Пример готовой курсовой работы по предмету: Логистика
Содержание
Содержание
Исходные данные………………………………………………………………………………………..2
Ведение………………………………………………………………………………………………………4
Глава
1. Характеристика ООО «Метро», закупающей товары заграницей…….5
1.1 Особенности функционирования объекта……………………………………………….5
1.2. Внутрення и внешняя среда компании…………………………………………………..6
Глава
2. Закупочная деятельность компании………………………………………………10
2.1. Оценка и выбор поставщиков……………………………………………………………..10
2.2. Критерии выбора поставщика……………………………………………………………..13
2.3. Методы отбора поставщиков продукции……………………………………………..16
2.4. Тип взаимоотношения с поставщиком…………………………………………………21
2.5. Национальные особенности бизнес-партнера………………………………………22
2.6. Международный договор поставки ……………………………………………………23
2.7. Выбор транспортной компании и способов перевозки товара………………24
2.8. Условия Инкотермс…………………………………………………………………………….25
Глава
3. Организация системы снабжения предприятия и оценка ее экономической эффективности………………………………………………………………….28
3.1. Организация снабжения………………………………………………………………………28
3.2. Материально-техническое обеспечение……………………………………………….30
3.3. Эффективность предприятия……………………………………………………………….32
Раздел
4. Выбор оптимального маршрута поставки коньяка из Армении в Россию……………………………………………………………………………………………………..35
4.1. Разработка оптимального маршрута……………………………………………………35
4.2. Маршрут и расчет стоимости перевозки………………………………………………36
Заключение……………………………………………………………………………………………….40
Список литературы……………………………………………………………………………………41
Выдержка из текста
Снабжение — процесс материально-технического обеспечения производства, включая закупку сырья и материалов, мобилизацию внутренних резервов, в том числе: бизнес-функции, планирование, закупка, управление запасами, транспорт. Снабжение охватывает практически все сферы и аспекты жизнедеятельности общества, оно является неотъемлемой частью удовлетворение физических и моральных потребностей человека. Поэтому снабжение должно производиться беспрерывно и полноценно.
В данном курсовом проекте будет рассмотрена закупочная деятельность ТРЦ «МЕТРО».
Цель данного курсового проекта включает в себя: получение теоретических знаний об основных понятиях в логистике снабжения, принципах логистического снабжения, изучении вопроса выбора поставщиков.
Задачи, решаемые в данном проекте: составить логистический план по процессу управления снабжения современной организации, научиться принимать решение по закупочной деятельности, получить навык отбора поставщиков, разобрать типы отношений с поставщиками, ознакомиться с ключевыми видами расходами и методами их учета, а также их факторами влияния, изучить цикл международных закупок, правила Инкотермс, описать условия поставки.
Список использованной литературы
Литература
1. Зубков Г.И. Коньяк: шесть поколений Camus. / Г.И. Зубков. – М.: ООО «Издательство Жигулевского», 2012.-150с
2. Брэнди / Под общей ред. Е. Кручины. – М.: ООО «Издательство Жигулевского», 2014.-224с.
3. Бармаш А.И. Справочник товароведа продовольственных товаров. Т.2. / А.И. Бармаш, Е.Н. Барабанова, Л.Н. Глаголева. – М: Экономика, 2010.
4. Зыбцев Ю.Э. Коньяк. / Ю.Э. Зыбцев. – М.: ООО «Издательство Жигулевского»
5. Герасимова В.А. Товароведение и экспертиза вкусовых товаров. / В.А. Герасимов, Е.С. Белокурова, А.А. Вытовтов. – СПб.: Питер, 2010.
6. Гончаров А.А. Метрология, стандартизация и сертификация: Учеб. пособие. / А.А. Гончаров. − М.: Инфра — М, 2013.-239 с.
7. Дэло Ж. Крепкие спиртные напитки мира: Полный энциклопедический справочник. / Ж. Дэло.
8. Елисеев М.Н. Товароведение и экспертиза вкусовых товаров: Учеб. для вузов / М.Н. Елисеев, В.М. Поздняковский. – М.: Академия, 2012.-304с.
9. Источники в Интернете http://www.yarmarka.net/: Обзор рынка коньяка.
10. Кондращова Е.А. Товароведение продовольственных товаров: Учеб. пособие. / Е.А. Кондрашова, Н.В. Коник, Т.А. Пешкова. – М.: Альфа-М: ИНФРА-М, 2010.-416с.
11. Коробкина З.В. Товароведение и экспертиза вкусовых товаров. / З.В. Коробкина, С.А. Страхова.
12. Котляров И.Ф. Перспективы развития винно-водочной отрасли России / И.Ф. Котляров, Э.Р. Хануков // Пищевая промышленность. 2013.-№ 3. – С. 32-33.
13. Лифиц И.М. Основы стандартизации, метрологии, сертификации. / И.М. Лифиц. − М.: ЮРАЙТ, 2011.-266 с.
14. Марченко О.Б. Идентификация и фальсификация продовольственных товаров: Учеб. пособие. – Белгород: Кооперативное образование, 2013, часть 2.
15. Мигачев Б.С. Обеспечение качества и безопасности товаров и услуг в условиях формирующегося потребительского рынка. / Б.С. Мигачев. − М.: ИПК Изд-во стандартов, 2012.-218 с.
16. Производство и продажа алкогольной продукции. – М.: Экзамен, 2010.
17. Сборник «Таможенная статистика внешней торговли Армении в 2002 году». Ереван, 2013.
18. Государственный стандарт Российской Федерации: Сборник – М.: Изд-во стандартов, 2008.
19. Алкогольные напитки/ Под ред. кон.: Ф.Л. Мерчук, Г.И. Мазин, В.И. Бодрягин, М.А. Николаева – М.: ОАО «Издательство «Экономика», 1997.
20. Гамидуллаев С.Н., Иванова Е.В., Николаева С.Л., Симонова В.Н. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров: Учебное пособие (Тропические и субтропические плоды. Алкогольные напитки. Кондитерские товары).
– СПб.:Альфа, 2000.
21. Малевич Ю. В. Управление таможенными процедурами в цепях поставок: учеб. пособие/Ю. В. Малевич. –СПб.:СПбГИЭУ, 2010. – 6 п. л.
22. Соколов В.К. Проблемы управления затратами в транспортно-логистических системах: монография. / В.К.Соколов. СПб.: СпбГИЭУ, 2011. 124 с. Чернышева С. В. Информационное обеспечение транспортно-логистических цепей // Интегрированная логистика. — 2011. — N 5. — С. 3-4..
23. В.И. Степанов. Логистика. – М.: Проспект, 2012. – 496 с.
24. М.Н. Григорьев, С.А. Уваров, В.В. Ткач. Коммерческая логистика. Теория и практика. – М.: Юрайт, 2012. – 490 с.
25. В.А. Гудков, Л.Б. Миротин, С.А. Ширяев, Д.В. Гудков. Основы логистики. – М.: Горячая Линия — Телеком, 2010. – 352 с.
26. Д.Бауэрсокс, Д.Клосс. Логистика. Интегрированная цепь поставок. – М.: Олимп-Бизнес, 2010. – 640 с.
27. Елизавета Баженова, Деловой этикет,2010 г.
28. С. П. Мясоедов, Управление бизнесом в различных деловых культурах, 2012 г.
29. Кузнецов И. Н. Деловой этикет от А до Я, 2010 г.
30. Правда Ру. Деловой этикет [Электронный ресурс]- Режим доступа: http://www.pravda/ru/print/society/how/225746-etiket-12-0
