Глава 1. Теоретический фундамент и организация производственного процесса
Прежде чем приступать к экономическим расчетам, необходимо заложить теоретическую основу и детально описать производственный процесс, который мы будем оценивать. Этот раздел формирует контекст, без которого цифры в последующих главах будут лишены смысла.
Краткое описание технологии
В качестве сквозного примера для нашей курсовой работы мы выберем гипотетическое производство ПВХ-пленки пищевого назначения. Процесс ее изготовления, если упростить, включает несколько стадий: подготовку сырьевой композиции (ПВХ-смола, пластификаторы, стабилизаторы), смешение компонентов в высокоскоростном смесителе, гомогенизацию расплава в экструдере и, наконец, формирование самой пленки методом экструзии с последующим охлаждением и намоткой в рулоны. Конечный продукт — это прозрачная, эластичная пленка, используемая для упаковки пищевых продуктов.
Ключевые технологические показатели
Эффективность любого химического производства напрямую зависит от технологических метрик. Они показывают, насколько грамотно выстроен процесс. Для экономики важны следующие показатели:
- Степень превращения (конверсия) — показывает, какая доля исходного реагента (например, ПВХ-смолы) вступила в реакцию и превратилась в продукт. Чем она выше, тем меньше сырья уходит в отходы.
- Выход продукта — это отношение реально полученного количества продукта к теоретически возможному. Этот показатель учитывает не только неполную конверсию, но и потери на побочные реакции и механические утраты.
- Селективность процесса — характеризует избирательность реакции. Высокая селективность означает, что из исходного сырья образуется преимущественно целевой продукт, а не побочные.
- Интенсивность процесса — это количество продукта, которое можно получить в единице объема реактора (или экструдера в нашем случае) за единицу времени. Более интенсивный процесс означает, что то же количество продукта можно получить на менее габаритном и, следовательно, более дешевом оборудовании.
Определение производственной мощности
Производственная мощность (или производительность) — это максимальное количество продукции, которое предприятие может выпустить за определенный период. В курсовых работах, как правило, расчет ведется на год. За стандарт для непрерывных химических производств принимается годовой фонд рабочего времени, равный 8000 часам. Эта цифра учитывает плановые остановки на ремонт и техническое обслуживание.
Таким образом, если производительность нашей линии по выпуску ПВХ-пленки составляет 150 кг/час, годовая производственная мощность будет:
150 кг/час * 8000 часов/год = 1 200 000 кг/год = 1200 т/год.
Обоснование расходных коэффициентов
Расходный коэффициент — один из важнейших параметров для расчета себестоимости. Он показывает, сколько сырья, материалов или энергии требуется для производства одной единицы продукции (например, тонны ПВХ-пленки).
Различают теоретический и практический расходные коэффициенты. Теоретический рассчитывается на основе химических формул, а практический — на основе реальных производственных данных, и он всегда выше из-за потерь и неполного превращения сырья.
Именно практические коэффициенты используются в экономических расчетах. Затраты на сырье и основные материалы — это львиная доля всех издержек, часто достигающая 50-70% от полной себестоимости продукции. Поэтому их точному определению необходимо уделить особое внимание.
Глава 2. Как рассчитать сметную стоимость будущего производства
После того как мы определились с технологией и объемом производства, наступает время для ответа на вопрос: «Сколько стоит построить такой завод?». Этот раздел посвящен расчету капитальных затрат — единовременных инвестиций, необходимых для создания производственных мощностей с нуля.
Структура капитальных затрат
Капитальные затраты — это не просто стоимость основного реактора или станка. Это комплексное понятие, включающее множество статей:
- Основное технологическое оборудование: аппараты, в которых непосредственно протекает химический процесс (реакторы, смесители, экструдеры, колонны).
- Вспомогательное оборудование: насосы, компрессоры, емкости для хранения, конвейеры, грузоподъемные механизмы.
- Трубопроводы и арматура: системы, связывающие все оборудование в единую технологическую цепь.
- Контрольно-измерительные приборы и автоматика (КИПиА): «нервная система» производства, отвечающая за управление и безопасность.
- Строительно-монтажные работы (СМР): возведение производственного корпуса, складов, административных зданий, лаборатории.
- Проектные и изыскательские работы: затраты на разработку проектной документации.
- Прочие затраты: пусконаладочные работы, обучение персонала, создание инфраструктуры (дороги, ЛЭП), непредвиденные расходы (обычно закладываются в размере 5-10% от общей суммы).
Методика расчета стоимости оборудования
Сердце капитальных затрат — стоимость оборудования. Для ее расчета используется следующий алгоритм:
- Составление перечня. На основе технологической схемы составляется полный список необходимого оборудования с указанием его ключевых характеристик (объем, производительность, материал).
- Поиск стоимостных данных. Стоимость ищется в прайс-листах производителей, коммерческих предложениях или специализированных справочниках. Если точных данных нет, можно использовать метод аналогов или понятие удельных капитальных затрат — стоимости, отнесенной к единице производительности (например, долл./кг в час).
- Расчет итоговой стоимости. Цена за единицу умножается на необходимое количество.
Расчет стоимости зданий и сооружений
Стоимость строительства производственных и вспомогательных зданий чаще всего рассчитывается по укрупненным показателям. Самый распространенный метод — расчет по стоимости одного кубического метра (м³) строительного объема или одного квадратного метра (м²) общей площади здания. Эти нормативы можно найти в строительных справочниках и сборниках.
Формирование итоговой сметы
Все полученные данные сводятся в единую таблицу — смету капитальных затрат. Это позволяет наглядно представить структуру инвестиций и рассчитать итоговую сумму. Крайне важно не забыть добавить к итоговой сумме налог на добавленную стоимость (НДС), если он не был учтен в ценах поставщиков, а также заложить резерв на непредвиденные расходы. Именно эта финальная цифра и будет общей суммой инвестиций в проект.
Глава 3. Проектируем штат и оцениваем производительность труда
Оборудование не работает само по себе. Для его эксплуатации, обслуживания и управления производством нужны люди. В этой главе мы определим, сколько и каких специалистов потребуется для нашего завода, и рассчитаем один из ключевых технико-экономических показателей — производительность труда.
Категории персонала
Весь персонал предприятия принято делить на несколько функциональных групп, для каждой из которых применяется своя методика расчета численности:
- Основные производственные рабочие (ОПР): Непосредственно обслуживают технологическое оборудование и ведут процесс (аппаратчики, операторы, машинисты).
- Вспомогательные рабочие: Обеспечивают бесперебойную работу основного производства (ремонтники, электрики, лаборанты, кладовщики).
- Инженерно-технические работники (ИТР): Осуществляют технологическое и административное руководство (начальник цеха, мастер, технолог, механик, энергетик).
- Административно-управленческий персонал (АУП): Управляют предприятием в целом (директор, бухгалтер, экономист, отдел кадров).
- Младший обслуживающий персонал (МОП): Уборщики, охранники.
Расчет явочной и списочной численности
Для основных рабочих расчет начинается с определения явочной численности — количества сотрудников, которые должны одновременно находиться на своих рабочих местах в одну смену. Она определяется по нормам обслуживания оборудования.
Однако люди не могут работать круглосуточно и без выходных. Поэтому для обеспечения непрерывной работы вводится понятие списочной численности. Она всегда больше явочной и учитывает необходимость подмены сотрудников на время отпусков, болезней и выходных. Рассчитывается она по формуле:
Чсп = Чяв * Ксп, где Ксп — коэффициент списочного состава, учитывающий сменность работы и годовой фонд времени.
Определение численности других категорий
Численность вспомогательных рабочих, ИТР и АУП в курсовых работах часто определяют укрупненно, так как детальный расчет требует нормативов, которых у студента может не быть. Используются следующие подходы:
- Для вспомогательных рабочих: часто принимается в процентах от численности основных рабочих (например, 25-40%).
- Для ИТР, АУП и МОП: определяется на основе типового штатного расписания для предприятий схожего размера и отрасли.
Расчет производительности труда
Когда общая численность персонала (Чобщ) определена, можно рассчитать производительность труда (ПТ). Это показатель, отражающий эффективность использования трудовых ресурсов.
Производительность труда — это выработка продукции, приходящаяся на одного работника за определенный период (обычно за год).
Рассчитывается она по простой формуле в натуральном или стоимостном выражении. Например, в натуральном:
ПТ = Годовой объем выпуска (т/год) / Общая численность персонала (чел.)
Этот показатель критически важен для сравнения с отраслевыми аналогами и оценки уровня организации труда на проектируемом предприятии. Высокая производительность труда — залог конкурентоспособности.
Глава 4. Моделируем фонд заработной платы для всех сотрудников
После того как мы определили штатную численность, необходимо рассчитать одну из самых значимых статей текущих затрат — годовой фонд оплаты труда (ФОТ). Этот показатель включает в себя не только «чистую» зарплату, которую работники получают на руки, но и все сопутствующие начисления и отчисления.
Структура ФОТ
Годовой фонд оплаты труда — это комплексный показатель, состоящий из нескольких ключевых частей:
- Основной фонд заработной платы: Начисления по тарифным ставкам (для рабочих-повременщиков), сдельным расценкам (для сдельщиков) и должностным окладам (для ИТР и АУП). Это гарантированная часть оплаты за выполненную работу.
- Дополнительный фонд заработной платы: Включает всевозможные доплаты и надбавки сверх основной зарплаты. Сюда входят премии, доплаты за ночные смены и вредные условия, а также оплата очередных и дополнительных отпусков.
- Отчисления на социальные нужды: Обязательные страховые взносы, которые предприятие уплачивает с общей суммы начисленной зарплаты в государственные фонды (пенсионный, социального и медицинского страхования).
Расчет основной зарплаты
Расчет основной (тарифной) части ФОТ ведется отдельно для каждой категории персонала на основе штатного расписания, где зафиксированы должности, количество ставок и соответствующие им оклады или тарифные ставки. Для рабочих-повременщиков годовой фонд рассчитывается как произведение часовой тарифной ставки на годовой фонд рабочего времени и на количество рабочих. Для специалистов и служащих — как произведение месячного оклада на 12 месяцев и на количество сотрудников на данной должности.
Расчет дополнительной зарплаты
Дополнительная зарплата делает систему мотивации более гибкой. Ее основные компоненты:
- Премиальный фонд: Обычно устанавливается в процентах от основного ФОТ. В зависимости от отрасли и политики компании он может составлять от 20% до 40% и более.
- Оплата отпусков (отпускные): Рассчитывается на основе средней заработной платы работника за предыдущий период.
Сумма основного и дополнительного ФОТ образует общий фонд начисленной заработной платы, который и является базой для последующих отчислений.
Расчет отчислений в фонды
Это финальный и обязательный шаг. Предприятие как работодатель обязано уплачивать страховые взносы с ФОТ. Ставка этих взносов устанавливается законодательно и может меняться, поэтому при выполнении расчетов важно использовать актуальный на данный момент процент. Общая сумма отчислений рассчитывается как произведение общего фонда начисленной зарплаты на ставку страховых взносов.
Все расчеты удобно свести в итоговую таблицу «Годовой фонд оплаты труда», где будут наглядно представлены все его компоненты по категориям персонала и в целом по предприятию.
Глава 5. Считаем затраты на энергию и другие производственные ресурсы
Помимо сырья и оплаты труда, химическое производство потребляет значительное количество энергоресурсов и несет другие операционные расходы. В этой главе мы систематизируем и рассчитаем эти статьи затрат, которые вместе с уже определенными расходами лягут в основу калькуляции себестоимости.
Классификация затрат
Для структурированного анализа все текущие расходы группируют по статьям калькуляции. Классическая структура выглядит так:
- Сырье и основные материалы.
- Вспомогательные материалы.
- Топливо и энергия на технологические цели.
- Заработная плата основных производственных рабочих.
- Отчисления на социальные нужды с зарплаты ОПР.
- Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования (включая амортизацию).
- Общецеховые расходы.
- Общезаводские расходы.
Некоторые из этих статей мы уже подготовили к расчету (сырье, ФОТ), другие рассчитаем прямо сейчас.
Расчет затрат на энергию
Химические предприятия являются энергоемкими. Затраты на электроэнергию, технологический пар, сжатый воздух и воду рассчитываются по единой методике:
Годовые затраты на ресурс = (Норма расхода на ед. продукции) * (Годовой объем выпуска) * (Тариф на ресурс)
Например, затраты на электроэнергию (в рублях) будут равны:
(Расход, кВт·ч/т) * (Выпуск, т/год) * (Цена, руб./кВт·ч)
Нормы расхода берутся из технологического регламента или по данным предприятий-аналогов, а тарифы — по данным энергоснабжающих организаций региона.
Расчет амортизационных отчислений
Амортизация — это процесс постепенного переноса стоимости основных фондов (зданий, оборудования) на себестоимость производимой продукции. Проще говоря, это способ «растянуть» огромные капитальные затраты на весь срок службы оборудования.
В курсовых работах чаще всего применяется линейный метод расчета. Годовая сумма амортизации рассчитывается очень просто: общая стоимость основных фондов (которую мы определили в Главе 2) делится на нормативный срок их полезного использования (в годах).
Эта сумма затем включается в себестоимость продукции, позволяя предприятию накапливать средства для будущего обновления своего парка оборудования.
Расчет общехозяйственных расходов
Существуют расходы, которые сложно или невозможно напрямую отнести на конкретный вид продукции. Это общецеховые (содержание цехового персонала, отопление цеха) и общезаводские (зарплата директора, бухгалтерии, расходы на охрану, налоги на имущество) расходы.
В учебных расчетах их часто определяют укрупненно, в процентах от какой-либо базы. Например:
- Общецеховые расходы: 60-90% от ФОТ основных производственных рабочих.
- Общезаводские расходы: 30-50% от суммы прямых затрат или от общецеховых расходов.
После расчета этих статей у нас на руках оказываются все компоненты, необходимые для сборки главного экономического пазла — калькуляции себестоимости.
Глава 6. Калькуляция себестоимости как сердцевина экономической оценки
Это центральный, кульминационный раздел всей расчетной части курсовой работы. Здесь мы, как в фокусе, собираем все ранее рассчитанные затраты в единый документ — сводную калькуляцию себестоимости. Именно на основе итоговой цифры этого раздела будут делаться выводы об экономической привлекательности проекта.
Составление сводной сметы затрат на производство
Первый шаг — это формирование большой и подробной таблицы, куда последовательно, статья за статьей, вносятся все годовые издержки предприятия. Структура этой таблицы повторяет классификацию затрат:
№ | Статья затрат | Сумма, тыс. руб./год |
---|---|---|
1 | Сырье и основные материалы | … |
2 | Вспомогательные материалы | … |
3 | Топливо и энергия на технологические цели | … |
4 | ФОТ основных производственных рабочих | … |
5 | Отчисления на соц. нужды с ФОТ ОПР | … |
6 | Амортизация основных фондов | … |
7 | Итого прямые затраты | … |
8 | Общецеховые расходы | … |
9 | Общезаводские расходы | … |
На этом этапе особенно наглядно виден вклад каждой статьи. Как уже упоминалось, для большинства химических производств статья «Сырье и основные материалы» будет доминирующей, составляя от 50% до 70% всех затрат.
Расчет производственной себестоимости
Сумма всех затрат, непосредственно связанных с производственным процессом (все статьи, включая общезаводские расходы), формирует производственную себестоимость годового выпуска продукции. Это стоимость «изготовления» продукта в стенах завода.
Расчет полной себестоимости
Однако затраты предприятия не заканчиваются на проходной. Существуют еще и внепроизводственные (коммерческие) расходы. К ним относятся:
- Затраты на тару и упаковку.
- Расходы на маркетинг и рекламу.
- Затраты на логистику и транспортировку продукции до потребителя.
В курсовых работах их часто принимают укрупненно, например, 1-5% от производственной себестоимости. Добавив эти расходы к производственной себестоимости, мы получаем полную себестоимость годового выпуска — финальную сумму всех затрат предприятия на производство и реализацию продукции.
Калькуляция себестоимости единицы продукции
Это последний и самый важный шаг в данной главе. Чтобы понять, насколько рентабельно производить наш продукт, нам нужно знать затраты не на весь годовой объем, а на одну его единицу (например, на 1 тонну или 1 кг ПВХ-пленки).
Себестоимость единицы продукции = Полная себестоимость годового выпуска / Годовой объем производства в натуральных единицах.
Именно эта цифра будет сравниваться с рыночной ценой для определения прибыльности проекта. Она является ключевым индикатором конкурентоспособности: чем ниже себестоимость при сопоставимом качестве, тем устойчивее позиции компании на рынке.
Глава 7. Финальные расчеты, или Как доказать экономическую эффективность проекта
Все предыдущие главы были подготовкой к этому финальному акту. У нас на руках есть два главных числа: капитальные затраты (сколько стоит построить завод) и себестоимость единицы продукции (сколько стоит ее производить). Теперь мы можем рассчитать итоговые показатели, которые дадут прямой ответ на главный вопрос курсовой работы: является ли создание данного производства экономически целесообразным?
Определение оптовой цены и выручки
Первый шаг — определить, по какой цене мы сможем продавать нашу продукцию. Цену необходимо обосновать, ссылаясь на данные рыночного анализа, прайс-листы конкурентов или отраслевые обзоры. После определения цены (Ц) за единицу продукции рассчитывается годовая выручка от реализации (В):
В = Цена (руб./т) * Годовой объем производства (т/год)
Расчет прибыли
Прибыль — это основной показатель эффективности любого коммерческого предприятия. Она показывает, что остается у компании после покрытия всех расходов. Рассчитывается два вида прибыли:
- Валовая (балансовая) прибыль (Пвал): Это разница между выручкой и полной себестоимостью.
- Чистая прибыль (Пчист): Это та часть прибыли, которая остается в распоряжении предприятия после уплаты налога на прибыль. Ставку налога необходимо брать актуальную на момент расчета.
Пвал = Выручка — Полная себестоимость
Пчист = Пвал * (1 — Ставка налога на прибыль / 100)
Именно чистая прибыль является источником для развития производства, выплаты дивидендов и формирования резервов.
Расчет рентабельности
Рентабельность — это относительный показатель эффективности, который показывает, сколько прибыли приносит каждый вложенный рубль. Рассчитывают несколько ключевых видов рентабельности:
- Рентабельность продукции (Rпрод): Показывает эффективность текущих затрат.
- Рентабельность производства (Rпроизв): Показывает эффективность всех вложенных средств, включая инвестиции.
Rпрод = (Прибыль / Полная себестоимость) * 100%
Rпроизв = (Годовая прибыль / (Капитальные затраты + Оборотные средства)) * 100%
Расчет срока окупаемости
Срок окупаемости (Ток) — один из самых понятных для инвесторов показателей. Он показывает, за какой период времени первоначальные капитальные вложения полностью вернутся за счет полученной прибыли.
Простой срок окупаемости = Капитальные затраты / Годовая чистая прибыль
Полученное число лет является важным критерием для принятия инвестиционного решения.
Сводная таблица ТЭП
В завершение все ключевые результаты проекта сводятся в единую таблицу технико-экономических показателей (ТЭП). Это «паспорт» проекта, который наглядно демонстрирует все его основные характеристики и служит основой для написания выводов.
Заключение. Выводы и рекомендации
Заключение — это не просто формальное завершение работы, а ее смысловой итог. Здесь необходимо синтезировать результаты всех расчетов и дать четкий, аргументированный ответ на вопрос, который был поставлен во введении.
Краткое повторение цели и задач
В начале заключения следует лаконично напомнить читателю о поставленной цели. Например: «Целью данной курсовой работы являлся расчет и оценка технико-экономических показателей для определения экономической целесообразности создания производства ПВХ-пленки пищевого назначения мощностью 1200 тонн в год».
Перечисление ключевых результатов
Далее, без таблиц и сложных формул, текстом излагаются главные итоги расчетов. Этот абзац должен звучать как резюме для руководителя, который хочет знать только суть.
Пример: «В ходе выполненной работы было установлено, что для создания производства потребуются капитальные вложения в размере 150 млн руб. Рассчитанная полная себестоимость одной тонны продукции составила 95 000 руб. При рыночной цене в 130 000 руб./т годовая чистая прибыль предприятия после уплаты налогов оценивается в 28 млн руб.»
Формулировка главного вывода
Это кульминация всей работы. На основе рассчитанных показателей рентабельности и срока окупаемости делается однозначный вывод.
Например: «Рассчитанная рентабельность продукции на уровне 36.8% и рентабельность производства в 18.7% свидетельствуют о высокой операционной эффективности проекта. Простой срок окупаемости капитальных вложений составляет 5.3 года, что является приемлемым показателем для химической отрасли. Таким образом, можно сделать однозначный вывод о высокой экономической эффективности и целесообразности инвестирования в создание данного химического производства.»
Рекомендации для повышения эффективности
Чтобы работа выглядела более глубокой и профессиональной, можно предложить конкретные шаги по улучшению экономики проекта. Это покажет, что вы не просто выполнили расчеты, но и проанализировали их.
Например: «Для дальнейшего повышения конкурентоспособности проекта рекомендуется проработать следующие направления:
- Провести исследование рынка поставщиков ПВХ-смолы с целью поиска альтернатив, позволяющих снизить долю сырьевых затрат в себестоимости.
- Рассмотреть возможность внедрения системы рекуперации тепла на стадии охлаждения пленки, что позволит снизить затраты на технологический пар на 10-15%.
Эти меры могут сократить срок окупаемости проекта и повысить его инвестиционную привлекательность.»
Список источников информации
- Дудырева О. А . Сборник задач по экономике предприятия химической промышленности: учебное пособие / О. А. Дудырева, Н. И. Трофименко, Л. В. Косинская ; СПбГТИ(ТУ). Каф. менеджмента и маркетинга, Каф. экономики и орг. пр-ва. — СПб.- 2009. — 103 с.
- Дудырева О. А . Сборник задач по экономике предприятия химической промышленности: учебное пособие / О. А. Дудырева, Н. И. Трофименко, Л. В. Косинская; СПбГТИ(ТУ). Каф. менеджмента и маркетин га, Каф. экономики и орг. пр-ва. — Изд., перераб. и доп. — СПб.- 2011. — 103 с.
- Костюк, Л. В. Экономика и управление производством на химическом предприятии: Учебное пособие (с грифом УМО). / Л. В. Костюк. — СПб.: СПбГТИ(ТУ), 2011. – 323 с.
- Кочеров Н.П. Технико-экономическое обоснование инженерных решений при проектировании химических производств: метод. Указания по разработке курсового проекта. / Н.П. Кочеров, А.А., Дороговцева, Л.С., Гогуа – СПб.: СПбГТИ(ТУ), 2012.- 34с.
- Крылова, И. Ю. Организация и планирование производства. Базовый курс: учебное пособие для студентов заочной формы обучения направления подготовки «Информатика и вычислительная техника» / И. Ю. Крылова; СПбГТИ(ТУ). Каф. экон. и логистики. — СПб. : СПбГГИ(ТУ), 2010. — 160 с. : ил.
- Пашуто, В. П. Практикум по организации, нормированию и оплате труда на предприятии: Учебное пособие для вузов/ В.П. Пашуто. – 2-е изд., стер. – М.: КноРус, 2010. – 239 с.
- Поздняков В.Я. Экономика отрасли: учебное пособие для вузов по спец. 080502 «Экономика и управление на предприятии» (по отраслям)/ В.Я. Поздняков, С.В. Казаков. – М.: ИНФРА-М, 2011. – 308 с. — (Высшее образование).
- Экономика фирмы : учебник для вузов по специальностям «Национальная экономика» и «Экономика труда» / Всерос. заоч. фин.-экон. ин-т ; под ред. В. Я. Горфинкеля. — М.: Юрайт ; М. : ИД Юрайт, 2011. — 679 с.
- Яковлев Г.А. Организация предпринимательской деятельности: учебное пособие для вузов по спец. 080502 «Экономика и управление на предприятии (по отраслям)»/ Г.А. Яковлев. – 2-е изд. – М.: ИНФРА-М, 2010. – 312 с.