Пример готовой курсовой работы по предмету: Технология продовольственных продуктов и товаров
Содержание
Содержание
Введение 2
Глава
1. Понятие организации товароснабжение и его сущность. 3
Глава
2. Пример организации товароснабжения на примере магазина «Квант +» 13
Заключение 24
Список литературы 25
Выдержка из текста
Введение
Торговля является одной из основных отраслей экономика, которое обеспечивает различные сферы необходимыми товарами и дает рабочие места.
Существует разделение торговли на два больших сегмента, это оптовая и розничная торговля. В данной работе мы рассмотрим розничную торговлю, которая представляет собой снабжение продовольственными и не продовольственными товарами потребителей. Фактически, розничная торговля выступает неким посредником между потребителем и производителем товаров и услуг.
В этом случае на первое место встает эффективная организация товароснабжения магазина розничной сети. В данной курсовой работе мы рассмотрим определение и сущность организации товароснабжения розничного магазина, ее основные этапы. Рассмотрим пример организации товароснабжения на конкретном магазине, а также разработаем предложения по улучшению этой организации.
Список использованной литературы
Список литературы
1. Борисова О.В. Стратегическое управление коммерческой деятельностью предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности: автореф. дис. … канд. экон. наук. – Новосибирск, 2012. – 44 с.
2. Грекул В.И. Автоматизация деятельности предприятия розничной торговли с использованием информационной системы Microsoft Dynamics NAV. — М.: Бином. Лаборатория знаний. — 2011. — 184с.
3. Бухтиярова Т.И. Ташкинова Т.В. Обеспечение конкурентоспособности предприятий розничной торговли. // Соврменные проблемы науки о бразования. — № 6. — 2012. — С. 228-235
4. Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К. Коммерция и технология торговли: учебник. – 10-е изд., перераб. и доп. – М.: Дашков и К, 2010. – 696 с.
5. Егоров В.Ф. Организация, технология и проектирование предприятий торговли. М.: Первый класс. — 2012. — 416с.
6. Мазилкина Е.И. Маркетинговые коммуникации: учебно-практическое пособие. – 2-е изд. – М.: Дашков и К, 2010. – 256 с.
7. Панкратов Ф.Г. Коммерческая деятельность: учебник. – 12-е изд., перераб. и доп. – М.: Дашков и К, 2010. – 500 с.
8. Памбухчиянц О.В. Организация и технология коммерческой деятельности. — М.: Маркетинг. — 2010. – 320 с.
9. Парамонова Т.Н., Красюк И.Н. Конкурентоспособность предприятия розничной торговли. — М.: КноРус. — 2010. — 120с.
10. Пасечко Л.А. Развитие маркетингового управления коммерческой деятельностью торговой организации: теория, методология, практика: автореф. дис. … доктора. экон. наук. – Белгород, 2010. – 43 с.
11. Пилюгин М.А. Прогнозирование результатов торговли методом "оценки тенденций". // Экономические науки. — 2011. — № 7. — С. 205-208.