Содержание
Введение 3
1.Теоретические основы взаимодействия предприятий индустрии туризма и размещения 5
1.1.Основные аспекты взаимодействия туристских предприятий в процессе организации тура 5
1.2. Нормативные основы деятельности предприятий сферы туризма и размещения 8
1.3. Выбор партнеров — поставщиков услуг в туризме и заключение с ними договоров 13
2.Анализ взаимодействия туристской фирмы ООО «TEZ TOUR » с гостиничными предприятиями 18
2.1. Общая характеристика туристской компании ООО «TEZ TOUR » 18
2.2. Анализ организации взаимодействия ООО «TEZ TOUR » с принимающими гостиничными предприятиями 27
2.3 Разработка рекомендаций по созданию системы партнерских отношений ТК ООО «TEZ TOUR » с гостиничными предприятиями 31
Заключение 34
Список использованной литературы 36
Приложения 40
Выдержка из текста
Введение
Оценка потенциала роста мирового рынка туризма и основных его составляющих ведет к пониманию и прогнозированию дальнейших тенденций развития внутреннего и международного туризма, а это всегда является важным и актуальным для любого сектора экономики. По мнению экспертов ЮНВТО, ежегодно объем туристов будет увеличиваться, достигнув к 2020 г. 1,6 млрд международных туристских посещений.
Для людей, работающих в турбизнесе, очевидно, что успех деятельности всех субъектов турбизнеса – туроператоров, турагентств, транспортных компаний, средств размещения, предприятий питания, экскурсионных бюро и т. д. – в значительной степени определяется свойствами выпускаемой ими продукции, а именно – свойствами и качеством услуг, предлагаемых указанными субъектами потребителю – туристу, а также формированием определенного туристского интереса для их привлечения в каждый конкретный регион.
Большое значение имеет при этом грамотная и эффективная организация взаимодействия всех элементов туристской инфраструктуры, особенно турфирм и гостиничных предприятий. Поэтому тема данной работы по организации партнерских отношений между такими предприятиями является весьма актуальной.
Целью работы является разработка рекомендаций по организации партнерских отошений между турфирмой и гостиничными предприятиями. Для достижения указанной цели в работе должны быть решены следующие задачи:
1. Изучить теоретические основы организации взаимодействия предприятий туристской индустрии
2. Проанализировать деятельность туристической фирмы с точки зрения организации туров на различных условиях взаимодействия с гостиничными предприятиями
3. Разработать рекомендации по дальнейшему совершенствованию партнерских отношений туристской фирмы и гостиничных предприятий.
Таким образом, объектом данного исследования является деятельность ТК ООО «TEZ TOUR » по организации туров, предметом исследования – организация взаимодействия данной фирмы с гостиничными предприятиями.
Практическая значимость данной работы состоит в разработке для действующей туристической фирмы рекомендаций по оптимизации отношений с гостиничными предприятиями в процессе организации туров.
При написании работы использовались такие методы как анализ источников, анализ статистических показателей, экономический анализ и др. Данные для статистического анализа взяты с официального сайта Федерального агентства по туризму РФ и др. Для решения поставленных задач произведено изучение нормативно-правовых актов законодательной и исполнительной власти, проработаны ведомственные, отраслевые, правовые и нормативные документы, инструктивные материалы, учебные материалы, отражающие сущность рассматриваемой проблемы, периодические издания и статистические материалы, выводы и заключения экспертов.
Список использованной литературы
Список использованной литературы
1. Нормативно-правовые материалы.
1. Федеральный закон N 132-ФЗ от 24.11. 1996 г«Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» (в ред. Федеральных законов от 10.01.2003 N 15-ФЗ, от 22.08.2004 N 122-ФЗ, от 05.02.2007 N 12-ФЗ, от 30.12.2008 N 309-ФЗ, от 28.06.2009 N 123-ФЗ, от 27.12.2009 N 365-ФЗ, от 03.05.2012 № 47-ФЗ)
2. Федеральный закон №12-ФЗ от 5.02.2007г. «О внесении изменений в Федеральный закон «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации»
3. База данных Федеральной службы государственной статистики
4. Постановление Правительства РФ от 25.04.1997 г. № 490 «Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации»;
5. Распоряжение Правительства РФ от 15.07.2005 г. № 1004-р «О системе классификации гостиниц и других средств размещения»;
6. Приказ Федерального агентства по туризму РФ от 21.07.2005 г. № 86 «Об утверждении Системы классификации гостиниц и других средств размещения».
7. Постановление Госстандарта РФ от 27.06.2003 г. № 63
8. ГОСТ 30335 — 95 Услуги населению. Термины и определения;
9. ГОСТ 28681.1 — 95 Туристско-экскурсионное обслуживание. Проектирование туристских услуг;
10. ГОСТ 28681.3—95 Туристско-экскурсионное обслуживание. Требования по обеспечению безопасности туристов и экскурсантов;
11. ГОСТ 30389 — 95 Общественное питание. Классификация предприятий;
12. ГОСТ 30523 — 97 Услуги общественного питания. Общие требования;
13. ГОСТ 30524 — 97 Общественное питание. Требования к обслуживающему персоналу;
14. ГОСТ Р 51185 — 2008 Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования;
15. ГОСТ Р 50690 —2000 Туристские услуги. Общие требования;
2. Специальная литература.
16. Балабанов, И.Т. Экономика туризма/ И.Т. Балабанов, А.И. Балабанов.: Учебное пособие. -М.: Финансы и статистика, 2008.-356 с.
17. Беляев, В.И. Маркетинг: основы теории и практики : учебник / В.И. Беляев. — М. : КНОРУС, 2006. — 672 с.
18. Боголюбов, B.C. Экономика туризма: Учеб. пособие для студ.высш. учеб.заведений. Серия: Высшее профессиональное образование/ В.С. Боголюбов. – М.: Академия, 2006 г. — 192 с.
19. Большой глоссарий терминов международного туризма/ под ред. М.Б. Биржакова. – СПб.: Невский фонд-Герда, 2007. – 412 с.
20. Быстров, С.А.Туризм: макроэкономика и микроэкономика/С.А.Быстров,М.Г.Воронцова.– СПб.: «Издательский дом Герда», 2007. – 464 с.
21. Веткин, В.А. Технология создания туристского продукта: Учебное пособие/ В.А. Веткин. – М.: Гросс Медиа, 2008. – 176 с.
22. Грачева, О. Ю. Организация туристического бизнеса: Технология создания турпродукта. Учебно-практическое пособие/ О. Ю.Грачева, Ю.А.Маркова, Л. А.Мишина, Ю. В. Мишунина. — М.: «Дашков и Ко», 2010. – 334 с.
23. Зорин, И.В. Туризм как вид деятельности/ И.В.Зорин, Т.П.Каверина, В.А.Квартальнов. – М., 2006. – 316 с.
24. Ильина Е.Н. Узловая функция туроперейтинга в развитии российского туризма // Журнал «Теория и практика физической культуры»– 2008. — № 8. – С. 45-49
25. Ильина, Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельности: Учебник/ Е.Н. Ильина. – М.: Финансы и статистика, 2007. – 256с.
26. Качмарек, Я. Туристический продукт/ Я. Качмарек, А. Стасяк, Б. Влодарчик. — М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2008. – 456 с.
27. Квартальнов, В. А. Менеджмент туризма: Туризм как вид деятельности: Учебник/ В.А. Квартальнов. М., 2009. – 351c
28. Котлер, Ф. Маркетинг. Гостеприимство. Туризм./ Ф. Котлер, Дж. Боуэн, Дж. Мейкенз; Пер. с англ. под ред. Р.Б. Ноздревой. – М.: ЮНИТИ, 2008. – 787 с.
29. Кусков А.С. Основы туризма: учебник/ А.С. Кусков, Ю.А. Джаладян. – М.: КНОРУС, 2008. – С.327
30. Лысикова О.В. Социокультурные практики туризма: социологический анализ: монография /О.В. Лысикова. Саратов, 2009. – 123с..
31. Морозов, М. А. Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризма.: Учебник, М.А. Морозов. – М.: Академия, 2009.
32. Романов, А.А. География туризма/ А.А.Романов, Р.Г. Саакянц. — М: Приор, 2007 – 274 с.
33. Фролова, Т.А. Конспект лекций по курсу «Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме»/ Т.А. Фролова. — М. Приор, 2007. – 122 с.
34. Экономика и организация туризма: международный туризм/ под ред. Ю.В.Забаева, Е.Л. Драчевой, И.А. Рябовой. – М.: КноРус, 2007. – 276 с.
3.Текущий архив
35. Годовые отчеты ТК ООО «TEZ TOUR »
4. Источники удаленного доступа
36. Нормативные правовые акты РФ для регулирования деятельности гостиничного бизнеса// http://www.npark.ru/normativnye-pravovye-akty-rf-dlya-regulirovaniya-deyatelnosti-gostinichnogo-biznesa.html
37. Егоров, В.Е. Туризм как социально-экономическое явление в современный период/ В.Е. Егоров. – Режим доступа [http://spasibo.viperson.ru/]
38. Закономерности развития рынка туристических услуг. – Режим доступа [http://tur-biz.ru/zakonomernosti-razvitiya-rynka-turisticheskix-uslug/]
39. Стратегия развития туризма в Российской Федерации на период до 2015 года. — Режим доступа [http://www.avtotravel.com]
40. Федеральная целевая программа «Развитие внутреннего и въездного туризма в РФ (2011-2018 гг)» – Режим доступа [http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_118424/?frame=1]