Содержание
Содержание
Введение 3
ГЛАВА 1 Теоретические аспекты молочного скотоводства 5
1.1 Современное состояние и развитие молочного скотоводства в РФ и в Челябинской области 5
1.2 Факторы, влияющие на производство молока 13
ГЛАВА 2.Планирование и экономическое обоснование увеличения объемов молока на примере СПК «Коелгинское» 20
2.1 Современное состояние и анализ молочного скотоводства в СПК «Коелгинское» 20
2.2 Планирование кормов в СПК «Коелгинское» на стойловый период 21
Заключение 30
Список используемой литературы 32
Выдержка из текста
Планирование в данном случае позволит учесть и оценить все условия, в которых будет функционировать предприятие, вскрыть имеющиеся резервы повышения эффективности производства молока и наметить конкретные мероприятия по достижению планируемой прибыли.
Целью курсовой работы является планирование и экономическое обоснование увеличения объемов производства молока.
В соответствии с целью были поставлены следующие задачи:
• Изучить теоретические аспекты молочного скотоводства по РФ и по Челябинской области и оценить современное состояние рынка молока;
• Проанализировать и оценить современное состояние молочного скотоводства на предприятии;
• Провести планирование и экономическое обоснование увеличения объемов производства молока на примере СПК «Коелгинское».
Объект исследования: СПК «Коелгинское».
Основные источники информации:
1) Формы отчетности о финансово-экономическом состоянии товаропроизводителей агропромышленного комплекса за 2012, 2013, 2014 годы;
2) Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия;
3) Первичная бухгалтерская документация предприятия
Список использованной литературы
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1. Кастронов Н. Эффективность и конкурентоспособность молочного скотоводства. // Молочное и мясное скотоводство. – 2006. — № 7;
2. Инвестиционный центр ФАО. Основные сведения. Российская Федерация. Рынок молока и молочных продуктов. Доклад №2, 2010;
3. Данные Росстата;
4. Савицкая Г. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: Учеб./Г.В. Савицкая. – 4-е издание, испр. и доп. – Мн.: Новое знание, 2004;
5. Савицкая, Г. В. С13 Анализ хозяйственной деятельности : учеб. / Г. В. Савицкая. — 2-е изд., испр. и доп. — Минск: РИГТО, 2012;
6. Исакова С. Н., Лебедева Ю. В., Самойлова Н. В. Текущее и оперативное планирование в животноводстве: методические указания – Челябинск: ЧГАА, 2014;
7. Годовой отчет СПК «Коелгинское» за 2012, 2013, 2014 годы;
8. Анализ финансово-хозяйственной деятельности СПК «Коелгинское»;
9. Первичная бухгалтерская отчетность СПК «Коелгинское»
10. http://koelga.ucoz.ru/index/spk_koelginskoe/0-24
11. http://chel.mk.ru/article/2013/11/20/947869-spk-koelginskoe-stavka-tolko-na-sebya.html
12. http://chelstat.gks.ru/
13. http://www.consultant.ru