Пример готовой курсовой работы по предмету: Туризм
Содержание
Оглавление
Введение 2
Глава
1. Технология партнерства туроператора и хотельера 4
1.1 Аренда отеля 4
1.2 Покупка блока мест на условиях комитмента 8
1.3 Покупка блока мест на условиях элотмента 13
1.4 Работа на условиях безотзывного бронирования 15
1.5 Работа на условиях повышенной комиссии 19
1.6 Работа на условиях приоритетного бронирования 22
1.7 Разовые заявки на условиях стандартной комиссии 23
Глава
2. Факторы продаж 25
2.1 Резервирование 25
2.2 Дополнительная помощь гостиничных предприятий туроператорам в совместной борьбе за клиента 26
Заключение 29
Список использованных источников 30
Приложение
1. Примерный договор отеля с туроператором 31
Выдержка из текста
Введение
Одним из ведущих направлений работы туроперейтинга являются взаимоотношения с предприятиями гостиничной индустрии. Гостиничная индустрия есть супраструктура туризма, состоящая из коммерческих предприятий, деятельность которых направлена на оказание людям двух основных услуг – размещение и питания.
Услуга размещения заключается в предоставлении постояльцу специального помещения – гостиничного номера. Каждый номер, вне зависимости от категории и предназначения отеля должен быть рассчитан на предоставление туристу возможностей отдыха и сна, содержать следующий перечень необходимой мебели и интерьеров: кровать, стул, прикроватная тумба, шкаф для одежды с вешалками, мусорную корзину (согласно требованиям ВТО).
Уровень комфорта гостиничных номеров зависит, прежде всего, от категории само гостиницы и ее типа.
Услуга питания является второй основной услугой современного отеля. Практически в каждой гостинице есть предприятия общественного питания, обслуживающие только постояльцев (например, в санаториях и пансионатах) или обслуживающие и постояльцев и прочих людей (ресторан, ночной клуб).
Параллельно с услугами питания и проживания, гостиничное предприятие оказывает ряд дополнительных услуг, не всегда входящих в стоимость гостиничной услуги, но зато оказывающих максимальное воздействие на позитивность впечатления посетителей отеля. Дополнительные услуги позволяют не только учитывать индивидуальность каждого постояльца, но и дифференцировать гостиничное предприятие на конкурентном рынке.
Совокупность основных и дополнительных услуг гостиничного предприятия формирует гостиничный продукт, различные уровни которого (от разрозненных гостиничных услуг до мега-уровня, включающего такие факторы, как месторасположение отеля, удаленность его от отеля, удаленность его тот моря или туристического центра, транспортное снабжение) оказывают существенное влияние на туристическое впечатление.
Обострение конкурентной борьбы между организациями индустрии туризма приводит к тому, что перед ними встает проблема поиска таких методов формирования у организации конкурентных преимуществ по сравнению с другими организациями, которые позволили бы укрепить ее собственные позиции в конкурентной борьбе за клиента.
В современных условиях у большинства гостиниц основным источником доходов являются не продажи «от стойки», как это было несколько лет назад, а от оказания гостиничных услуг в рамках заключенных договоров. При этом в роли покупателей выступают как туроператоры, так и компании, заключающие договоры на проживание туристических групп и своих сотрудников (договоры на корпоративное обслуживание).
Пример договора между отелем и туроператором в приложении 1.
Объектом исследования в данной работе в соответствии с темой являются особенности сотрудничества туроператоров и гостиничных предприятий.
Цель исследования – анализ взаимоотношений туроператоров и гостиничных предприятий.
Список использованной литературы
Список использованных источников
1. Закон РФ «Об основах туристской деятельности в РФ». № 132-ФЗ от 24.11.1996 г. (в ред. Федеральных законов от 10.01.2003 № 15-ФЗ, от 22.08.2004 № 122-ФЗ, от 05.02.2007 г. № 12-ФЗ).
2. ГОСТ Р 51185-98 Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования.
3. Бутко И.И. Туристический бизнес: основы организации. – Ростов н/Д: Феникс, 2007.
4. Агеев O.A., Акуленок Д.Н., Васильев Н.М., Васянин Ю.Л. и др. Туризм и Гостиничное хозяйство / Учебник для вузов – М: Тан-дем-Экмос, 2011.
5. Виноградова М.В., З.И. Панина, А.А. Ларионова, Л.А. Васильева. Бизнес-планирование в индустрии гостеприимства: Учебное пособие – 3-е изд., – М.: Дашков и К, 2012.
6. Чудновский А.Д., Жукова МА. Менеджмент туризма [Текст].
М, Финансы и статистика, 2012.
7. Майсак О.С. SWOT-анализ: объект, факторы, стратегии. Проблема поиска связей между факторами // Прикаспийский журнал: управление и высокие технологии. – 2013.
8. Александрова А.Ю. Международный туризм: учеб.пособ. / А.Ю. Александрова — М, 2010.
