Пример готовой курсовой работы по предмету: Организационное производство
Содержание
Введение
Исходные данные
1.Выбор и обоснование технологической схемы основного производства
2.Выбор типа и расчёт количества технологического оборудования и его компоновка на поточную линию
3.Состав бригад и расстановка по рабочим местам на поточной линии № 3
4.Организация рабочего места тестомеса на предприятии
5.Расчёт производственного потока по основным видам выпускаемой продукции
6.Оформление часового графика производственного процесса
7.Характеристика структуры производственного процесса
Заключение
Список использованной литературы
Содержание
Выдержка из текста
Бункерный агрегат предназначен для приготовления пшеничного теста двухфазным способом на большой густой опаре. Тесто замешивается в машинах, а транспортируется по трубам с помощью лопастного насоса-дозатора. Бункер агрегата установлен на опорах.
В современных экономических условиях деятельность каждого хозяйственного субъекта является предметом внимания обширного круга участников рыночных отношений, заинтересованных в результатах его функционирования.
Открытое акционерное общество « Булочно-кондитерский комбинат » учреждено
3. марта 1994 года в соответствии с Указом Президента Российской Федерации « Об организационных мерах по преобразованию государственных предприятий, добровольных объединений государственных предприятий в акционерные общества » от 1 июля 1992 года № 721,
- закрепление и расширение теоретических и практических знаний по специальности, полученных в институте, подготовка к изучению последующих дисциплин, начальная адаптация к профессиональной деятельности;
Теоретическую и методологическую основу исследования составляют фундаментальные труды отечественных и зарубежных ученых в сфере бизнес-планирования, материалы научной и периодической печати, Интернет-ресурсы, а также документация предприятия, статистические данные.
Теоретическую и методологическую основу исследования составляют фундаментальные труды отечественных и зарубежных ученых в сфере бизнес-планирования, материалы научной и периодической печати, Интернет-ресурсы, а также документация предприятия, статистические данные.
Производственный менеджмент изучает вопросы организации внутрипроизводственных экономических отношений в акционерных обществах и входящих в них производственных подразделений. В связи с этим детально рассматривается сущность, структура системы производственного менеджмента.
В механообрабатывающих цехах массового и крупносерийного типов производства наиболее широко применяются однопредметные прерывно-поточные линии. Во всех этих случаях технологические операции не синхронизированы. Вследствие неравенства или не кратности операций такту на таких линиях невозможно достигнуть непрерывности обработки предметов, работы оборудования и рабочих-операторов. Нарушение непрерывности производственного процесса вызывает необходимость создания межоперационных оборотных заделов (что служит показателем прерывности) и простоев оборудования.
Необходимо осуществить расчет календарно-плановых нормативов однопредметной прерывно-поточной линии и технико-экономических показателей проекта.Выпускаемая линией деталь – кронштейн.
Необходимо учитывать что коэффициент использования рабочего времени не может быть больше 100%, чтобы соблюсти это условие мы округляем ранее полученные значения nрасч в сторону увеличения.
Проект и организация работы ресторана на
8. мест в городе Сантк — Петербурге
Организация и технология технического сервиса автомобилей в автотранспортном цехе ЗАО «АЗПТ»
Классической моделью управления производственным циклом является та, которая рассматривает в микроэкономике зависимость объемов производства от объемов затрат труда и стоимости производственных фондов. При этом затраты труда означают расходы предприятия на содержание персонала, учитывая производительность труда этого персонала, а такую зависимость объема производства от производительности труда и основных фондов принято называть производственной функцией/
Проблема проверки и оценивание результатов обучения истории наряду с проблемами типологии уроков, т.п. была одной из центральных в методике, хотя со временем и претерпела некоторые изменения. (2,стр.337)
Список использованной литературы
1.Богатырев А.Н., Масленникова О.А., Тужилкин В.И. и др. Система научного и инженерного обеспечения пищевых и перерабатывающих отраслей АПК России. М., Пищевая промышленность,2005 – 318 с..
2.Галитин Н.Ф. Проектирование хлебозаводов. М.: Пищепромиздат, 1975 – 400 с.
3.Грундик К. Г. Проектирование промышленных предприятий Принципы, методы, практика. М.: 2005
4.Грюнштам В. Определение количества и стоимости материалов, получаемых при разборке строительных конструкций и инженерного оборудования //Ценообразование и сметное нормирование в строительстве, № 3 2006
5.Экономика предприятия пищевой промышленности: Учебное пособие / Под ред. д.э.н. Масленниковой О.А. — М.: Издательский комплекс МГУ 1111,2006.-516с.
список литературы