Пример готовой курсовой работы по предмету: Менеджмент
Введение
1.Теоретический обзор салонов красоты в гостиницах
1.1.Понятие сервиса в гостиничной индустрии
1.2.Появление первых салонов красоты в гостиницах
1.3.Лучшие салоны красоты в гостиницах Москвы
2.Анализ организации дополнительных услуг на примере салона красоты PLEASURE
2.1.Услуги, предоставляемые салонами красоты в гостиницах, и их качество (на примере салона красоты PLEASURE)
2.2.Реклама салона красоты «PLEASURE»
Заключение
Список использованной литературы
Приложения
Содержание
Выдержка из текста
Результаты прохождения практики отражены в отчете, состоящим из трех разделов. В первом разделе дана общая характеристика банка, во втором разделе проводится анализ деятельности банка, в третьем разделе отражены перспективы развития банка.
• разработанные конкретные рекомендации могут быть применены в как в деловой практике малого предприятия ООО «Аквариус» (в настоящее время находятся на согласовании у руководства, которое рассматривает возможные срок их реализации), так и других отечественных малых предприятиях.
В качестве источников информации при проведении данного исследования использовались законодательные и нормативные акты, теоретические разработки зарубежных и отечественных авторов, материалы периодической печати по теме исследования. Для характеристики производственно-финансовой деятельности ООО «Андреевские колбасы» и анализа управления персоналом использовались данные бухгалтерской отчетности предприятия, кадровая документация предприятия.
Специфика ведения малыми предприятиями предпринимательской деятельности (небольшие численность работников, объемы производственных, торговых операций) обусловливает особенности организации системы управления. Поэтому тема работы является актуальной и практически значимой для руководителей малых предприятий различной отраслевой направленности.
Специфика ведения малыми предприятиями предпринимательской деятельности (небольшие численность работников, объемы производственных, торговых операций) обусловливает особенности организации системы управления. Поэтому тема работы является актуальной и практически значимой для руководителей малых предприятий различной отраслевой направленности.
Маркетинговое исследование в области туризма
Таким образом этап сбыта продукции является очень важным звеном в производственном процессе предприятия, которое определяет в дальнейшем его кокурентоспособность и рентабельность и развитие. Данный аспект обуславливает актуальность выбранной темы исследования.
ВВЕДЕНИЕС наступлением миיִрового финансового кיִризиса остיִро встал вопיִрос об устойчивости финансового положения во всех отיִраслях экономики и изыскание путей его оздоיִровления. Актуальность этого вопיִроса пיִредопיִределяется необходимостью создания ноיִрмальных условий יִработы, как отдельных оיִрганизаций, так и экономики в целом.Главной целью пיִроведения всестоיִроннего финансового анализа является обеспечение устойчивой יִработы оיִрганизации в конкיִретных экономических условиях.Анализ финансового состояния оיִрганизации является одним из наиболее важнейших напיִравлений экономического анализа. Оценка финансового положения фиיִрмы – совокупность методов, позволяющих опיִределить состояние дел пיִредпיִриятия вследствие изучения יִрезультатов его деятельности.
Особенности организации бухгалтерского учета на малых преприятиях (на примере ООО»Паламед»)
Менеджмент в сфере туристических услуг
Список использованной литературы
1.Байлик С.И. Гостиничное хозяйство: организация, управление, обслуживание / С.И. Байлик. – Киев: Альтерпресс, 2007. – 329 с.
2.Балашова Е.А. Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса / Е.А. Балашова. – М.: Вершина, 2006. – 200 с.
3.Браймер Р.А. Основы управления в индустрии гостеприимства / Р. А. Браймер ; пер. с англ. — М.: Аспект-Пресс, 2007. – 254 с.
4.Бреев Б. Развитие сферы гостиничных услуг / Б. Бреев // Российский экономический журнал.- 2006.-№ 10. — С. 56-60.
5.Глебов А. Конкурентоспособность / А. Глебов // Маркетинг. – 2006. – С. 11.
6.Демидов Л. Основными тенденции в развитии гостиничного бизнеса являются / Л. Демилдова // Отель. – 2007. — № 13. – С. 42-43
7.Джанджугазова Е. А. Маркетинг в индустрии гостеприимства. Учебное пособие / Е. А. Джанджугазова. – М.: Академия, 2007. – 224 с.
8.Зорин И. В. Туристический бизнес и гостиничное хозяйство / И. В. Зорин, В. А. Квартальнов. — М.: Финансы и статистика, 2009. – 401 с.
9.Котлер Ф. Мркетинг. Гостеприимство и туризм: Учебник для ВУЗов / Ф. Котлер, Дж. Боуэн ; пер. с англ. под ред. Ноздревой Р.Б. — М.: ЮНИТИ, 2008. – 932 с.
10.Лифиц И. М. Теория и практика оценки конкурентоспособности товаров и услуг. — М.: Юрайт-М, 2005. — 224 с.
11.Ляпина И.Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания. М.: ПрофОбрИздат, 2006. – 187 с.
12.Медлик С. Гостиничный бизнес / С. Медлик. – М.: Юнити, 2007. – 239 с.
13.Моисеева Н.К. Функционально-стоимостный анализ. Теория и практика.– М.: Электроника, 2006.
14.Пивоварова М. Стратегия привлечения клиентов в индустрии гостеприимства / М. С. Пивоварова // Маркетинг.-2006.-№ 2(5).
- С.63-68.
15.Роман М. И. Научные основы управления конкурентоспособностью. Учебно-методическое пособие / М. И. Роман. – Владимир: ВГУ, 2007. – 195 с.
16.Сервисная деятельность : Учебное пособие ; под ред. В.К. Романович. – М.: ДИС, 2005. – 160 с.
17.Скобкин С.С. Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма Учебное пособие / С.С. Скобкин. – М.: Магистр, 2007. – 493 с.
18.Уокер Д. Введение в гостеприимство / Д. Уокер. – М.: ЮНИТИ, 2008. – 463 с.
19.Фарафонова М. Вот это номер / М. Фараонова // Гостиница и ресторан: бизнес и управление. – 2005 .- № 6/21. – С. 34-37
20.Федцов В. Г. Культура сервиса : Учебное пособие / В. Г. Федцов. – М.: Дашков и К, 2006. – 421 с.
21.Филипповский Е. Е. Экономика и организация гостиничного хозяйства / Е. Е. Филипповский, Л. В. Шмарова. – М.: Финансы и статистика, 2007. – 399 с.
22.Чудновский А.Д. Гостиничный и туристический бизнес: Учебник. – М.: Ассоциация авторов и издателей «Тандем». Издательство ЭКМОС, 2008. – 168 с.
23.Янкевич В. С. Маркетинг в гостиничной индустрии и туризме: российский и международный опыт / В. С. Янкевич, Н. Л. Безрукова. – М.: Финансы и статистика, 2008. – 416 с.
список литературы
