Пример готовой курсовой работы по предмету: Маркетинг
Оглавление
Введение 3
1. Характеристика организации 4
2. Анализ рыночной среды организации 10
2.1. Анализ внутренней среды организации 10
2.2. Анализ внешних сил маркетинга 13
3. Анализ товарной политики 21
3.1. Анализ потребностей рынка 21
3.2. Анализ ассортиментных групп 21
3.3. Анализ товарной единицы 21
4. Проект мероприятий выполнения программы маркетинга 26
4.1. Теоретические основы конкурентоспособности 26
4.1.1. Сущность конкурентоспособности в современном маркетинге 26
4.1.2. Сущность конкурентоспособности предприятия 27
4.1.3. Методы оценки конкурентоспособности предприятия 28
4.2. Анализ конкурентоспособности предприятия 30
Заключение 34
Список использованной литературы 36
Приложения 40
Содержание
Выдержка из текста
Задачи: исследование организации; анализ рыночной среды организации; анализ внутренней и внешней среды организации; анализ товарной политики; разработка проекта мероприятий выполнения программы маркетинга. Объектом исследования данной работы является ООО «РРСи», а предметом – конкурентоспособность ООО «РРСи.
Научной основой работы послужили теоретические положения, разработанные отечественными и зарубежными учеными в области экономики, маркетинга, конкурентоспособностью, организации торговли, следующих авторов: Портер М., Котлер Ф., Дэй Дж., Томпсон А.А., СтриклендА.Дж., Фатхутдинов Р.А., Шкардун В.Д., Нагапетьянц Н.А., Багиев Г.Л., Николаева Т.И. и других.
Недостаточное осмысление и проработка теоретических и методологических основ в реализации решений проблемы повышения конкурентоспособности приводит к снижению конкурентоспособности предприятия, усилению кризисных явлений в отечественной экономике, к сдерживанию внедрения прогрессивных инновационных процессов в их реструктуризации и выхода на уровень развитых стран.Целью данной работы становится рассмотрение проблем повышения конкурентоспособности на примере ООО «Феникс» (кафе «Абажур»).
Подвергнуть анализу деятельность по повышению конкурентоспособности ООО «Феникс» (кафе «Абажур»)
Само понятие «конкурентоспособность» применимо к различным сферам деятельности человека и представляет собой способность опережать других в достижении поставленных целей, используя свои преимущества и нивелируя недостатки.Одновременно с теоретическими исследованиями аспектов конкурентоспособности, в экономической и маркетинговой среде ведется анализ проблем практической оценки конкурентоспособности. Ведь оценка конкурентоспособности является составной частью системы маркетинговой информации предприятия и требует систематического и объективного сбора, анализа и использования информации с целью решения маркетинговых проблем и выявления маркетинговых возможностей.
В целом, разработанность темы конкуренции более представлена в зарубежной литературе, что связанно с более ранним становлением особенного отношения к предпринимательству. Однако, специфика именно русского бизнеса представлена в работах отечественных исследователей в области конкуренции.
Современным инструментом управления развитием организации в условиях нарастающих изменений во внешней среде и связанной с этим неопределенности является методология стратегического управления.• определение методов анализа внешней среды нефтегазового бизнеса;• анализ ресурсной базы и объема текущей базы;
Современным инструментом управления развитием организации в условиях нарастающих изменений во внешней среде и связанной с этим неопределенности является методология стратегического управления.• определение методов анализа внешней среды нефтегазового бизнеса;• анализ ресурсной базы и объема текущей базы;
Методом исследования – статистический анализ текущих показателей предприятия, опрос и анализ потребителей на рынке хлебобулочной продукции г. Набережные Челны, оценка конкурентоспособности ЗАО «Челны – Хлеб».
В условиях рыночной экономики качество управленческих решений в области стратегии повышения конкурентоспособности предприятия значительно выше, чем в условиях плановой экономики.Отечественные и международные аналитики считают, что российский рынок вступил в стадию, когда отсутствие разработанной стратегии повышения конкурентоспособности предприятия мешает предприятиям на каждом шагу. Современный темп изменения и увеличения знаний является настолько большим, что стратегическое планирование основных направлений повышения конкурентоспособности предприятия представляется единственным способом формального прогнозирования будущих проблем и возможностей для предприятий и организаций.
Как известно, сущность любого явления или процесса проявляется в его функциях. Анализ содержания основных функций управления позволяет сделать вывод о том, что двойственная функция управления «подготовка и принятие управленческого решения» означает, прежде всего, практическую работу по постановке целей, задач, которые преследует субъект управления и разработку мер, обеспечивающих их достижение. По своему содержанию та-кая деятельность и есть не что иное, как планирование.
Список использованной литературы
1. Березин, И.С. Маркетинг и исследования рынков/ И.С. Березин. — М.: Русская Деловая Литература, 2007.-416 с.
2. Бондаренко, Г.А. Менеджмент гостиниц и ресторанов. – Минск: Новое знание, 2009. — 251c.
3. Бородина, В.В. Ресторанно-гостиничный бизнес. Маркетинг и менеджмент. – М.: Книжный мир, 2009. – 428 с.
4. Бутко, И.И., Ситников, Е.А., Ушаков, Д.С. Туристический бизнес: основы организации. – Ростов-н/Д: Феникс , 2007. – 640 с.
5. Виноградова, М.В., Панина, З.И. Организация деятельности и планирование деятельности предприятий сферы сервиса. Учебное пособие – М.:»Дашков и К 0» 2009. — 464 с.
6. Винокуров, В.А. Организация стратегического управления на предприятии. — М.: Центр экономики и маркетинга, 2008. – 540 с.
7. Виханский, О.С. Стратегическое управление – М: Гардарика, 2008. – 590 с.
8. Герасимов А. Как разработка Видения и Миссии помогает состраивать логические уровни бизнес-организации [Электронный ресурс].
– Режим доступа — http://trenings.ru (дата обращения 20.06.2013)
9. Грант, Р.М. Современный стратегический анализ/ Р.М. Грант. — СПб: Питер, 2008. – 560с.
10. Джорж, Д. Стратегический маркетинг – М: Эксмо, 2008. – 496 с.
11. Дойль, П. Менеджмент-маркетинг и стратегии/ Питер Дойль, пер. с англ. – М.: ПрЕсс, 2007. – 442 с.
12. Дудинска Э. Информация в деятельности менеджера по маркетингу третьего тысячелетия [Электронный ресурс]
/ Эльвира Дудинска. – Режим доступа — http://www.my-market.ru/market__157.html (дата обращения 20.06.2013)
13. Дурович, А.П. Маркетинг в предпринимательской деятельности / А.П. Дурович. — Мн.: НПЖ «Финансы, учет, аудит», 2006. — 464с.
14. Завгородняя А.В. Маркетинговое планирование – Спб: Питер, 2009. – 295 с.
15. Калачев, С.Л., Романович, Ж.А. Сервисная деятельность. – М.: Дашков и К, 2006. – 850 с.
16. Калачев С.Л., Романович Ж.А. Сервисная деятельность. – М.: Дашков и К, 2009. – 395 с.
17. Коршунов, Н.В. Организация обслуживания в ресторане. М, 2006. – 495 с.
18. Котлер, Ф. Маркетинг менеджмент — СПб: Питер Ком, 2006. – 896 с..
19. Лаврухин, О. Рекламная кампания: с чего начать? / О. Лаврухин // Бизнес. — № 8. – 2007 – С. 11.
20. Ладыгин, Ю.Н. Методы разработки стратегии. Учебник. – М.: Инфра, 2007. – 395 с.
21. Ламбен, Ж.-Ж. Стратегический маркетинг. Европейская перспектива/ Ж.-Ж. Ламбен, пер. с англ. – СПб.: Наука, 2006. – 247 с.
22. Лесник, А.Л., Чернышев, А.В. Практика маркетинга в гостинично-ресторанном бизнесе. — Москва, 2009. – 954 с.
23. Лузин А.Е. Картина светлого будущего: как сформировать долгосрочное корпоративное видение [Электронный ресурс].
– Режим доступа — http://www.elitarium.ru/2008/02/18 (дата обращения 20.06.2013)
24. Маркетинговые стратегии роста прибыльности и стоимости бизнеса. Практика крупных российских компаний. [Рос. ассоц. маркетинга]
; под ред. А. А. Бравермана. — М. : Экономика, 2006. – 318.
25. Мировые тенденции ресторанного бизнеса [Электронный ресурс].
– Режим доступа — http://se-group.livejournal.com/15130.html (дата обращения 20.06.2013)
26. Обслуживание в ресторане: для кого вы это делаете [Электронный ресурс].
– Режим доступа — http://www.1pub.ru/pages/service/1.htm (дата обращения 20.06.2013)
27. Панов, А.И. Стратегический менеджмент: учебное пособие для вузов. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007. – 294 с.
28. Повышение качества обслуживания [Электронный ресурс].
– Режим доступа — http://www.rdtex.ru/iso/root/improvement_quality_service.html (дата обращения 20.06.2013)
29. Портер, М. Международная конкуренция: Пер с англ. / Под ред. и с предисловием Протас В.Ф. Микроэкономика: структурно- логические схемы. Издательство: ЮНИТИ, 2007. – 584 с.
30. Радченко, Л.А. Организация производства на предприятиях общественного питания. М., 2008. – 495 с.
31. Ресторанный бизнес: аналитический материал [Электронный ресурс].
– Режим доступа — http://www.atlas-capital.ru/topics/104.html (дата обращения 20.06.2013)
32. Санкт-Петербург: основные итоги социально-экономического развития за 2010 год / Комитет Экономического развития, промышленности и торговли Санкт-Петербурга [Электронный ресурс].
– Режим доступа — http://www.cedipt.spb.ru/www/site.nsf/web/doc_07022011143438.html (дата обращения 20.06.2013)
33. Сироткин Д. Разработка стратегии развития компании // «Газ России», сентябрь 2010 г. [Электронный ресурс].
– Режим доступа — http://www.altrc.ru/?p=libr_card&item_id=964&group_id=20 (дата обращения 20.06.2013)
34. Снитко Л.Т., Кононенко Р.В. Массовое питание. – Белгород: БУПК, 2007. – с.96
35. Соболева З.Т., Бакунова Р.Б. Справочник руководителя предприятия общественного питания. Спб., 2006. – 594 с.
36. Стратегическое планирование: простые инструменты решения сложных задач [Электронный ресурс].
– Режим доступа — http://www.improvement.ru/bibliot/decision/decision 05.shtm (дата обращения 20.06.2013)
37. Усов, В.В. Организация обслуживания в ресторане. М, 2009. – 912 с.
38. Фатхутдинов, Р.А. Стратегический маркетинг/ Р.А. Фатхуддинов, учебник для ВУЗов. 5-е издание. – СПб.: Питер, 2008 – 352 с.
39. Фролов Д.И. Стратегическое управление и планирование на предприятии /Д.И. Фролов // «Экономика и коммерция». – 2006 г. — № 4. – С. 3-21
40. Шалун, В.И. Общественное питание – на новый технический уровень. – М.: Экономика, 2006. – 296 с.
41. Щиборщ, К.В. Разработка стратегии развития промышленной компании / /К.В. Щиборщ / «Экономика и коммерция». – 2009 г. — № 4. – С. 21-29
42. Эгертон-Томас, К. Ресторанный бизнес. Как открыть и успешно управлять рестораном . — М.: РосКонсульт, 2010. – 485 с.
список литературы
