Содержание
Введение3
1. Порядок бронирования мест и номеров в гостинице.5
1.1. Служба бронирования5
1.2. Порядок бронирования6
1.3. Гарантированное бронирование7
1.4. Правила заезда гостей, расчетный час8
1.5. Отказ от бронирования8
1.6. Бронирование на группу гостей9
1.7. Компьютерные системы бронирования в индустрии гостеприимства10
2. Расчет за проживание туристической группы11
2.1. Цены на услуги Гостиницы.11
2.2. Порядок оплаты11
2.3. Расчет за проживание туристической группы12
Заключение13
Список использованных источников14
Выдержка из текста
И для гостиницы, и для гостя желательно, чтобы номера были забронированы заранее, и чем раньше, тем лучше. Это позволяет гостинице более планомерно осуществлять свою маркетинговую политику, а клиенту платить по более низким ценам.
Для того, чтобы удовлетворить интерес постояльцев интернет-ресурсы подробно рассказывают о самых популярных гостиницах России, так же можно узнать стоимость номера, категорию желаемой гостиницы. Кого-то могут заинтересовать недорогие гостиницы, а кто-то выбирает четырехзвездочные гостиницы, а для любителей роскошных апартаментов есть варианты пятизвездочных гостиниц. Для каждой категории номера на интернет-сайтах и буклетах размещаются цены на проживание, поэтому любой желающий может без проблем сравнить цены и выбрать именно то, что соответствует финансам и требованиям клиента. Поиск и бронирование номеров в оn-line режиме все более популярен среди иностранных туристов и деловых людей, которые в поцессе работы путешествуют из города в город.
Список использованной литературы
1.Браймер Р.А. Основы управления и индустрии гостеприимства. М.: Аспект-Пресс, 1995
2.Бурносова Г.Н., Каморджанова Н.А. Гостиничный и туристский бизнес: особенности бухгалтерского учета и налогообложения: Учебное пособие. М.: Финансы и статистика, 1999
3.Гостиничный и туристический/ Под ред. профессора А.Д.Чудновского. М.: Эксмос, 2004
4.Котлер Ф., Боуэн Дж., Мейкенс Дж. Маркетинг. Гостеприимство и туризм: Учебник для вузов./ Под ред. С.Б.Ноздревой. М.: ЮНИТИ, 1998
5.Лойко О.Т. Сервисная деятельность: Учебное пособие. Томск, 2002
6.Сервисная деятельность в туризме и гостиничном бизнесе. Учебное пособие./ Под ред. О.Т.Лойко. Томск, 2004
С этим материалом также изучают
Ищете, как написать курсовую работу по маркетинговому плану отеля? Наше руководство предлагает четкую академическую структуру, практические методики анализа рынка, разбор 7P, SWOT-анализ и готовые примеры для вашего проекта.
Детальный разбор процесса создания гостиничного продукта от анализа потребностей клиентов до классификации основных и дополнительных услуг. Узнайте, как правильно структурировать исследование и какие факторы влияют на потребительскую ценность сервиса в гостиничном бизнесе.
... гостей во время проживания в гостиницах делового предназначения 4* 101.3. Перспективы развития гостиниц делового предназначения 132. Анализ особенностей обслуживания гостей во время проживания в гостинице ... для организаций туризма и гостеприимства ...
... и гостеприимства, необходимо постоянно их совершенствовать овладеть профессиональными знаниями и. Служба приема и размещения гостей занимается решением вопросов, связанных с бронированием номеров, приемов гостей, прибывающих ...
... гостиницы и определение рекомендаций по улучшению обслуживания гостей. Для ... Т. Ю. Индустрия гостеприимства: учеб. пособие / ... С.115-120 9. Ехина, М.А. Бронирование гостиничных услуг: учебник / М. ... уровня обслуживания гостей в процессе проживания в апарт ...
... Бронирование http://www.stonef.ru/bronirovanie.htm Интернет-журнал про гостиницы http://www.prohotel.ru/blog-17463 Операционный процесс обслуживания гостей ... бронирования номеров. 2.3. Применение ресурсов Интернет в процессе бронирования номеров ...
... бронирования. Для того, чтобы удовлетворить интерес постояльцев интернет-ресурсы подробно рассказывают о самых популярных гостиницах России, так же можно узнать стоимость номера, категорию желаемой гостиницы. ... гостиницы, но чаще всего заселяют группы ...
... особенностей обслуживания гостей во время проживания в гостинице делового предназначения 4* на примере гостинице "Hovotel ... Полухина А. Современная модель мотивации персонала для организаций туризма и гостеприимства // Социал. политика и социал. ...
... бронирования CRS (Computer Reservation System), которые стали основным инструментом для резервирования авиабилетов. Бронирование номеров ... Л.А. Менеджмент гостеприимства: Справ.-метод. пособие для студентов, изуч. ... информацию о ценах и количестве ...
