Пример готовой курсовой работы по предмету: Производственный менеджмент
Оглавление
Введение 3
1. Методы моделирования для анализа внешней среды малого предприятия 5
1.1. Понятие, виды и составляющее внешней среды 5
1.2. Структура, цели и методы анализа среды организации 7
2. Анализ и моделирование воздействия внешней среды на малое предприятие ООО «Гранд Тур» 10
2.1. Особенности функционирования объекта 10
2.2. Анализ и моделирование внешней среда компании 15
2.3. Анализ стратегической деятельности в компании ООО «Гранд Тур» 19
3. Рекомендации по оценке воздействия внешней среды на основе стратегических моделей и матриц 22
3.1. Рекомендции по моделированию воздействия внешней среды 22
3.2. Моделирование воздействия внешней среды на товарные группы фирмы 25
Заключение 32
Список литературы 34
Приложение 1 36
Приложение 2 37
Приложение 3 37
Приложение 4 39
Приложение 5 41
Приложение 6 43
Приложение 7 44
Содержание
Выдержка из текста
Теоретической и методологической базой исследования послужили труды отечественных и зарубежных ученых, специализирующихся в области предпринимательства и туризма. В работе использовались методы системного подхода, сравнительно-сопоставительные методы, статистические методы количественных показателей, а также общелогические методы.
Анализ внешней среды организации и ее учет в работе менеджера ( на примере ООО «Чешский Двор» )
На основе изученной литературы можно сделать вывод, что данная тема является широко обсуждаемой такими авторами как В.А. Абчук, И. Ансофф, А.С. Большаковым, В.П. Галенко, Д.М. Гвишиани, Л.Г. Зайцевым, Н.Ю. Кругловой, М.М. Максимцовым, В.Я. Горфинкелем и др.
За последние пятьдесят лет, с появлением и развитием системного и ситуационного подходов в менеджменте, внешняя среда привлекает все большее внимание исследователей. Будучи открытыми системами, организации в существенной мере зависят от изменений во внешней среде. В связи со стремительным повышением турбулентности окружения, характер взаимодействия с ним бизнеса становится все более хаотическим, а последствия — все более существенными. Способность понимать ключевые процессы среды бизнеса — сегодня не просто хороший тон или изыск, а, напротив, суровая необходимость. Организация, не понимающая своего окружения и своих границ, обречена на гибель. Во внешней среде бизнеса, подобно дарвиновским теориям, происходит жесточайший естественный отбор: выживают только те, кто обладают достаточной гибкостью (изменчивостью) и способны научаться — закреплять в своей генетической структуре необходимые для выживания черты (дарвиновская наследственность).
В настоящее время имеется достаточно много исследований, посвященных проблемам обеспечения конкурентоспособности предприятия. Вопросы стратегического управления и разработки конкурентных стратегий рассматривались в научных трудах таких зарубежных исследователей как: Ф. Найт, К.Р. Макконнелл, С.Л. Брю, Й. Шумпетер, Ф.А. Хайек, И. Ансофф, М. Портер, М. Бест, И. Киршнер, Д. Прескотт, С. Миллер, Г. Хамел, К.К. Прахалад и др. Большое внимание данной теме уделяется и в работах отечественных ученых: Р.А. Фатхутдинова, А.Н. Захарова, П.С. Завьялова, З.А. Васильеву, И.Б. Гуркова, А.П. Челенкова, Г.Л. Азоева, А.Ю. Юданова, И.А. Спиридонова, М.Д. Магомедова, Р.Р. Ахунова, И.В. Пилипенко, В.Е. Храпова и др. В их трудах рассматриваются концепции различных стратегий и факторы выбора тех или иных конкурентных стратегий. Вместе с тем, несмотря на высокую степень разработанности темы, менее изучен вопрос разработки стратегии повышения конкурентоспособности для малых предприятий сферы услуг.
Для достижения поставленной цели и реализации вышеуказанных задач в работе предполагаются как использование таких методов как: анализ, синтез, планирование прогнозирование, системный и комплексные подходы, аналитическо-математические методы и т. п.
Методологической основой исследования является диалектический метод, методы дедуктивного и индуктивного анализа, абстракции, структурно-функциональный, сравнительный, системный и институциональный анализ. Теоретическую базу исследования составили фундаментальные положения экономической науки (Семенов В.М., Л.Н. Фатхутдинов P.A.), теории управления (Васильев Ю.В.).
Практическая значимость выпускной квалификационной работы заключается в том, что его рекомендации носят целенаправленный характер в условиях рыночной экономики, позволяют повысить эффективность управления малым предприятием и могут быть использованы при решении вопросов, связанных с проблемами управления малым предприятием в условиях быстроизменяющейся внешней среды.
На протяжении исследования применялись методы обобщения, системного подхода к организации проведения экономического анализа, а также методы оценки экономического состояния предприятия.
Таким образом, для того, чтобы решить задачу, ученик должен уметь переходить от текста задачи (словесной модели задачи) к представлению ситуации (мысленной модели), а от неё к записи решения с помощью математических символов (знаково-символическая модель).
Список литературы
1. Азоев Г.Л. Конкуренция: анализ, стратегия и практика. — М.: Е&М, 2008.
2. Бондарева С.Р. Конкурентные преимущества и их роль в формировании конкурентных стратегий развития организации // Экономические и гуманитарные науки. 2012. № 3. С. 101-107.
3. Барышев А.Ф. Маркетинг: Учебник. –М.: Издательский центр «Академия», 2011.
4. Безрутченко Ю. Маркетинг в социально-культурном сервисе и туризме. – М.: Дашков и Ко, 2015. – 232 с.
5. Бутко И., Ситников В., Ситников Е. Маркетинг в туризме. – М.: Дашков и Ко, 2014. – 412 с.
6. Быстров С. Организация туристской деятельности. Управление турфирмой. – М.: Инфра-М, 2014. – 400 с.
7. Веселова Н. Организация туристической деятельности. Учебное пособие. – М.: Дашков и Ко, 2015. – 256 с.
8. Гончаров А.А. Современные тенденции разработки конкурентных стратегий // Наука и экономика. 2012. № 2. С. 36-40.
9. Годин А.М. Маркетинг – М.: Дашков и Ко, 2013.
10. Зайцева Н.А. Менеджмент в сфере услуг. Туризм и гостиничное дело. – М.: Академия, 2014. – 288 с.
11. Котлер Ф. Маркетинг. Гостеприимство и туризм: Учебник для вузов /Пер. с англ. Под ред. Р.Ноздревой. – М.: ЮНИТИ, 2012. – 787 с.
12. Котлер Ф. Маркетинг Менеджмент. Экспресс-курс. – СПб: Питер, 2012.
13. Кирцнер И. Конкуренция и предпринимательство – М.: Социум, 2011 – 288 с.
14. Менеджмент в труизме — учебник / Под ред. Богданова Е. – М.: КноРус, 2014 – 160 с.
15. Титов В.И. Экономика предприятия: учебник — М.: Эксмо, 2013. — 416 с.
16. , свободный.
17. Чудновский А., Марина Жукова, Аида КормишоваСтратегический менеджмент в индустрии туризма. – М.: КноРУс, 2014.
18. Шалагинова Л. Н. Особенности конкурентоспособности туристической фирмы // Материалы I научно- практической конференции магистрантов «Теоретические и прикладные исследования социально-экономической системы». — 2011. — № 11. – с.23.
19. Шимова М. Основы устойчивого труизма. – М.: Инфра-М, 2013. – 192 с.
20. Романов А.А. Системный подход к принятию маркетинговых решений [Электронный ресурс].
Режим доступа: http://marketing.web-standart.net/node/51047
21. Бизнес-план и финансовое планирование (Электронное издание).
– http://www.fenplan.ru/structure-eco-npv.php
22. Домашний отель [Электронный ресурс]
/ Система бронирования отелей онлайн. – Режим доступа: http://www.booking.com/hotel/ru/home.html ?sid=718770256735361ea 5caf 9521d 555b 46
23. Гостиничный рынок Уральского региона ждет развитие [Электронный ресурс]
/ Сообщество профессионалов гостиничного бизнеса Frontdesk.ru. – Режим доступа: http://www.frontdesk.ru/vetka.cgi?vetkaid=12433
24. Гостиничный бизнес: опыт, проблемы и перспективы: материалы науч.-практ. конф., Екатеринбург,
2. нояб. 2007 г. – Режим доступа: http://www.usu.ru/usu/export/sites/esha/reports/2009/docs/dinamics.doc
25. Домашний отель – старт в гостиничном бизнесе [Электронный ресурс]
/ Сообщество профессионалов гостиничного бизнеса Frontdesk.ru. – Режим доступа: http://www.frontdesk.ru/vetka.cgi?vetkaid=7827
26. Минспорттуризма РФ от 25.01.2011 № 35 // Российская газета. – 2011. –
1. марта. – Режим доступа: http://www.rg.ru/2011/03/17/turiklassifikator-site-dok.html
список литературы
