Содержание
Оглавление
Введение 3
1. Определение и классификация БАДов. Примеры 4
2. Проблемы качества, фальсификации и рекламы БАДов 6
3. Органы государственного контроля БАДов, их полномочия и функции 9
4. Перечень и обзор законодательно-нормативных документов РФ, регламентирующих оборот и качество БАДов 12
5. Перечень и характеристика документов, подтверждающих качество БАДов 14
6. Обзор нормативных документов в Москве по вопросам качества БАДов 17
7. Проблемы реализации БАДов в аптеках. Виды ответственности за нарушение требований к обороту БАДов 21
Выводы и предложения 30
Список литературы 33
Выдержка из текста
Введение
На сегодняшний день в России перед наукой и всеми отраслями АПК стоит задача удовлетворения физиологических надобностей населения высококачественными, биологически полноценными и диетическими безопасными продуктами питания.
Главные принципы снабжения условий безопасного питания для населения России отмечены в ряде законодательных актов, в том числе в Федеральных Законах РФ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
«Концепцией государственной политики в области здорового питания населения России на период до 2015 г.» в качестве важнейших установлены вытекающие приоритеты в области здорового питания:
— основание технологий качественно новейших пищевых продуктов с направленным модифицированием химического состава, отвечающим потребностям человека, в том числе продуктов массового потребления для разнообразных возрастных групп населения, в том числе детей и лиц пожилого возраста;
— основание продуктов лечебного и профилактического направления, дифференцированных для профилактики разнообразных заболеваний и упрочения защитных функций организма человека, уменьшения риска влияния вредных соединений, в том числе для населения зон, экологически неблагоприятных по разнообразным видам загрязнений.
Экологическая обстановка в большинстве областях РФ ныне обращает на себя больше внимания, чем когда-либо. Качество окружающей среды в большой мере устанавливает уровень здоровья населения. Это относится к широкому спектру факторов окружающей среды как естественного, так и искусственного происхождения.
Список использованной литературы
Список литературы
1. Иванова А.Н. Биологически активные добавки и их использование – Орел: ОрелГТУ, 2005. – 196 с.
2. Голубев Н.Н. Пищевые и биологически активные добавки. – М.: Издательский центр «Академия», 2003. – 208 с.
3. Седоян С.А. Биологически активные добавки на фармацевтическом рынке. – М.: Литтерра, 2006. – 200 с.
4. Методические указания МУК 2.3.2.720-99 "2.3.2. Пищевые продукты и пищевые добавки. Определение безопасности и эффективности биологически активных добавок к пище"
5. Регистр ЛС РФ
6. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.3.2.1079-11 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"
7. «Фармацевтический вестник», № 19 (551) за 2010 год
8. Главный государственный санитарный врач Российской Федерации. Постановление от 20 мая 2009 г. N 36 «О надзоре за биологически активными добавками к пище (БАД)»
9. Федеральный закон от 13.03.2006 N 38-ФЗ "О рекламе"
10. Гигиенические требования к организации производства и оборота биологически активных добавок к пище (БАД). Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.3.2.1290-13. Утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 17 апреля 2013 г. N 50.