможностей. «Начисление заработной платы работникам, занятым в растениеводстве и животноводстве, производится по расценкам за центнер произведенной продукции или за ее стоимость в денежном выражении». [EXTRACTED_FACTS]
Значимую роль в регулировании условий оплаты труда играет коллективный договор предприятия. Это «уставной юридической формой регулирования трудовых отношений, в том числе в области оплаты труда работников» [EXTRACTED_FACTS], где фиксируются все условия, входящие в компетенцию предприятия. Например, «коллективным договором может предусматриваться снижение норм выработки трактористам-машинистам и при ремонте сельхозтехники». [EXTRACTED_FACTS]
Нельзя не учитывать влияние цикличности и сезонности сельскохозяйственного труда. Эти факторы «приводят к необходимости применения специальных систем и форм оплаты труда для стимулирования высококачественных работ». [EXTRACTED_FACTS] Кроме того, «в период напряженных полевых работ (посев, обработка гербицидами, заготовка кормов, уборка урожая) для работников растениеводства может устанавливаться увеличенный рабочий день с суммированным учетом рабочего времени». [EXTRACTED_FACTS] Все эти аспекты необходимо учитывать при разработке справедливых и мотивирующих систем вознаграждения.
Методологическая основа: Собираем данные, формируем анализ
Для создания полноценной курсовой работы по организации, нормированию и оплате труда в растениеводстве требуется тщательный сбор и анализ данных. «Для написания курсовой по растениеводству используются результаты полевых, вегетационных и лабораторных опытов, а также данные сельскохозяйственных организаций». [EXTRACTED_FACTS] Качество вашего исследования напрямую зависит от обоснованности и достоверности исходной информации.
Методы сбора данных можно разделить на два типа:
- Первичные данные: Собираются непосредственно исследователем. Примерами могут служить:
- Фотохронометражные наблюдения: Замеры времени, затрачиваемого на выполнение отдельных операций. «Методологические подходы к нормированию труда и расхода топлива были усовершенствованы, сформирована база данных по результатам фотохронометражных наблюдений». [EXTRACTED_FACTS]
- Интервью и опросы: Беседы с работниками и руководителями хозяйства для получения информации о текущих практиках.
- Вторичные данные: Получаются из уже существующих источников:
- Статистическая отчетность сельскохозяйственных организаций: Данные о численности персонала, фонде оплаты труда, урожайности, затратах.
- Нормативные документы: Коллективные договоры, положения об оплате труда, утвержденные нормы выработки.
Для анализа собранных данных используются различные аналитические методы:
- Сравнительный анализ: Сопоставление показателей предприятия с данными других хозяйств или отраслевыми средними.
- Факторный анализ: Выявление влияния различных факторов (например, техники, рельефа, состава почвы) на нормы выработки или производительность труда.
- Методы оценки экономической и социальной эффективности: Расчет экономического эффекта от внедрения новых методов организации труда или систем оплаты, а также оценка их влияния на условия труда и удовлетворенность работников.
Для обработки результатов и расчетов «может использоваться программа в среде электронных таблиц Excel». [EXTRACTED_FACTS] Использование таких программных средств позволяет автоматизировать сложные вычисления и визуализировать данные, делая анализ более наглядным и точным.
Анализ организации труда: Изучаем кейсы и ищем пути совершенствования
Практический раздел курсовой работы по организации труда является ключевым, так как он демонстрирует ваше умение применять теоретические знания к реальным условиям. Предлагаемая структура анализа может включать следующие шаги:
- Характеристика хозяйства: Общие сведения о сельскохозяйственной организации, ее специализация, масштабы деятельности, особенности производства в растениеводстве. Это соответствует одному из разделов курсовой работы «характеристика хозяйства». [EXTRACTED_FACTS]
- Анализ использования трудовых ресурсов: Оценка численности, состава, структуры и динамики персонала, а также показателей производительности труда. «Разделы курсовой работы могут включать […] анализ использования трудовых ресурсов». [EXTRACTED_FACTS]
- Оценка эффективности существующих систем организации труда:
- Разделение и кооперация труда: Как распределены функции между отделами, бригадами, отдельными работниками? Насколько эффективно налажено взаимодействие?
- Организация рабочих мест: Анализ оснащенности, планировки, условий труда.
- Режимы труда и отдыха: Соответствуют ли они специфике растениеводства, есть ли переработки, как организованы перерывы?
Особое внимание следует уделить формированию трудовых коллективов. «Обязанности инженерно-технических работников […] заключаются в том, что бы обеспечить […] формирование бригад и звеньев на основе расчетов численности и профессионально-квалификационного состава рабочих». [EXTRACTED_FACTS] Правильно сформированные бригады, учитывающие квалификацию и опыт работников, значительно повышают эффективность.
«Направления совершенствования организации труда включают обоснование и определение размера первичного трудового коллектива, составление графиков режимов труда, оценку социальной и экономической эффективности мероприятий, аттестацию рабочих мест». [EXTRACTED_FACTS] Примером успешного подхода может быть внедрение гибких графиков работы в периоды пиковых нагрузок или специализированных бригад для выполнения узкопрофильных задач.
Для оценки эффективности мероприятий по совершенствованию организации труда можно использовать методики расчета экономического эффекта (например, снижение затрат, рост производительности) и социальной эффективности (улучшение условий труда, снижение текучести кадров).
Анализ нормирования труда: Расчеты, вызовы и цифровые решения
Практический анализ нормирования труда в курсовой работе включает глубокую оценку текущих методов и предложение путей их совершенствования. Структура такого анализа может выглядеть следующим образом:
- Оценка существующей нормативной базы: Изучение применяемых норм выработки, времени, обслуживания. Выявление их актуальности, соответствия современным технологиям и условиям производства. Необходимо учитывать, что «в настоящее время утрачена научно-обоснованная межотраслевая и отраслевая нормативная база по труду». [EXTRACTED_FACTS]
- Анализ норм выработки и обслуживания для различных видов работ в растениеводстве:
- Для механизированных полевых работ (пахота, посев, обработка): Рассчитайте нормы выработки, учитывая «размеры, рельеф и конфигурацию земельных участков, состав почвы, наличие и техническое состояние тракторов, сельскохозяйственных машин и других средств производства». [EXTRACTED_FACTS]
- Для ручных работ (прополка, уборка некоторых культур): «Проблема нормирования ручных работ в растениеводстве является актуальной» [EXTRACTED_FACTS], и здесь требуются особенно точные подходы.
- Для транспортных работ: Оцените нормы расхода топлива и времени на перевозки.
- Примеры расчетов: Используя данные конкретного хозяйства, продемонстрируйте расчеты норм выработки и расхода топлива. Для этого «может использоваться программа в среде электронных таблиц Excel». [EXTRACTED_FACTS]
Обозначьте, как факторы внешней среды и техническое оснащение влияют на нормы. Например, «нормы обслуживания зависят от применяемой системы содержания и кормления скота, его возраста, механизации трудовых процессов» [EXTRACTED_FACTS], а для полевых работ — от характеристик полей и состояния техники.
В качестве мер совершенствования «рекомендуется внедрять цифровые технологии, включая программное обеспечение для нормирования рабочих процессов». [EXTRACTED_FACTS] Такие системы позволяют оперативно пересматривать и корректировать нормы, делая их более точными и научно обоснованными. Важно помнить, что «нормы должны быть точными, необходимо уделять внимание каждому работнику и его мотивам» [EXTRACTED_FACTS], что способствует повышению эффективности и удовлетворенности трудом.
Анализ оплаты труда: Стратегии стимулирования и региональные особенности
Анализ систем оплаты труда в курсовой работе требует комплексного подхода, охватывающего как оценку текущих практик, так и предложения по их оптимизации. Предложите следующую структуру анализа:
- Оценка текущих систем оплаты труда:
- Изучите применяемые в хозяйстве системы, такие как сдельно-премиальная или аккордно-премиальная, которые являются «особенностями оплаты труда работников в сельском хозяйстве». [EXTRACTED_FACTS] Проанализируйте их эффективность.
- Рассмотрите, как формируется «фонд заработной платы», который «наниматели самостоятельно выбирают». [EXTRACTED_FACTS]
- Проведите расчеты месячного заработка для различных категорий работников. «Начисление заработной платы работникам, занятым в растениеводстве и животноводстве, производится по расценкам за центнер произведенной продукции или за ее стоимость в денежном выражении». [EXTRACTED_FACTS]
- Влияние коллективных договоров: Изучите «коллективный договор» [EXTRACTED_FACTS] предприятия. Определите, как он регулирует «условия оплаты труда» [EXTRACTED_FACTS], например, «снижение норм выработки трактористам-машинистам и при ремонте сельхозтехники». [EXTRACTED_FACTS]
- Учет цикличности и сезонности: Проанализируйте, как «цикличность и сезонность сельскохозяйственного труда приводят к необходимости применения специальных систем и форм оплаты труда для стимулирования высококачественных работ». [EXTRACTED_FACTS] Например, «в период напряженных полевых работ (…) для работников растениеводства может устанавливаться увеличенный рабочий день с суммированным учетом рабочего времени». [EXTRACTED_FACTS]
- Мероприятия по совершенствованию:
- Предложите конкретные «мероприятия по совершенствованию использования трудовых ресурсов в сельскохозяйственном производстве». [EXTRACTED_FACTS]
- Разработайте предложения по оптимизации систем оплаты труда для стимулирования высокопроизводительного труда.
- Примеры расчетов: Приведите «расчет размер тарифных ставок согласно Единой тарифной сетке (ЕТС), величины денежного эквивалента бюджета прожиточного минимума (БМП) и минимального потребительского бюджета (МПБ), а так же из отраслевого соглашения федерального или регионального уровня». [EXTRACTED_FACTS] Также можно «определить месячный заработок рабочего и начальника участка» [EXTRACTED_FACTS], используя примеры с фондом оплаты труда.
Такой подход позволит не только выявить проблемы, но и предложить обоснованные решения для повышения мотивации и эффективности труда.
Завершаем работу: Формируем выводы и предлагаем решения
Заключение курсовой работы – это не просто краткое изложение, а синтез всей проделанной работы, демонстрация того, как были достигнуты поставленные цели и решены задачи. Как часть общей структуры, «курсовая работа состоит из введения, 2-3 глав, заключения, списка литературы, приложений». [EXTRACTED_FACTS]
В этом разделе необходимо:
- Кратко резюмировать основные результаты исследования, полученные в каждой главе.
- Подчеркнуть, что выводы являются логическим продолжением проведенного анализа и напрямую отвечают на задачи, сформулированные во введении. Например, если «целью данного курсового проекта является проведение анализа нормирования и оплаты ручного труда на посевных работах, предложение мероприятий по совершенствованию использования трудовых ресурсов в сельскохозяйственном производстве» [EXTRACTED_FACTS], то выводы должны четко показывать, как был проведен этот анализ и какие мероприятия предложены.
- Сформулировать конкретные практические рекомендации по совершенствованию организации, нормирования и оплаты труда в растениеводстве, исходя из выявленных проблем и проведенного анализа. Эти рекомендации должны быть реалистичными и обоснованными.
- Подчеркнуть научную и практическую значимость полученных результатов для развития АПК и конкретного предприятия.
При формулировании выводов избегайте общих фраз. Используйте точные формулировки, опирающиеся на данные и расчеты из основной части. Например, вместо «были предложены улучшения» напишите «предложены мероприятия по внедрению цифровой системы нормирования труда, которые, согласно расчетам, позволят снизить трудозатраты на 15%».
Визуальное совершенство: Оформляем курсовую работу по всем правилам
Качественное содержание курсовой работы должно быть дополнено безупречным оформлением, соответствующим академическим стандартам. Ведь «курсовая работа состоит из введения, 2-3 глав, заключения, списка литературы, приложений» [EXTRACTED_FACTS], и каждый из этих элементов требует внимания к деталям.
Вот основные рекомендации по оформлению:
- Общие требования к тексту:
- Шрифт: Обычно Times New Roman, размер 12 или 14 пт.
- Интервалы: Полуторный междустрочный интервал.
- Поля: Стандартные — 20 мм справа, 30 мм слева, 20 мм сверху и снизу.
- Нумерация страниц: Сквозная, обычно внизу страницы по центру или справа, начиная с титульного листа, но отображается со второй страницы (введения).
- Оформление ссылок и списка литературы:
- Используйте утвержденные ГОСТы (например, ГОСТ Р 7.0.5—2008 «Библиографическая ссылка. Общие требования и правила составления») или рекомендованные вузом стили.
- Ссылки в тексте могут быть внутритекстовыми (в квадратных скобках с номером источника и страницы) или подстрочными.
- Список литературы формируется в алфавитном порядке или по порядку упоминания в тексте.
- Структура и оформление приложений:
- Каждое приложение должно начинаться с новой страницы, иметь заголовок («Приложение А», «Приложение Б» и т.д.) и тематическое название.
- Таблицы, графики, схемы должны быть пронумерованы (например, «Таблица 1.1» — первая таблица первой главы) и иметь содержательный заголовок.
- Все расчеты, крупные иллюстрации, копии документов, анкеты или другие вспомогательные материалы помещаются в приложения.
Аккуратность и единообразие в оформлении всей работы демонстрируют вашу внимательность и серьезное отношение к исследованию. Отсутствие ошибок в оформлении производит благоприятное впечатление и облегчает восприятие материала.
Успешная защита: Отвечаем на вопросы, уверенно представляем результат
Успешная защита курсовой работы — это кульминация ваших усилий, требующая не только глубоких знаний материала, но и умения его эффективно представить. Подготовка к этому этапу должна быть такой же тщательной, как и само написание работы.
Вот ключевые шаги для подготовки к защите:
- Составление краткого доклада: Подготовьте речь на 5-7 минут, которая лаконично, но емко осветит основные аспекты вашей работы. Структура доклада должна включать:
- Актуальность темы.
- Цель и задачи исследования.
- Краткое описание методологии.
- Основные полученные результаты и выводы.
- Ключевые практические рекомендации.
- Создание презентации: Если требуется, подготовьте наглядную презентацию (например, в PowerPoint). Используйте минимум текста, максимум графиков, таблиц и схем, иллюстрирующих ваши выводы и расчеты. Каждый слайд должен быть логическим продолжением доклада.
- Подготовка к вопросам: Продумайте возможные вопросы, которые могут возникнуть у членов комиссии. Это могут быть вопросы по методологии, расчетам, теоретическим аспектам или практической применимости ваших предложений. Подготовьте четкие и аргументированные ответы.
На самой защите важно соблюдать техники эффективной коммуникации:
- Говорите уверенно и четко, поддерживайте зрительный контакт с аудиторией.
- Демонстрируйте знание своего материала. Если вы не знаете точный ответ на вопрос, не стесняйтесь признаться, но попробуйте порассуждать или переформулировать вопрос, чтобы показать свое понимание проблемы.
- Будьте готовы аргументировать свою позицию, ссылаясь на данные, факты и теоретические положения, представленные в вашей работе.
Помните, что защита — это возможность показать не только то, что вы написали, но и то, как глубоко вы понимаете тему. Ваша уверенность, основанная на тщательной подготовке, станет залогом успешного завершения курсовой работы.
Список источников информации
- Анализ хозяйственной деятельности /под ред. В. А. Белобородовой М.: Финансы и статистика, 1999 – 352 с.
- Баканов М.И., Шеремет А.Д. Экономический анализ. М.:Финансы и статистика, 2002 – 288 с.
- Маркетинг в сельском хозяйстве / под ред. Г. А. Зельднера. М. ИНФРА-М, 2003 – 400с.
- Пизенгольц М. З. О разработке регистров учета в сельском хозяйстве // Бухгалтерский учёт, 2001, № 3, с. 15 – 21
- Пизенгольц М. З. Учет затрат в растениеводстве //Бухгалтерский учёт, 1998, № 4, с. 25 – 29
- Пизенгольц М. З. Учет реализации в сельском хозяйстве //Бухгалтерский учёт, 2000, № 22, с. 36 – 41
- Экономика сельского хозяйства /под ред. В. В. Кузнецова. Ростов на Дону, Феникс, 2004 – 352 с.