Пример готовой курсовой работы по предмету: Туризм
Содержание
Введение 3
1. Описание целей, задач, стратегических и тактических направлений деятельности предприятия 5
2. Характеристика основных видов деятельности и бизнес-процессов туристского предприятия 12
3. Изучение и анализ маркетинговой деятельности турпредприятия 14
4. Характеристика и анализ процесса обслуживания клиентов 23
5. Исследование состояния конкурентной среды туристского предприятия 26
6. Мероприятия по совершенствованию деятельности предприятия 30
Заключение 33
Список использованных источников 35
Приложение 37
Выдержка из текста
Актуальность темы исследования. В качестве отдельного экономического сектора туризм возник в России два столетия назад, однако, за это время эволюционировал и успел стать значительной частью экономики. На протяжении второй половины 2015 года туристическая индустрия России подверглась новой волне кризиса: нестабильная политическая и экономическая ситуация привели к банкротству 16 туристических операторов.
Туристический рынок России насыщен, в нем нет монополистов, компании борются за клиентов, снижают цены и в результате из года в год имеют отрицательные финансовые результаты. Более того, процент туристов, предпочитающих самостоятельно организовывать свой отдых, не прибегая к помощи посредников, ежегодно растет, и по оценкам специалистов из «Форбс» к 2020 году спрос на услуги туристических операторов упадет настолько значительно, что сделает эту отрасль абсолютно непривлекательной для работы в ней. Несмотря на то, что вопрос организации туристской деятельности анализируется во многих исследованиях, не весь опыт является применимым в современных условиях, что обуславливает актуальность данной работы.
Целью исследования является анализ специфики организации туристской деятельности на примере ООО «Пегас Туристик».
Достижение цели исследования предполагает выполнение следующих задач:
- описать цели, задачи, стратегические и тактические направления деятельности предприятия;
- изучить основные виды деятельности и бизнес-процессы туристского предприятия;
- провести анализ маркетинговой деятельности турпредприятия;
- охарактеризовать процесс обслуживания клиентов;
- провести анализ состояния конкурентной среды туристского предприятия;
- предложить мероприятия по совершенствованию деятельности предприятия.
Методами данного исследования для проведения всестороннего изучения компании и её конкурентной среды является анализ конкурентных сил по М. Портеру, PEST анализ, построение карты стратегической группировки, описание и оценка бизнес-процессов компании, SWOT анализ.
Объектом данного исследования выступает туроператор ООО «Пегас Туристик», предметом – организация деятельности данного туристского предприятия.
Список использованной литературы
1. «Гражданский кодекс Российской Федерации (часть первая)» от 30.11.1994 N 51-ФЗ (ред. от 03.07.2016) (с изм. и доп., вступ. в силу с 02.10.2016) // «Собрание законодательства РФ», 05.12.1994, N 32, ст. 3301.
2. Федеральный закон от 08.02.1998 N 14-ФЗ (ред. от 03.07.2016) «Об обществах с ограниченной ответственностью» (с изм. и доп., вступ. в силу с 01.09.2016) // «Собрание законодательства РФ», 16.02.1998, N 7, ст. 785.
3. Александрова, А. Ю. Устойчивое развитие туризма: теоретические подходы к исследованию / А. Ю. Александрова // Устойчивое развитие туризма: опыт и инновации. Материалы II международ. научно-практич. конф. Улан-Удэ, 2012.
4. Боумэн К. Основы стратегического менеджмента: пер. с англ. М.: ЮНИТИ, 2010. – 179 с.
5. Ефимова О. В. Финансовый анализ. 4-е изд., перераб. и доп. / О. В. Ефимова. – М.: Бухгалтерский учет, 2012. – 560 с.
6. Коротков Э.М. Менеджмент. – М.: Бакалавр, 2013. – 640 с.
7. Котлер Ф., Боуэн Дж., Мейкенз Дж. Маркетинг. Гостеприимство. Туризм: Учебник для вузов.– 2-е изд., перераб. И доп. – М.: ЮНИТИ – ДАНА, 2011
8. Крутик А.Б., Туризм как отрасль экономики России: уч.пособие,-СПб.: Л.Гуми,А.С.Пушкин, 2013
9. Кусков А.С., Основы туризма: уч-к/ А.С.Кусков, Ю.А.Джаладян – М.:Кнорус, 2013.
10. Морозова Н.С., Морозов М.А. Реклама в социально-культурном сервисе и туризме. — М: ИЦ «Академия«, 2011
11. Полухина, А. Н. Развитие управления в сфере туризма и гостеприимства (теория, методология, практика): автореф. дис… д-ра экономич. наук / А. Н. Полухина. Нижний Новгород, 2013.
12. Пшеничных, Ю. А. Разработка методики комплексной оценки состояния индустрии туризма в экономической системе для обеспечения принятия управленческих решений: автореф. дис…канд. экономич. наук / Ю. А. Пшеничных. Ростов-н/Д, 2010.
13. Хаксевер К., Рендер Б., Рассел Р. Управление и организация в сфере услуг: Теория и практика,– 2-е изд. – СПб.: Питер, 2012.
