Пример готовой курсовой работы по предмету: Медицина
Содержание
Введение 3
Глава 1 Теоретические аспекты диетотерапии пациентов с сердечно-сосудистой патологией……………………………………………………….5 1.1 Эпидемиология сердечно-сосудистых заболеваний 5
1.2 Диетотерапия как метод лечения сердечно-сосудистой патологии 7
Глава 2 Анализ особенностей питания пациентов с сердечно-сосудистой патологией 15
2.1 Изучение информированности пациентов с сердечно-сосудистой патологией об особенностях их питания 15
2.2 Анализ реальной практики питания пациентов с сердечно-сосудистой патологией 18
2.3 Рекомендации по оптимизации питания пациентов с сердечно-сосудистой патологией 23
Заключение 26
Список литературы 29
Приложения 31
Выдержка из текста
Введение
Актуальность исследования. Сердечно-сосудистые заболевания в настоящее время представляют собой одну из наиболее актуальных проблем клинической медицины. Это обусловлено их широкой распространенностью, несвоевременной диагностикой, недостаточно эффективным лечением и, вследствие этого, большой вероятностью неблагоприятного прогноза вплоть до летального исхода [12].
Сложившуюся ситуацию исследователи связывают в значительной степени с нерациональным питанием населения. Изменение характера питания в сторону увеличения калорийности и содержания жира в рационе, кризисная ситуация в отношении обеспеченности населения незаменимыми микронутриентами, витаминно-минеральный полидефицит, отказ от традиционных продуктов, избыточное потребление рафинированной пищи, нарушение режима питания и т.п., по данным ряда исследований, способствуют формированию и росту сердечно-сосудистых заболеваний, отягощают их течение [2].
Многочисленными исследованиями последних лет убедительно продемонстрирована тесная взаимосвязь между структурой питания населения и частотой ишемической болезни сердца (ИБС), инфаркта миокарда, артериальной гипертензии, инсульта, в основе которых лежит нарушение гомеостаза сердечно-сосудистой системы [5, 18].
Между тем, в лечении кардиоваскулярной патологии традиционно основное внимание уделяется медикаментозным средствам, тогда как диетотерапия рассматривается лишь как вспомогательный метод лечения. Как правило, медицинские работники весьма поверхностно разъясняют пациентам особенности питания при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, а пациенты, в свою очередь, нередко нарушают эти рекомендации. Разумеется, подобный подход снижает эффективность диетотерапии не только как метода лечения, но и вторичной профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы. В этой связи проведенное исследование представляется актуальным и значимым.
Цель исследования – изучить особенности питания пациентов с сердечно-сосудистой патологией.
Задачи исследования:
1. Изучить теоретические аспекты диетотерапии пациентов с сердечно-сосудистой патологией.
2. Проанализировать информированность пациентов с сердечно-сосудистой патологией об особенностях их питания.
3. Исследовать реальную практику питания пациентов с сердечно-сосудистой патологией.
4. Разработать рекомендации по оптимизации питания пациентов с сердечно-сосудистой патологией.
Практическая значимость исследования – результаты работы могут быть внедрены в практику лечебно-профилактических учреждений и отделений кардиологического профиля. Кроме того, полученные результаты я буду использовать в своей профессиональной деятельности – при работе с пациентами, страдающими сердечно-сосудистой патологией.
Список использованной литературы
1. Барановский А.Ю. Диетология. – Спб., 2006. – 960 с.
2. Денисова Н.Н. Разработка подходов к индивидуализации диетотерапии больных сердечно-сосудистыми заболеваниями: автореф. дисс…канд.мед.наук. – М., 2005. – 20 с.
3. Диагностика и лечение стабильной стенокардии / Российские рекомендации ВНОК (второй пересмотр) // Кардиоваскулярная терапия и профилактика. – 2008. – № 7 (6).
– приложение 4
4. Димов А.С., Максимов Н.И. К обоснованию системного подхода в превенции внезапной сердечной смерти как возможного пути решения проблемы сверхсмертности в России (обзор литературы).
Часть I. Кардиоваскулярные аспекты сверхсмертности в России: анализ ситуации и возможности профилактики // Кардиоваскулярная терапия и профилактика. – 2013. – № 12 (2).
– С. 98-104
5. Дмитриевская М.Н. Разработка принципов оптимизации доетотерапии больных сердечно-сосудистыми заболеваниями на основе комплексной оценки пищевого статуса: автореф. дисс…канд.мед.наук. – М., 2007. – 22 с.
6. Дроздова Т.М. Физиология питания. – Кемерово, 2004. — 218 с.
Дружинина В.Н., Новодержкина Ю.Г. Диетология. – Ростов, 2008. – 384 с.
7. Здравоохранение в России. 2011: Статистический сборник/Росстат. — М., 2012 — 326 с
8. Кардиология. Национальное руководство. Краткое издание / под ред. Ю.Н. Беленкова, Р.Г. Оганова. – М., 2012. – 864 с.
9. Кардиология: руководство для врачей / в 2 томах / под ред. Н.Б. Перепеча, С.И. Рябова. – Спб., 2008. – 607 с.
10. Мировой отчет по неинфекционным заболеваниям / ВОЗ. –
Женева, 2010
11. Позняковский В.М., Влощинский П.Е., Дроздова Т.М. Физиология питания. – Новосибирск, 2007. – 352 с.
12. Самира Э. Изучение влияния фосфолипидов пищи в комплексной диетотерапии у больных с гипертонической болезнью и ишемической болезнью сердца: автореф. дисс…канд.мед.наук. – М., 2007. – 21 с.
13. Сердечно-сосудистые заболевания // Информационный бюллетень ВОЗ. – 2013. – № 317 (Март).
– Режим доступа: http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs 317/ru/
14. Смолева Э.В. Сестринское дело в терапии с курсом первичной медицинской помощи. – М., 2009. – 174 с.
15. Сон И.М., Леонов С.А., Огрызко Е.В. Современные особенности заболеваемости взрослого населения. // Здравоохранение Российской Федерации. – 2010. – № 1. – С. 3– 6
16. Allender S., Scarborough P., Peto V., Rayner M. European cardiovascular disease statistics 2008 // Официальный сайт ВЗ. – Режим доступа: http://www.heartstats.org
17. Global atlas on cardiovascular disease prevention and control / World Health Organization. – Geneva, 2011.
18. Hu F.B. Diet and cardiovascular disease prevention the need for a paradigm shift // J. Am. Coll. Cardiol. – 2007. – Vol. 50(1).
– P. 22-24.