Оглавление
Введение
1.Значение себестоимости продукции
2.Показатели, порядок расчета
3.Калькуляция себестоимости продукции на ОАО «Веселая затея»
3.1 Экономическая характеристика на ОАО «Веселая затея»
Вид и ассортимент продукции:
Ассортимент производимых продуктов питания из картофеля и солода для хлебопечения достаточно широк и включает:
3.2Анализ динамики изменения себестоимости основных видов продукции на ОАО «Веселая затея»
3.3Анализ состава и структуры себестоимости продукции на ОАО «Веселая затея»
4.Составление отчетной калькуляции ОАО «Веселая затея»
Заключение
Список использованной литературы
Приложение 1
Содержание
Выдержка из текста
Именно себестоимость продукции является основным качественным и количественным показателем, характеризующим результаты деятельности любого экономического субъекта в рыночных условиях, так как в большей степени определяет величину его финансового результата.Предмет выпускной квалификационной работы: анализ эффективности планирования себестоимости продукции на предприятии и определение направлений повышения его эффективности. Рассмотреть теоретические основы планирования себестоимости продукции на предприятии.
Цель выпускной квалификационной работы состоит в исследовании затрат на производство и реализацию продукции предприятия ООО СервисПласт город Сургут и разработке мер и мероприятий по их планированию.
Одной из основных задач развития любого бизнеса в условиях рыночной экономики является оптимизация затрат, или достижение такого уровня, который обеспечит требуемый финансовый результат при запланированном объеме производства продукции или услуг. Функции управления затратами реализуются через элементы управленческого цикла: прогнозирование и планирование, организацию, координацию и регулирование, активизацию и стимулирование выполнения, учет и анализ. Практическая значимость работы заключается в разработке методов для совершенствования системы управления себестоимостью на предприятии.
Одной из основных задач развития любого бизнеса в условиях рыночной экономики является оптимизация затрат, или достижение такого уровня, который обеспечит требуемый финансовый результат при запланированном объеме производства продукции или услуг. Функции управления затратами реализуются через элементы управленческого цикла: прогнозирование и планирование, организацию, координацию и регулирование, активизацию и стимулирование выполнения, учет и анализ. Практическая значимость работы заключается в разработке методов для совершенствования системы управления себестоимостью на предприятии.
Планирование себестоимости обуславливает повышение конкурентоспособности предприятия на рынке.Целью курсового исследования является структурно-функциональный анализ планирования себестоимости продукции на промышленном предприятии. Проанализировать калькулирование и планирование себестоимости продукции промышленного предприятия
Теоретической основой исследования являются работы отечественных и зарубежных экономистов по изучаемым вопросам и проблемам; методическая, научная и учебная литература, нормативные документы, законодательные акты, статьи периодической печати, а также данные учета и отчетности ООО "Одиссей".
Проект мероприятий по снижению себестоимости продукции на предприятии ООО «Берн» (общепит)
В ходе этого процесса предприятие, расходуя материальные, трудовые и финансовые ресурсы, формирует себестоимость изготовленной продукции, выполненных работ и оказанных услуг. Снижение себестоимости продукции, работ и услуг базируется на повышении производительности труда, широком внедрении новой техники и технологии, на рациональном использовании основных и оборотных средств, сокращении потерь и т. В промышленно развитых странах учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции выделены в управленческий учет, призванный дать информацию для управления себестоимостью продукции специалистам и руководителям предприятия и его структурных подразделений.
Актуальность темы исследования заключается в том, что планирование себестоимости продукции позволяет выявить резервы ее снижения, а, следовательно, и повысить эффективность деятельности предприятия с возможным увеличением прибыли.
Главной целью выпускной квалифицированной работы является анализ себестоимости продукции на предприятии ЗАО «198 КЖИ», пути ее снижения, выявление возможностей повышения эффективности использования всех видов ресурсов в процессе производства продукции.- внести предложения по снижению себестоимости продукции и рассчитать их экономический эффект
Заработная плата административно-управленческого персонала, отчисления на социальное страхование и обеспечение от суммы зарплаты, расходы на содержание зданий и инвентаря заводоуправления учитываются на счете 26 «Общехозяйственные расходы».
1 Алешкевич О.П. Методика оценки материальных затрат для формирования себестоимости продукции//Бухгалтерский учет и анализ. – 2005. — №4, — с.12-13.
2 Минковская Ю.В. Влияние материальных затрат на себестоимость продукции и пути их снижения в плодоовощной консервной промышленности//Бухгалтерский учет и анализ. – 2005. — №10, — с.45 — 46.
3 Русель А.Л. Анализ комплексных статей себестоимости//Экономика. Финансы. Управление. – 2003. — №11, — с.74-78.
4 Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия:2-е изд., перераб. И доп. – Минск: ИП Экоперспектива 1997. – 498 с.
5 Федорова Е.С. Резервы снижения себестоимости продукции при различных способах калькулирования//Экономика. Финансы. Управление. – 2005. — №5, — с.68-75.
6 Экономика предприятия: Учебник для экономических вузов./Под общ. ред. проф., д. э. н. члена-корр. БИА Руденко А.И. – Издание 2-е, перераб. И доп. – Минск,1995.-475 с.
7 Экономика предприятия: Учеб. пособие/В.П. Волков, А.И. Ильина.-2-е изд.,испр. – М.:Новое знание, 2004.-672с.
список литературы