Содержание
ВВЕДЕНИЕ..……………………………………………………………………….3
1Выбор подвижного состава и определение способов перевозки скоропортящихся грузов 4
2 Теплотехнический расчет 10
3Определение расстояния между пунктами экипировки 16
4 Разработка технологии транспортирования груза (помидоры) 21
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 26
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 27
Выдержка из текста
Холодильный транспорт (хладотранспорт) — это совокупность передвижных транспортных средств и стационарных сооружений, предназначенных для перевозки скоропортящихся грузов. Главная его задача: сохранить качество скоропортящихся грузов в процессе перевозки и как можно быстрее доставить их в пункты назначения.
Железнодорожный транспорт является основным связующим звеном непрерывной холодильной цепи между потребителем и пунктом заготовки скоропортящейся продукции.
На своевременность и качество доставки большое влияние оказывают:
1. качество состояния и подготовки продукта к перевозке;
2. техническая, термическая и санитарная подготовка вагонов к транспортировке скоропортящегося груза;
3. способ размещения груза в вагоне и срок доставки;
4. тара и упаковка продукта.
Цель курсовой работы – закрепить теоретические знания по организации железнодорожных перевозок скоропортящихся грузов.
Выполнение курсовой работы способствует приобретению навыков решения практических задач, связанных с организацией и выполнением перевозок скоропортящейся продукции.
Список использованной литературы
1. Правила перевозок грузов железнодорожным транспортом. М.: Транспорт, 2003. 710 с, сборник — книга 1.
2. «Организация перевозок скоропортящихся грузов на направлении». Методические указания к выполнению курсовой работы по дисциплине «Хладотранспорт и основы теплотехники», Евсейчев Ю.А., Тесленко И.О. Новосибирск, издательство СГУПС, 2010. 40 с.
3. «Хладотранспорт». Демьянков Н.В., Маталасов С.Ф., М.: Транспорт, 1976. 247 с.
4. «Железнодорожный хладотранспорт». Тертеров М.Н., Лысенко Н.Е., Панферов В.П. М.: Транспорт, 1987.