Пример готовой курсовой работы по предмету: Гостиничное дело
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ ГОСТИНИЧНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ С ТУРФИРМАМИ
1.1 Участники турбизнеса
1.2 Особенности функционирования гостиничного комплекса
Вывод
ГЛАВА
2. АНАЛИЗ ОСОБЕННОСТИ ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ ГОСТИНИЧНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ С ТУРФИРМАМИ (НА ПРИМЕРЕ СПБ)
2.1 Развитие туристского бизнеса в Санкт-Петербурге
2.2 Особенности взаимодействия гостиничных предприятий с турфирмами
2.3 Анализ взаимодействия ТК «МИР» с гостиничными предприятиями СПб
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
Содержание
Выдержка из текста
Организация контроля за деятельностью персонала в работе отдела по работе с клиентами на примере СПБ Центра специальной связи
Тема моей выпускной квалификационной работы является актуальной, т.к. в условиях сильной конкуренции на современном гостиничном рынке главным направлением деятельности предприятий индустрии гостеприимства является разработка обоснованных мероприятий по продвижению гостиничных предложений, что будет способствовать не только росту спроса на услуги гостиничного предприятия, но и формированию его неизменной клиентской базы.
Исследования проводились на основе материала, собранного в результате изучения и систематизации данных, полученных из книг, периодических изданий, справочной литературы, нормативно-законодательных актов и документов, определяющих законодательно-правовую среду РФ в области туризма, а также информации и статистических данных из электронных интернет-ресурсов.
Особенности технологии транспортного обслуживания автобусных туров на примере т/ф «Бон Тур»
(на примере турфирмы «Фламинго»)
Задачами бакалаврской работы являются рассмотрение классификации и основных функций рекламы, рассмотрение способов распространения рекламы, видов и основных этапов рекламной кампании; анализ рекламной деятельности рассматриваемой турфирмы, планирование рекламной кампании для турфирмы, расчет предполагаемой прибыли и предложение методов последующего анализа рекламной кампании.
Совершенствование методов мотивации персонала турфирм на примере «Зевс Тревел»
1.http://andersen.hotelhunters.ru/
2.http://angleterrehotel.spb.ru/
3.http://astoriya-hotel.bookin.ru/
4.http://grand-hotel-spb.ru/
5.http://spb.rbc.ru/freenews/20110314122903.html
6.http://www.ambassador-hotel.ru/
7.http://www.azimuthotels.ru/
8.http://www.grandhoteleurope.ru/web/stpetersburg_ru/grand_hotel_europe.jsp
9.http://www.helvetiahotel.ru/#ru/gallery-ru
10.http://www.itravel.ru/biblio/book 04/page 007.html
11.http://www.okhtinskaya.com/
12.http://www.parkinn.ru/
13.Интернет-ресурс [http://www.tb-magazine.ru]
Титов И. «Гостиничный бизнес Петербурга: новейшая история и актуальные тренды» 7-8 (44-45) 2010
14.Интернет-ресурс [www.hotelconsulting.ru]
15.Интернет-ресурс [www.mirtc.ru]
16.Интернет-ресурс [www.russiatourism.ru]
17.Биржаков М.Б. Введение в туризм. СПб.: Издательский торговый дом «Герда», 2000. – 477 с.
18.Государственный стандарт РФ ГОСТ Р 51185-98 «Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования» (принят постановлением Госстандарта РФ от 9 июля 1998 г. N 286
19.Дурович А.П. Организация туризма. – СПб.: Питер, 2009 320с
20.Интернет ресурс [http://tourlib.net]
Храбовченко В.В. Экологический туризм Учебно-методическое пособие. — М.: Финансы и статистика, 2003.
21.Интернет-ресурс [http://www.dstm 71.ru]
Концепциия федеральной целевой программы «Развитие внутреннего и въездного туризма в Российской Федерации 2011 -2016гг» Утверждена распоряжением Правительства Российской Федерациии от
1. июля 2010 г. N 1230-р
22.Кабушкин Н.И., Бондаренко Г.А. Менеджмент гостиниц и ресторанов: Учеб. пособие. — 2-е изд. — Мн.: Новое знание, 2001. — 216с.
23.Квартальнов ВА. Туризм: Учебник. М.: Финансы и статистика, 2000. – 431с.
24.Организация туризма: Учеб. пособие / А.П. Дурович, Н.И. Кабушкин, Т.М. Сергеева и др.; Под общ. ред. Н.И, Кабушкина и др. — Мн.: Новое знание, 2003. сЗорин И.В. Туризм, как вид деятельности. – М.: Финансы и статистика, 2001. – 288с.
25.Потенциал и план развития туризма Санкт-Петербурга до 2015 года. Презентация // http://www.kvs.spb.ru
26.Чудновский А. Д. Управление индустрией туризма: учебное пособие. — М.: КНОРУС, 2005. – 448с.
27.Яковлев Г. А. Экономика гостиничного хозяйства: Учебное пособие. — М.: Издательство РДЛ, 2006. – 217с.
список литературы