Содержание
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
Дневник (график) прохождения практики
1. История организации ООО "Сервис — Центр".
2. Характеристика организации
3. Организационная структура ООО «Гостиничный комплекс»
4. Правила внутреннего трудового распорядка ООО «Сервис-Центр»
5. Должностные инструкции сотрудников предприятия ООО «Сервис Центр»
6. Краткая характеристика оказываемых услуг ООО «Гостиничный комплекс» Гостиница «Самотлор»
7. Технико-экономические показатели предприятия.
8. Анализ существующей организационной культуры в гостинице/
9. Оценка эффективности менеджмента организации.
«Самотлор»
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
Выдержка из текста
ВВЕДЕНИЕ
Целью практики является – исследование и анализ организации управления предприятием, закрепление теоретических знаний и получение практических навыков при решении актуальных задач управления.
Задачи практики:
1. Проанализировать организационную структуру управления предприятием, охарактеризовать деятельность департаментов и отделов.
2. Исследовать распределение функций, полномочий и ответственности в структуре управления, фактические и закрепленное формальными документами.
3. Изучить систему организационных коммуникаций, их структуру, формальные (вертикальные и горизонтальные) связи, описать неформальные коммуникационные связи одного из подразделений (отделов).
4. Дать характеристику структуре данных и информационной поддержке принимаемых решений выбранного подразделения.
5. Охарактеризовать организационную культуру предприятия (по внешним атрибутам) и стиль управления первого руководителя.
Список использованной литературы
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. Виханский О.С. Менеджмент: Учебник / Виханский О.С., Наумов А.И. – М.: Экономистъ, 2006
2. Герчикова И.Н. Менеджмент: Учебник. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007
Гуияр Ф.М., Келли Дж. Н. Преобразование в организации. – М.: Дело, 2009.
3. Дорофеев В.Д. Менеджмент: Учеб. Пособие / Дорофеев В.Д., Шмелева А.Н., Шестопал Н.Ю. – М.: ИНФРА-М, 2008
Каверина О. Д. Управленческий учет: системы, методы, процедуры. – М.: Финансы и статистика, 2008. – 352 1) Огарков А.А. Управление организацией: Учебник. – М.: Эксмо, 2006.
4. Коротков Э.М. Менеджмент. – М.: ИНФРА-М, 2009. (гриф УМО)
Любушин Н. П. Анализ финансового состояния организации: учебное пособие/Н. П. Любущин. – М.: ЭКСМО, 2006. – 256 с 2) Поршнев А.Г. Управление организацией: Учебник / Поршнев А.Г., Румянцева З.П., Саломатин Н.А. – М.: ИНФРА-М, 2008
Любушин Н. П. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: Учебное пособие. – 2- изд., перераб. и доп. – М.: ЮНИТИ – ДАНА, 2006. – 448 с.
5. Менеджмент: Учебное пособие / Под ред. В.В.Лукашевича, Н.И.Астаховой. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2006
6. Мескон М.Х. Основы менеджмента: Пер. с англ. / Мескон М.Х., Альберт М., Хедоури Ф. – М.: Вильямс, 2007.
Одегов Ю.Г., Карташов Л.В. Управление персоналом, оценка эффективности: Уч. пос. – М.: Экзамен, 2004. -256с.
7. Тебекин А.В. Менеджмент организации: Учебник / Тебекин А.В., Касаев Б.С. – М.: КНОРУС, 2007
8. Аникин Б. А. Высший менеджмент для руководителя. – М.: ИНФРА-М, 2007.