Содержание
Введение 5
1. Теоретические основы планирования реализации продукции. 7
2. Анализ современного состояния сельскохозяйственного предприятия. 10
2.1. Организационно – экономическая характеристика предприятия. 10
2.2. Состояние и динамика развития планируемой отрасли. 11
3. Планирование реализации продукции. 18
3.1 Планирование объемов производства и реализации продукции животноводства. 18
3.2 Определение цены реализации продукции. 19
3.3 Расчет затрат на производство и реализацию продукции. 20
Выводы и предложения 25
Библиографический список 27
Приложение№1 29
Приложение№2 31
Приложение№3 33
Приложение№4 34
Приложение№5 36
Приложение№6 38
Выдержка из текста
В условиях рыночной экономики устойчивость и успех любого хозяйствующего субъекта может обеспечить только эффективное планирование его экономической деятельности. Планирование функционирует в таких сферах, как планирование деятельности отдельной хозяйственной единицы и планирование хозяйственных отношений. Планирование, как центральное звено управления, охватывает систему принципов, методов, форм и приемов регулирования рыночного механизма в области использования ограниченных ресурсов с целью повышения конкурентоспособности хозяйственного субъекта.
Сельскохозяйственное производство – это одна из важных отраслей нашего народного хозяйства. Населению такой огромной страны, как Россия, требуется много хлеба, овощей, мяса, молока и др. сельскохозяйственных продуктов. И потребность в сельскохозяйственных продуктах все растет.
Чем быстрее будет развиваться сельское хозяйство, тем выше станет материальное благосостояние народа.
Животноводство в основе агропромышленном комплекса занимает особое место, что обусловлено его значительной долей в производстве совокупной продукции сельского хозяйства. Уровень развития отрасли во многом определяет продовольственную независимость государства, социально – экономическую стабильность общества.
Скотоводство является важной от¬раслью сельского хозяйства, дающей более половины его валовой продук¬ции. Мясо, молоко, яйца представля¬ют основные продукты питания насе¬ления и являются главными источника¬ми поставки незаменимого белка. Без них невозможно обеспечить высокий уровень питания.
Одной из самых крупных отраслей животноводства является скотоводство — это отрасль, основанная на выращивании крупного рогатого скота. Если все виды скота перевести по принятым коэффициентам в условные головы, то на скотоводство примерно 60-65% всего поголовья.
Целью данной курсовой работы изучить планирование реализации продукции животноводства на сельскохозяйственном предприятии и перспективы его развития на примере ЗАО «Орджонекидзевское».
В курсовой работе рассматриваются следующие задачи:
1. Теоретические основы планирования реализации продукции.
2. Анализ современного состояния сельскохозяйственного предприятия.
3. Планирование реализации продукции.
Базой исследования стало ЗАО «Орджоникидзевское» расположенное в Орджоникидзевском районе республики Хакасия.
При написании курсовой были использованы работы следующих источниками информации бухгалтерские документы ЗАО «Орджоникидзевского» отчет за последние 3 года.
В данной работе используются аналитический, монографический, расчетный, математический и др. методы исследования.
Список использованной литературы
1. М. К. Тихонов Методические основы планирования производства на сельсохозяйственных предприятиях: учеб пособие/ М. К. Тихонов; Краснояр. гос. аграр. Ун-т. – Красноярск 2003.-163с.
2. Пивоваров, К. В. Планирование на предприятии: учеб. Пособие/ К. В. Пивоваров. -2-е. –М.: Дашков и К, 2005. — 232с.
3. Ф. К. Шакирова // Организация сельскохозяйственного производства // Москва «колос» 2001.
4. Печенкина, В.В. Планирование на предприятии: учеб. Пособие/ Н. Б. Михеева; Краснояр. гос. аграр. Ун-т. – Красноярск 2004.-94с.
5. С. Б. Заика Эффективность переработки КРС на с-х. предприятий // Экономика с.-х. и перераб. предприятий – 2003 №10 ст 31-33.
6. Н. М. Морозов. Организационно – экономические основы технолога оснащение животноводства // Экономика с.-х. и перераб. предприятий -2004№3 ст 7-10.
7. Б.И. Яковлев, В.Б. Яковлев // Организация производства и предпринимательство в АПК // Москва «КолосС» 2004
8. Филько, И.В. Планирование и прогнозирование в агропромышленном комплексе: метод. Указания для выполнения курсового проэкта/ И. В. Филько; Краснояр. гос. аграр. уни-т.- Красноярск, 2006.-52с.
9. Легезин В. Н. Организация рабочих мест и использование рабочей силы при производстве говядины // Экономика с.-х. и перераб. Предприятий -2000-№11
10. Андреев Ю.Н. Правовое регулирование труда в производственных сельскохозяйственных кооперативах // Государство и право- 1998 — №10 — С.63-71.
11. А. Е. Карлика М. Л, Шухгальтер // Экономика предприятия // Москва 2001
12. О.И. Волкова О. К. Девякина // Экономика предприятия фирмы // Москва.
13. Годовой отчет ЗАО «Орджоникидзевского» 2004- 2006 гг.
14. Проект внутрихозяйственного землеустройства совхоза «Орджоникидзевский» Орджоникидзевского района Хакаской автономной области Красноярского края // Объединение «Росземпроект» Восточно — сибирский государственный проектный институт по землеустройству К-1983г.
15. Устав Открытого акционерного общества «Агрофирма Копьево»
16. Маслова В. Основные факторы стабилизации рынка животноводческой продукции.// АПК экономики, управления- 2006 №3 ст 29-31
17. Кобец Е. А. Планирование на предприятии. Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2006.
18. Личко, К.П. Прогнозирование и планирование агранопромышленного комплекса: учеб/К.П. Личко .-М.: Гардарики, 1999.-264с.
19. Бережной А. Е. Планирование: Программа-методика прохождения производственной практики. Изд.2-е, перераб. и доп. / Краснояр. гос. аграр. уни-т.- Красноярск, 2001.-28с.
20. М. М. Алексеева Планирование деятельности фирмы: учебное- методическое пособие. — М.: Финансы и статистика,2001. -248с.
21. Фролова О. Я. Внутрихозяйственное планирование молочного скотоводства: метод. указ./ О. Я. Фролова; Краснояр. гос. ун-т.-Красноярск,2006.-67с.
22. Н. Б. Михеева Планирование на предприятии. Учебное пособие / Н. Б. Михеева; Краснояр. гос. ун-т. — Красноярск,2004. — 94с.