Пример готовой курсовой работы по предмету: Экономика предприятия
Содержание
ВВЕДЕНИЕ 3
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА 5
1.1 Организация производства как область знаний 5
1.2 Формы и принципы организации производства 9
2. ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА 16
2.1 Общие сведения и структура производства ООО «Мясопромышленное производство» 16
2.2 Анализ деятельности ООО«Мясопромышленное производство» 18
2.3 Использование производственно-технического потенциала ООО«Мясопромышленное производство» 23
2.4 Совершенствование организации производства ООО«Мясопромышленное производство» 27
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 33
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 36
Выдержка из текста
Актуальность темы в том, что для нашей российской экономики проблемы организации производства следует разделить на две самостоятельные части. Первая группа проблем связана с переходом от командно — административной экономики к рыночной экономике.
Вторая — с объективным ходом развития мирового производства, с развитием новых подходов в решении производственных задач.
Командно- административная экономика в нашей стране практически игнорировала экономические законы и управлялась административным законодательством, выполнение которого требует наличия механизма принуждения, методов принуждения, тогда как рыночная экономика подчиняется действующим независимо от наших желаний экономическим законам, которые и мотивируют деятельность предпринимателя и всех занятых в производстве.
С переходом к рынку руководитель производства становится собственником — предпринимателем или он работает у собственника (частника или государства) по найму менеджером. Главное отличие здесь состоит в том, что в рыночной экономике производственный цикл есть часть предпринимательского цикла. Производство подчиняется стратегии предпринимательства.
С средины
2. века начался переход от экстенсивного развития производства к интенсивному. Дифференциация операций, поток создавали благоприятные условия для экстенсивного развития, а в условиях интенсивного развития стали тормозом. Начинается отказ от поточного производства (фордизма и тейлоризма).
Потребовался переход к централизации обработки, к гибким производствам, к наиболее полной обработке на одном рабочем месте.
Массовый выпуск изделий перестал удовлетворять потребителя, и экономику страны в целом. Эффективность экономики требует 5 индивидуальности, когда каждое изделие, услуга или потребительский товар должны удовлетворять конкретным условиям их использования.
Степень изученности. В разработке данной темы были использованы работы таких авторов как: Алексейчева Е.Ю., Арзуманова Т.И., Барышникова Н.А., Баскакова О.В., Дунаев В.Ф., Фридман А.М., Чайников В.В., Чалдаева Л.А., Шаркова А.В. и др., а так же был использован Интернет-ресурс.
Объектом исследования является организация производства.
Предметом исследования является методическое обеспечение организации производства
Целью данной работы является раскрытие принципов и типов организации производства, исходя из поставленной цели, были определены следующие задачи:
- Рассмотреть организацию производства как область знаний;
- Исследовать формы и принципы организации производства;
- Раскрыть сущность и основные инструменты;
- Дать общие сведения и структура производства ООО «Мясопромышленное производство»;
- Определить деятельность ООО«Мясопромышленное производство»;
- Охарактеризовать использование производственно-технического потенциала ООО«Мясопромышленное производство»;
- Выявить совершенствование организации производства ООО«Мясопромышленное производство».
Методологической основой исследования являются диалектический метод, методы системного анализа, математического моделирования, сравнений, обобщений и аналогий, анализ статистических данных и научных публикаций.
Структура данной работы состоит из: введения, 2 глав, заключения, списка используемой литературы и приложений.
Список использованной литературы
1. Алексейчева, Е.Ю. Экономика организации (предприятия): Учебник для бакалавров / Е.Ю. Алексейчева, М.Д. Магомедов. — М.: Дашков и К, 2016. — 292 c.
2. Арзуманова, Т.И. Экономика организации: Учебник / Т.И. Арзуманова, М.Ш. Мачабели. — М.: Дашков и К, 2016. — 240 c.
3. Арсенова, Е.В. Экономика организации (предприятия): Учебник / Е.В. Арсенова, И.В. Корнеева . — М.: Магистр, 2011. — 687 c.
4. Барышникова, Н.А. Экономика организации: Учебное пособие для СПО / Н.А. Барышникова, Т.А. Матеуш, М.Г. Миронов. — Люберцы: Юрайт, 2016. — 191 c.
5. Баскакова, О.В. Экономика предприятия (организации): Учебник / О.В. Баскакова, Л.Ф. Сейко. — М.: Дашков и К, 2015. — 372 c.
6. Веретенникова, И.И. Экономика организации (предприятия): Учебное пособие для бакалавров / И.В. Сергеев, И.И. Веретенникова; Под ред. И.В. Сергеев. — М.: Юрайт, 2013. — 671 c.
7. Гелета, И.В. Экономика организации (предприятия): Учебное пособие / И.В. Гелета, Е.С. Калинская, А.А. Кофанов. — М.: Магистр, 2011. — 303 c.
8. Грибов, В.Д. Экономика организации (предприятия): Учебное пособие / В.Д. Грибов, В.П. Грузинов, В.А. Кузьменко. — М.: КноРус, 2010. — 416 c.
9. Дунаев, В.Ф. Экономика предприятий (организаций) нефтяной и газовой промышленности / В.Ф. Дунаев, В.А. Шпаков, Н.П. Епифанова и др. — Вологда: Инфра-Инженерия, 2015. — 330 c.
10. Кудрявцев, Е.М. Экономика предприятий стрйиндустрии: Учебник. / Е.М. Кудрявцев. — М.: АСВ, 2014. — 254 c.
11. Ланин, Г.А. Экономика перерабатывающих предприятий потребительской кооперации: Учебное пособие / Г.А. Ланин. — М.: Вузовский учебник, 2013. — 158 c.
12. Нечаев, В.И. Экономика предприятий АПК: Учебное пособие / В.И. Нечаев, П.Ф. Парамонов, И.Е. Халявка. — СПб.: Лань, 2010. — 464 c.
13. Фридман, А.М. Экономика предприятий торговли и питания потребительского общества: Учебник / А.М. Фридман. — М.: Дашков и К, 2013. — 656 c.
14. Фридман, А.М. Экономика предприятий торговли и питания потребительского общества: Учебник / А.М. Фридман. — М.: Дашков и К, 2015. — 656 c.
15. Чайников, В.В. Экономика предприятия (организации): Учебное пособие / В.В. Чайников, Д.Г. Лапин. — М.: ЮНИТИ, 2015. — 439 c.
16. Чалдаева, Л.А. Экономика организации: Учебник и практикум для СПО / Л.А. Чалдаева. — Люберцы: Юрайт, 2016. — 435 c.
17. Чечевицына, Л.Н. Экономика организации: Учебное пособие / Л.Н. Чечевицына, Е.В. Чечевицына.. — Рн/Д: Феникс, 2013. — 382 c.
18. Шаркова, А.В. Экономика организации: Практикум для бакалавров / А.В. Шаркова, Л.Г. Ахметшина. — М.: Дашков и К, 2016. — 120 c.
19. Шиловский, В.Н. Экономика предприятий АПК: Учебное пособие / В.Н. Шиловский, А.В. Питухин, В.М. Костюкевич. — СПб.: Лань, 2010. — 464 c.
20. Инфорация о ООО «Мясо-промышленное производство» URL: http://contragents.ru/myasopromyishlennoe_proizvodstvo_ooo_1037835050373 (дата обращения 05.12.2016)