Пример готовой курсовой работы по предмету: Маркетинг
Оглавление
Введение 3
Глава 1 Теоретические основы изучения развития маркетинга гостеприимства в России 5
1.1 Особенности маркетинга в сфере гостеприимства 5
1.2 Особенности комплекса маркетинга гостиничной индустрии 7
Глава
2. Анализ и совершенствующие маркетинговой деятельности предприятия сферы гостеприимства ООО «Чайка» 12
2.1 Анализ деятельности гостиничного комплекса ООО «Чайка» 12
2.2. Анализ и совершенствование комплекса маркетинга гостиницы ООО «Чайка» 15
Заключение 29
Список литературы 31
Приложение 1 33
Приложение 2 34
Приложение 3 35
Приложение 4 36
Содержание
Выдержка из текста
При работе над данной темой было проведено тщательное изучение и анализ специальной литературы (около
2. источников) отечественных и зарубежных авторов, в том числе: Котлер Ф., Голубков Е.П., Запесоцкий А.С., Багиев Г.Л., Амблер Т. и др., что отмечает ее теоретическую значимость.
При работе над данной темой было проведено тщательное изучение и анализ специальной литературы (около
2. источников) отечественных и зарубежных авторов, в том числе: Котлер Ф., Голубков Е.П., Запесоцкий А.С., Багиев Г.Л., Амблер Т. и др., что отмечает ее теоретическую значимость.
Информационной базой дипломной работы послужили монографии, учебные пособия и периодическая литература в исследуемой области, наиболее значимыми из которых явились работы таких авторов как Сарайкина С.В, Чудновский А.Д., Жукова М.А., Сенин В.С. Житенев С.Ю.Бабкин А.В. Христов Т.Т и других, а также материалы, собранные автором непосредственно в ООО «Глобус-тур».
Все это формирует индустрию гостеприимства.Таким образом, индустрия гостеприимства — это не только человеческий подход к обслуживанию. Это также развитые технологии быстрой обработки и подачи заказа, предоставление слаженных технических моментов в обслуживании клиента, предупреждение желаний клиента.
В связи с тем, что сфера гостиничного бизнеса может вносить ощутимы доход в бюджет государства, количество объектов гостиничной инфраструктуры растет постоянно. Результатом является жесткая конкуренция, и лидеры вынуждены прибегать к необычным маркетинговых идей. Тем не менее, многое еще предстоит сделать, прежде чем этот рынок достигнет того же уровня развития, как за рубежом.
Выбирая этот вид отдыха, жители крупных мегаполисов России имеют возможность на несколько недель приехать и пожить в деревенском частном доме. Цель работы – выявить перспективы развития агротуризма в Пермском крае . Предмет исследования – направления развития агротуризма в России и в Пермском крае в частности.
Методы исследования. На теоретико-аналитическом этапе исследования были проанализировать основные направления сельского туризма в России и определено направление расширения его деятельности за счет рекреационно-познавательных туров, обусловившее проведение исследования, изучена литература, связанная с особенностями проведения исследований и сущностью сельских туров. Методы исследований: теоретический анализ и синтез, ретроспективный анализ, сравнительный анализ.
Список литературы
1. Гуляев В.Г. Организация туристской деятельности.-М.: Финансы и статистика, 2012. – 512 с.
2. Барчуков И.С., Нестеров А.А. Нестерова Е.В. Туризм: организация, управление, маркетинг: учебно-методическое пособие. – СПб.: ООО «Книжный дом», 2007. – С.109
3. Дурович, Н. .И. Кабушкин, Т.М. Сергеева и др. Организация туризма: Учеб. Пособие– Мн.: Новое знание, 2012. – 632 с.
4. Ефремова М.В. Основы технологии туристического бизнеса. М.: Ось-89, 2009. -239 с.
5. Жулевич Е.В., Копанев А.С. Организация туризма. Мн.: БГУЭУ, 2009. – 253 с.
6. Зазыкин В.Г. Психология в рекламе. М.: Дата Стром, 2009. – 64 с.
7. Ильина Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельности. М.: финансы и статистика, 2010. – 251 с.
8. Исмаев Д.К. Работа туристической фирмы по организации зарубежных поездок. М.: Луч, 2012. – 109 с.
9. Квартальнов В.А. Мировой туризм на пороге 2010 года: прогнозы и реальность.- М.: Финансы и статистика, 2008. – 232 с.
10. Квартальнов В.А. Туризм: Учебник. -М.: Финансы и статистика, 2012. – 320 с.
11. Котлер Ф. Основы маркетинга. пер. с англ. -М., “Прогресс», 2012. – 726 с.
12. Международный туризм: Правовые акты/ Сост. Н. И. Волошин. — М.: Финансы и статистика, 2010. — 400 с.
13. Менеджмент туризма. Туризм как вид деятельности: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2009.. -254 с.
14. Менеджмент туризма: Экономика туризма : Учебник.-М.: Финансы и статистика, 2009.-320 с.
15. Москвина О.С. Туризм в экономике региона. Под науч. Рук. К.э.н. М.Ф. Сычева. -Вологда: Вологодский научно-координационный центр ЦОМИ РАН, 2009/ — 126 c.
16. Папирян Г.А.Менеджмент в индустрии гостеприимства.-М.:Экономика 2010.-207 с.
17. Пузакова Е.П., Честникова В.А. Международный туристический бизнес.- М :»Экспертное бюро», — 2007. – 176 с.
18. Савина Н.В. , Горбылева З.М. Экскурсоведение. В. 2 ч. Мн.: БГЭУ, 2010. – 335 с.
19. Сапрунова В. Туризм: эволюция, структура, маркетинг. — М.: Ось-89,2007. – 160 с.
20. Сенин В.С. Организация международного туризма. М.: Финансы и статистика, 2010. – 400 с.
21. Сушинская М. Яцкевич И. Теоретические и практические подходы к развитию культурного туризма/ культурный туризм: конвергенция культуры и туризма на пороге XXI века: Учеб. пособие / С.-Петерб. Ун-т Экономики и финансов. – СПб., 2009. – 212 с.
22. Ушаков Д.С. Прикладной туроперейтинг. – М.: ИКЦ « МарТ», 2012. – 416 с.
23. Дурович А.П. Реклама в туризме. //Уч. пособие. –М.: ООО «Новое знамя», 2012. – 254 с.
24. Зейнаб A. Туpизм- средство прямого диалога между культурами и народами мира// Диалог, цивилизаций: исторический опыт и перспективы XXI века. Доклады и выступления Российско-иранский международный научный симпозиум. 1-2 февраля 2009 г., — М.: Изд-во РУДН, 2009 – С.42
25. Размустова Т.О. По дороге к возрождению// Известия культуры России.— 2010— № 8. – С. 12-23
26. Сансоне В. Культурный туризм/ http:// www. сulteralmanagment.ru/biblio/
список литературы
