Пример готовой курсовой работы по предмету: Экономика предприятия
Введение
1. ОСНОВНЫЕ ПРИНЦИПЫ ЭКОНОМИЧЕСКОГО АНАЛИЗА ГОСТИНИЧНОГО ПРЕДПРИЯТИЯ
1.1. Предмет, содержание и задачи технико-экономического анализа
1.2. Особенности аудита основных производственных фондов в гостинице
2. ПРАКТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ И ОЦЕНКА ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ГОСТИНИЦЫ «Веста»
2.1. Анализ объемов производств и реализации гостиничного продукта
2.2. Характеристика показателей эффективности использования основных производственных фондов и оборотных средств
Заключение
Список литературы
Приложение 1
Содержание
Выдержка из текста
оценка эффективности основных производственных фондов в гостиничном бизнесе
Особенность данного исследования состоит в наличие теоретического анализа возможностей применения Интернет-технологий в гостиничном бизнесе, а так же практических рекомендаций по совершенствованию системы их использования в ГК Ritz Carlton Moscow.
В таблице представлены данные, отражающие объем выпуска продукции в тыс. (у), и среднегодовая стоимость основных производственных фондов в тыс.
В теоретической части курсовой работы рассматривается экономическая сущность основных производственных фондов предприятия, их роль и значение в современных условиях хозяйствования и классификация. А также показатели, характеризующие эффективность использования основных производственных фондов.
В теоретической части курсовой работы рассматривается экономиче-ская сущность основных производственных фондов предприятия, их роль и значение в современных условиях хозяйствования и классификация. А также показатели, характеризующие эффективность использования основных про-изводственных фондов.
Тема работы важна и актуальна. Ее целью является изучение обеспеченности хозяйства основными производственными фондами предприятия, их использования, рассмотрение показателей эффективности использования ОПФ предприятия.
Имея ясное представление о каждом элементе основных фондов в производственном процессе, о их физическом и моральном износе, о факторах, которые влияют на использование основных фондов, можно выявить методы, при помощи которых повышается эффективность использования основных фондов и производственных мощностей предприятия, обеспечивающая снижение издержек производства и, конечно, рост производительности труда.
В условиях рыночных отношений на первый план выдвигаются такие вопросы, как технический уровень, качество, надежность продукции, что целиком зависит от качественного состояния техники и эффективного ее использования. Улучшение технических качеств, средств труда и оснащенность ими работников обеспечивает основную часть роста эффективности производственного процесса.
Анализ и оценка эффективности использования основных производственных фондов предприятия ОАО «Каравай»
Проблема повышения эффективности использования основных производственных фондов занимает центральное место в период перехода России к рыночным отношениям. От решения этой проблемы зависит место предприятия в промышленном производстве, его финансовое состояние, конкурентоспособность на рынке.
В течение продолжительного периода времени проблема улучшения использования основных производственных фондов обсуждается в экономической литературе, однако на сегодняшний день по ряду вопросов нет единой точки зрения. Это в определенной мере связано с тем, что переход экономики России к рыночным условиям требует адаптации и увязки ряда экономических категорий с международными стандартами статистического учета и анализа.
Список источников информации
1.«Учет активов и обязательств, стоимость которых выражена в иностранной валюте». ПБУ – 3/2000. Утверждено приказом Минфина РФ от 10.01.00 № 2н
2.ГОСТ Р 50646-94. «Туристско-экскурсионное обслуживание. Услуги населению. Термины и определения»;
- 3.ГОСТ Р 50681-94. «Туристско-экскурсионное обслуживание. Проектирование туристских услуг»
4.Анализ хозяйственной деятельности в промышленности /под. ред. В.И. Стражева. – Минск: Высшая школа, 2003
5.Балабанов Т.И. Анализ и планирование финансов хозяйствующего субъекта. – М: Финансы и статистика, 2002. – 265с
6.Браймер Р.А. Основы управления в индустрии гостеприимства. / пер. с анг. – М.: Аспект Пресс, 1995. – 382с.
7.Гурков И. Б. Стратегический менеджмент в организации: учебное пособие. – М.: Бизнес-школа «Интел-Синтез».2001
8.Дафт Р. Л. Менеджмент / под ред. Ю. Н. Кантуревского; пер. с англ. В Вольского и др. – СПб.: Питер. 2002
9.Исследование систем управления: учебное пособие / под ред.д.э.н., проф. Э.М.Короткова. – М., ИНФРА-М, 2003. – 176с
10.Кнорринг В. И. Теория, практика и искусство управления: учебник для ВУЗов по специальности «Менеджмент». – М.: НОРМА – ИНФРА-М. 1999
11.Ковалев В.В. Финансовый анализ: управление капиталом, выбор инвестиций, анализ отчетности. – М: Финансы и статистика, 2000.
12.Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности. М: ИНФРА-М, 2005. – 272с
13.Сенин В.С. Организация международного туризма: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2000. – 400с., С 35-39
14.Фатхутдинов Р.А. Организация производства: учебник. – М.: ИНФРА-М, 2002. – 672с
15.Финансовый менеджмент /под ред. Е.С.Стояновой. – М: Перспектива, 2001
16.Щиборщ К.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий России. М.: Дело и Сервис, 2003. – 320с
17.ЭвансД. Берман Б. Маркетинг /ред. А.А. Горячев. – М.Экономика, 1990.-350с
18.Яковлева М. Туркомпании и мини – отели Петербурга: актуальные аспекты взаимодействия.//Турбизнес на Северо-Западе. – 2004 — № 1 – С 14-31
список литературы
