Пример готовой курсовой работы по предмету: Экономика
Содержание
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 3
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПРИБЫЛИ И ПОНЯТИЕ БЕЗУБЫТОЧНОСТИ 4
1.1. Экономическая сущность понятия «прибыль» 4
1.2. Функции прибыли, порядок формирования и направления использования прибыли 7
1.3. Экономическая сущность, содержание, планирование безубыточности 9
2. АНАЛИЗ ПРИБЫЛИ СУШИ-БАР «РЫБА.РИС» 16
2.1. Характеристика Суши-бар «Рыба.Рис» 16
2.2. Анализ формирования прибыли ООО «Рыба.Рис» 23
2.3. Направления использования прибыли 28
3. ПУТИ РОСТА ПРИБЫЛИ «РЫБА.РИС» 31
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 33
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 34
Выдержка из текста
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность выбранной темы «Прибыль как важнейший показатель эффективности хозяйственной деятельности ресторанного предприятия. Расчёт безубыточности» заключается в том, что основным источником собственных финансовых ресурсов является прибыль организации, которая необходима для расширенного воспроизводства фирмы, для инвестиционных проектов, кроме того, получение прибыли – главная цель деятельности коммерческих фирм, в том числе и ресторанного бизнеса.
Благополучное финансовое положение фирмы – это важное условие ее непрерывного и эффективного функционирования. Для его достижения фирме необходимо обеспечить прибыльную деятельность, которую планируют и рассчитывают на основе анализа безубыточности.
Предметом исследования работы является прибыль и безубыточность.
Объектом исследования выступает ресторан «Суши-бар».
Целью исследования работы является изучение механизмов формирования и использования прибыли и расчет безубыточности.
Задачи следующие:
Рассмотреть понятия «прибыль» и «безубыточность»;
провести анализ прибыли;
выявить резервы роста прибыли организации.
Источниками информации для написания работы послужили такие нормативные документы, как Положение по бухгалтерскому учёту (ПБУ 9/99, 10/99), Гражданский кодекс РФ, Налоговый кодекс РФ, Федеральный закон «Об обществах с ограниченной ответственностью» и др., а так же учебная литература (Савицкая Г.В., Шеремет А.Д., Балабанов И.Т.) и периодические издания.
В работе использованы такие приемы и методы, как группировка и обобщение данных, метод сравнения, факторного анализа, способ цепной подстановки, анализ относительных и абсолютных величин.
Список использованной литературы
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1. Положение по бухгалтерскому учёту «Доходы организации» (ПБУ 9/99) от 6.05.99 № 32н. (в ред. от 08.11.2010г.) // Правовая система Гарант
2. Положение по бухгалтерскому учёту «Расходы организации» (ПБУ 10/99) от 6.05.99 № 33н. (в ред. от 08.11.2010г.) // Правовая система Гарант.
3. Бланк И.А. Управление прибылью. — Киев: Ника-Центр, 2016. – 457 с.
4. Ковалёв А.И. Анализ финансового состояния организации. — М.: Центр Экономики, 2014. – 220 с.
5. Ковалев В.В. Управление финансовыми ресурсами российских предприятий // Финансы. — 2017. — № 7. – С. 12-14.
6. Ковалев В.В., Волкова О.Н. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. — М.: Омега-Л, 2013. — 424 с.
7. Крутин А.Б. Основы финансовой деятельности организации. – М.: Инфра-М, 2016. – 336 с.
8. Кузьмина Е.Л. Формирование финансовых результатов // Бухгалтерский учет. — 2016. – № 3. – С. 9-14.
9. Кузьмина Е.Л., Сидорина Т.В. Финансовые результаты. Учет. Аудит. Анализ. – М.: Бухгалтерский учет, 2014. – 64 с.
10. Максимов Е.И. Финансовый анализ как инструмент эффективного управления // Финансы. – 2016. — № 19. – С. 12-16.
11. Русак Н.А. Анализ хозяйственной деятельности в промышленности. – Мн.: Книжный дом, 2013. – 423 с.
12. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. — Минск: Новое знание, 2016. – 687 с.
13. Селезнева Н.Н., Ионова А.Ф. Финансовый анализ:
- М.: Омега, 2015.- 479 с.
14. Финансовый менеджмент. Учебное пособие / Под ред. проф. Е.И. Шохина. – М.: ИД ФБК-ПРЕСС, 2015. – 408 с.
15. Экономический анализ: учебник / Под ред. Проф. Л.Т. Гиляровской. – М.: Юнити-Дана, 2014. – 522 с.
