Пример готовой курсовой работы по предмету: Стратегический менеджмент
Оглавление
Введение 3
1. Теоретические основы оценки и контроля реализации стратегии 6
1.1. Сущность модели стратегического управления и её ключевые понятия 6
1.2. Сущность и значение стратегического контроля и контроллинга в деятельности организации 7
1.3. Стратегический контроль реализации стратегии фирмы 9
2. Разработка стратегии одиночного бизнеса ООО «Русский пельмень» 12
2.1. Обожая характеристика предприятия 12
2.2. Анализ внутренней среды организации 15
2.3. Анализ макросреды и мезосреды 17
2.4. Оценка конкурентоспособности 21
2.5. SWOT — анализ 22
2.6. Портфельный анализ 25
2.7. Разработка стратегии развития бизнес портфеля компании 27
Заключение 43
Библиографический список 45
Приложение 1 47
Приложение 2 48
Приложение 3 49
Приложение 4 50
Содержание
Выдержка из текста
Для осуществления этих целей и задач в работе будут использованы следующие методы исследований: системный анализ, комплексных подход, программно-целевое планирование, аналитико-прогностические методы (экономико-статистические методы, метод экспертных оценок), а также наблюдение, интервью, опрос, экспериментальные методы. Также в работе будут использованы методы сбора первичных и вторичных данных, методы прогноза и т.п.
Виды конкурентных стратегий по М. Оценка и контроль выполнения стратегии. Обеспечение контроля за выполнением производственной программы.
Одним из важнейших управленческих процессов является разработка и реализация стратегических решений, которые направлены на достижения целей организации в долгосрочной перспективе.
Актуальность темы исследования определяется особенностью функционирования отрасли общественного питания в экономической и социальной сферах страны, которая проявляется в обеспечении качества жизни населения посредством удовлетворения базовых физиологических потребностей.- рассмотреть теоретические основы стратегии поведения фирмы торговли и питания на рынке;
- провести оценку и контроль выполнения стратегий в ресторане ООО «Филикс».
Библиографический список
1. Анискин Ю. П., Павлова А.М. Планирование и контроллинг: Учебник. М.: Омега-Л, 2017.
2. Бородушко И. В., Васильева Э.К. Стратегическое планирование и контроллинг. СПб.: Питер. 2016.
3. Ивашкевич В.Б. Контроллинг — сущность и назначение // Бухгалтерский учет. 2018. № 7.
4. Ивашкевич В. Б. Бухгалтерский управленческий учет: Учебник для вузов. М.: Юристъ, 2016.
5. Контроллинг в бизнесе. Методологические и практические основы построения контроллинга в организациях / А.М. Карминский, Н.И. Оленев, А.Г. Примак, С.Г. Фалько. — 2-е изд. М.: Финансы и статистика, 2017.
6. Контроллинг как инструмент управления предприятием / Е.А. Ананькина. С.В. Данилочкин, Н.Г. Данилочкина и др.; Под ред. Н.Г. Данилочкиной. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2018.
7. Контроллинг.: Учебник / Под ред. А.М. Карминского, С.Г. Фалько. М.: Финансы и статистика, 2016.
8. Манн Р., Майер Э. Контроллинг для начинающих: Пер. с нем. М.: Финансы и статистика, 2018.
9. Петренко С.Н. Контроллинг: Учеб. пособие. Казань: Ника-Цснтр; Эльга, 2016.
10. Попова Л. В., Исакова Р.Е., Головина Т.А. Контроллинг: Учеб. пособие. М.: Дело и Сервис, 2017.
11. Попченко Е.Л., Ермасова И.Б. Бизнес-контроллинг. М.: Альфа-Пресс, 2016.
12. Рубцов С. В. Целевое управление в корпорациях. Управление изменениями. 2018// lmp://or-rsv.narod.ru/Book/Book_0.htm
13. Ф(ыько С.Г. Рассел К.А., Левин Л.Ф. Контроллинг: национальные особенности — российский и американский опыт // Контроллинг. 2018. № 1.
14. Фолльмут Х.Й. Инструменты контроллинга / Пер. с нем. Н.Н. Максимовой. М.: Омега-Jl, 2015.
15. Хан Д., Хунгенберг X. ПиК. Планирование и контроль: Стоимостно-ориентированные концепции контроллинга: Пер. с нем./ Под ред. Л.Г. Головача, М.Л. Лукашевича и др. М.: Финансы и статистика, 2016.
16. Шигаев А.И Влияние изменений в ценах и затратах на уровень безубыточности предприятия // Экономический анализ: теория и практика. 2015. № 2.
17. Шигаев А.И. Методологические вопросы учета накладных расходов по видам деятельности // Современный бухучет. 2018. № 6.
18. Шигаев А.И. Обеспечение долгосрочной доходности предприятий на основе стратегии развития // Экономический анализ: теория и практика. 2015. JSfe 5.
19. Шигаев А. И. Проблемы и перспективы бюджетирования на предприятиях // Современный бухучет. 2017. № 5.
список литературы
