Пример готовой курсовой работы по предмету: Туризм
СОДЕРЖАНИЕ
Введение……………………………………………………………………………3
1.Переговоры как эффективный способ разрешения конфликтов…………5
1.1. Общая характеристика переговоров ………………………………… 5
1.2. Стратегии и тактические приемы ведения переговоров…………….9
1.3. Роль посредников при проведении переговоров …………………….13
2. Организация переговорного процесса в гостинице «Астория»…………… 17
2.1. Общая характеристика гостиницы «Астория»……………………… 17
2.2. Организация переговорного процесса в гостинице………………… 18
2.3. Основные проблемы и пути их устранения в организации переговорного процесса в гостинице………………………………………… 22
Заключение……………………………………………………………………… 26
Список использованной литературы………………………………………… 28
Содержание
Выдержка из текста
При возникновении конфликтной ситуации или в начале развертывания самого конфликта его участникам необходимо выбрать форму, стиль своего дальнейшего поведения с тем, чтобы это в наименьшей степени отразилось на их интересах. Речь идет о межгрупповых и межличностных конфликтах, в которых участвуют минимум две стороны и в которых каждая из сторон выбирает форму своего поведения для сохранения своих интересов с учетом дальнейшего возможного взаимодействия с оппонентом.
Гипотеза исследования: предполагается, что женщины в большей степени склонны к манипуляциям, чем мужчины. Ис пользование манипулятивного поведения способствует снижению конфликтности у супругов и повышению уровня удовлетворенности браком.
Очень важен глубокий анализ системы общественных и экономических отношений, выявление закономерностей возникновения и развития разногласий, и в частности, решение их тяжело протекающих форм- забастовок, физически неприятных и не правовых действий и т.д.
Поэтому, проблема конфликта является одной из самых актуальных – это сложное социальное и психологическое явление. Целью данного эссе является изучение конфликтов и переговоров, как способа разрешения конфликтных ситуаций, в частности в социально-трудовой сфере.
Основными методами данного исследования являются: системный анализ научной литературы, методы моделирования, обобщения и конкретизации изученного материала, а также методы экспертных оценок и теоретического анализа.
В практике менеджменте конфликтом определяют как временное эмоциональное изменение настроения в связи с получением или неполучением информации, вызывающая специфическое представление об интересующем объекте, приводящая к отсутствию согласия между лицами, группами и нарушению нормативной деятельности этих системы социальных и экономических противоречий, а также социально-трудовых отношений субъектов производства на уровне организаций, анализ закономерностей появления, протекания и разрешения трудовых конфликтов, и в частности, их особо крайних форм – забастовок, исследование резервов социального партнерства в ограничении и преодолении их негативных последствий и определяют актуальность рассматриваемой темы.- исследование теоретических аспектов переговоров как способа разрешения конфликтов.
Важное место в повышении конкурентоспособности предприятия занимает личное участие и заинтересованность персонала организации в результатах работы. Очевидно, что организации с сильной корпоративной культурой функционируют намного лучше аналогичных организаций, в которых культура неразвита, либо ее не существует. Когда люди имеют единые ценности и нормы поведения, можно с уверенностью говорить о том, что принимаемые ими решения будут носить правильный для организации характер, а организационные конфликты будут разрешены без негативных последствий для компании.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1.Алиев В.Г., Дохолян С.В. Организационное поведение. – М.: Экономика, 2004. – 310 с.
2.Боголюбов В.С. Экономика туризма: Учеб.пособие для студ.высш.учеб.заведений / В.С.Боголюбов, В.П.Орловская. – М.: «Академия», 2005. -192с.
3.Вороновский В.А., Дорофеев В.В. Организационное поведение.- Новосибирск: изд-во НГУ, 2008. – 256 с.
4.Гринберг Д., Бэйрон Р. Организационное поведение: от теории к практике. – М.: Вершина, 2004. – 912 с.
5.Иванов В.В., Волов А.Б. Гостиничный менеджмент. – М.: ИНФРА-М, 2007. – 384 с.
6.Кибанов А. Я. Этика деловых отношений : учебник / Под ред. А. Я. Кибанова. – 2-е изд., испр. и доп.. – М. : ИНФА-М, 2009. – 424 с.
7.Саак А.Э., Якименко М.В. Менеджмент в индустрии гостеприимства (гостиницы и рестораны): Учебное пособие. – СПб.: Питер, 2008. – 432 с.
8.Тюкова С. Ю. Интеркультурные взаимоотношения в туризме, гостиничном хозяйстве : учеб. пособие / С. Ю. Тюкова. — СПб. : СПбГИЭУ, 2011. – 151 с.
список литературы
