Пример готовой курсовой работы по предмету: Маркетинг
Введение
1.Оновные группы антикризисных коммуникаций
1.1. Система маркетинговых коммуникаций
1.2.Виды маркетинговых коммуникаций
1.3.Интернет-маркетинг
1.4. Обеспечение коммуникаций на различных этапах развития кризисной ситуации
2 Анализ коммуникационной стратегии предприятия
2.1 Организационно-экономическая характеристика гостиницы «Веста»
2.2 Цели и задачи коммуникативной деятельности гостиницы «Веста»
2.3 Анализ использования средств коммуникации гостиницей «Веста»
3.Методологическая разработка антикризисной коммуникационной стратегии для гостиницы «Веста»
3.1.Внутренняя маркетинговая коммуникация: программа обучения персонала
3.1.1.Рекомендуемая программа профориентации персонала в гостинице “Веста”
3.1.2.Программа обучения руководящего состава в гостинице “Веста”
3.2.Внешняя маркетинговая коммуникация: совершенствование технологии бронирования номеров
Заключение
Список литературы
Приложение 1
Содержание
Выдержка из текста
Таким образом, основной потенциал развития современных гостиничных предприятий содержится в уровне их менеджмента. Опыт показывает, что ни разработка и реализация эффективной стратегии, ни успешные организационные изменения в гостинице невозможны, если у нее отсутствует действенный механизм управления организационно-техническими возможностями, а высокие показатели эффективности недостижимы без централизации управления, формирования целостной управляющей системы, отвечающей самым высоким требованиям современного менеджмента.
Проблемы управления предприятиями гостиничного хозяйства в последние годы стали весьма актуальными, что получило отражение в научной литературе. Методические аспекты повышения эффективности системы управления гостиничного бизнеса исследуются в работах таких зарубежных ученых и специалистов, как P.A. Браймер, Ван Дер Ваген, X. Виссема, Григолли, Д. Чеполларо, Ф. Котлер, М. Мескон, А. Роберт, Д.Уокер.
Цели и задачи исследования. Цель данной работы состоит в разработке проекта реструктуризации управленческих подразделений гостиничной фирмы для улучшения качества обслуживания и повышения их доходности.
Большой вклад в развитие теории и практики управления предприятиями индустрии гостеприимства внесли работы отечественных ученых В.А. Балабана, Т.Н. Елисеевой, H.A. Зайцевой, Д.К. Исмаева, A.JI. Лесника, М.А. Морозова, J1.B. Панковой, Т.П. Розановой, С.С. Скобкина, A.B. Чернышева, B.C. Янкевича и др.
Большой вклад в развитие теории и практики управления предприятиями индустрии гостеприимства внесли работы отечественных ученых В.А. Балабана, Т.Н. Елисеевой, H.A. Зайцевой, Д.К. Исмаева, A.JI. Лесника, М.А. Морозова, J1.B. Панковой, Т.П. Розановой, С.С. Скобкина, A.B. Чернышева, B.C. Янкевича и др.
Большой вклад в развитие теории и практики управления предприятиями индустрии гостеприимства внесли работы отечественных ученых В.А. Балабана, Т.Н. Елисеевой, H.A. Зайцевой, Д.К. Исмаева, A.JI. Лесника, М.А. Морозова, J1.B. Панковой, Т.П. Розановой, С.С. Скобкина, A.B. Чернышева, B.C. Янкевича и др.
Эти обстоятельства обусловливают необходимость проведения дальнейших исследований в области совершенствования управления гостиничным бизнесом, тем более, что целый ряд различных аспектов проблемы эффективного менеджмента в сфере услуг еще не получил должного отражения в научной литературе.
Цели и задачи исследования. Цель данной работы состоит в разработке проекта реструктуризации управленческих подразделений гостиничной фирмы для улучшения качества обслуживания и повышения их доходности.
Структура выпускной квалификационной работы соответствует цели и задачам исследования. ВКР состоит из введения, трех глав, заключения и списка использованной литературы и источников.
Система стимулирования сбыта и основные направления ее совершенствования на примере отеля «Коринтия Невский Палас»
Цель исследования — является анализ процесса бронирования гостиничных услуг и разработка мероприятий по его совершенствованию, на примере ОАО гостиницы «Восход». Для успешного достижения цели работы необходимо решить следующие задачи:
Совершенствование оплаты и стимулирование труда работников гостиничного бизнеса (на примере ООО «Гостиница Охтинская»)
В развитие теоретико-методической базы, необходимой для управления маркетинговой деятельности, внесли свой вклад следующие зарубежные авторы: И. Ансофф, Б. Берман, Р. Блэкуэлл, С. Дибб, Е. Дихтель, П. Дойль, П. Друкер,Ф. Котлер, А. Кошик, П. Криг, Ж.-Ж. Ламбен, К.М. Магвайер, М.Х. Мескон, Х. Мефферт, Я. Нильсен, А. Томпсон, Д. Траут, Р. Уилсон, Ф. Унгер, Б. Халлиган, Б. Хендерсон, Х. Хершген, Л. Хоа и другие.
Список источников информации
1.Александрова А.Ю. Международный туризм: Учебное пособие для вузов. – М.: Аспект Пресс, 2001
2.Антикризисное управление: Уч. Пособие для технических вузов/ под ред. Э.С. Минаева, В.П.Панагушина – М.: Издательство ПРИОР , 2006.
3.Багиев Г.Л. Основы маркетинга: Учебное пособие – СПб.: УЭФ,1999
4.Гармашев, А.А., Захаров, В.М. Антикризисное управление предприятием . — Белгород: Слово, 2003
5.Голубков Е.П. Маркетинговые исследования.- М.: Финпресс, 1998
6.Гусев В.Д. Маркетинг и реклама. –М: Экономика, 1994
7.Дурович А.П. Маркетинг в туризме. – Минск: Новое издание, 2001
8.Захаров В.Я. Антикризисное управление. Теория и практика: учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по специальностям экономики и управления / В.Я. Захаров, А.О. Блинов, Д.В. Хавин. — М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2006
9.Зорин И.В., Квартальнов В.А. Энциклопедия туризма: Справочник. — М.: Финансы и статистика, 2001
10.Искаев Д.А. Маркетинг иностранного туризма в РФ. – М.: Академия, 2002
11.Кабушкин Н. И., Бондаренко Г. А. Менеджмент гостиниц и ресторанов. Мн., 2000
12.Ковалев А.И. Маркетинговый анализ. — М.: Центр экономики и маркетинга, 1996
13.Котлер Ф. Маркетинг менеджмент.- СПб.: Питер, 1999
14.Кретов И.И. Маркетинг на предприятии. –М.: Инфарм, 1999
15.Лаврухин О. Паблик рилейшен и бизнес // Бизнес. – 1996. -№ 5. –С. 14 – 23
16.Маркетинг /Романов А.Н., Жуков Г.А., майоров С.И./ под ред. А.Н. Романова – М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1996
17.Организация и управление гостиничным бизнесом / Под ред. Лесника А. Л., Мацицкого И. П., Чернышова А. В. М., 2000
18.Орхова Т.М. Маркетинговые коммуникации// Маркетинговые исследования. – 1997. -№ 6. –С. 25 – 38.
19.Папирян Г.А. Маркетинг в туризме. МЭО. – М.: Фининсы и статистика, 2000
20.Сендеров Д. Как рекламировать отель? // Отель, 1999. № 5.
21.Скобкин. С. С. Маркетинг и продажи в гостиничном бизнесе. М., 2001
22.Теория и практика антикризисного управления. Под ред. Беляева С.Г. и Кошкина В.И. – М.: Закон и право, ЮНИТИ, 2005
23.Фадеев Е. Маркетинг на службе гостиниц // Отель, 1999. № 3.
24.Эванс Дж. Р., Берман Б. Маркетинг /пер. с англ. – М.: Экономика, 1990
25.Янкевич В. С., Безрукова Н. М. Маркетинг в гостиничной индустрии и туризме. М., 2002
список литературы
