Содержание
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 4
ГЛАВА 1. ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ ДОКТРИНЫ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ РОССИИ ……………………………………………..7
1.1. Значение и мотивация национальной Доктрины продовольственной безопасности РФ 7
1.2. Основные положения Доктрины продовольственной безопасности РФ..11
ГЛАВА 2. ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ СИТУАЦИЯ В РОССИИ
2.1.Проблемы в обеспечении продовольствием в России………………………14
2.2. Положительная динамика сельхозпродукции в 2005-2010 гг. 19
ГЛАВА3. КРОСС-ДИНАМИКА ОБЪЁМА СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИИ
В 2011 и 2012 ГОДУ 20
Список использованной литературы 21
Выдержка из текста
ВВЕДЕНИЕ
Важнейшим условием существования государства является полное продовольственное обеспечение населения. Для России, утратившей в 90-е годы продовольственную независимость, вопрос о продовольственном обеспечении представляет особый интерес и требует детального изучения. Переход к рыночным отношениям без должного научного обоснования привел к распаду сложившихся экономических, производственных и технологических связей между предприятиями смежных отраслей агропромышленного комплекса. Сократилось производство отечественной сельхозпродукции. В крупных городах страны более половины продуктов питания составляли импортные поставки. Государственная система закупок сельхозпродукции была разрушена. Учитывая сложившуюся ситуацию, Прези¬дент Российской Федерации в феврале 2010 года утвердил Доктрину продовольственной безопасности России, которая определила формирование продовольственных ресурсов и исполь¬зование сельхозпродукции, про¬гнозирование объемов произ-водства и потребления, экспорта и им¬порта продовольственных товаров, обеспечение населения ка¬чественными продуктами питания в до¬статочном количестве по доступной цене.
Актуальность проблемы продовольственной безопасности и продо-вольственной независимости стали основанием выбора темы и проведения исследования данной работы.
Состояние изученности проблемы. Проблемы продовольственной безопасности и продовольственной независимости нашли отражение в научных исследованиях отечественных ученых Алтухова А.И., Борхунова Н.А., Коваленко Н.Я., Милосердова В.В., Мазлоева В.З., Серкова А.Ф., Ушачева И.Г.. Они внесли значительный вклад в разработку ценных положений и рекомендаций по данным вопросам. При этом, на мой взгляд, недостаточно полно и всесторонне разработаны направления и формы развития потребительской безопасности в системе продовольственного обеспечения с учётом конкретных региональных факторов.
Цель и задачи исследования. Целью данного исследования является изучение проблемы продовольственного обеспечения в части динамики обеспечения населения России за 2005-2012 годы. В соответствии с данной целью поставлены и решены следующие задачи:
обобщить теоретические основы Доктрины продовольственной безопасности России;
раскрыть сущность и содержание системы продовольственного обеспечения;
выявить факторы, влияющие на формирование и развитие сельскохозяйственной потребительской безопасности;
дать оценку современному состоянию потребительской безопасности;
обосновать механизм отношений между государством и изготовите-лями сельскохозяйственной продукции.
Предметом исследования выступили экономические и хозяйственные отношения, определяющие тенденции развития потребительского обеспечения нашей страны.
Объектом исследования явились сельскохозяйственные потребительские кооперативы и хозяйствующие субъекты потребительской кооперации системы Центросоюза РФ , агропромышленный комплекс Орловской области, как сырьевая база в системе продовольственного обеспечения, а также предприятия по переработке сельхозпродукции.
Теоретическую и методологическую основу исследования составили научные труды и работы отечественных ученых-экономистов, по проблемам развития потребительской безопасности; законодательные и нормативные акты Российской Федерации.
Информационными материалами для исследования стали данные Государственного комитета Российской Федерации по статистике, Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, данные научных учреждений по вопросам исследования.
При исследовании применялись аналитический, экономико-статистические, и другие методы исследований.
Научная новизна проведенного исследования заключается в следующем:
— выявлены сущность потребительской безопасности и продовольственной независимости России на современном этапе;
— обоснована необходимость дальнейшего развития в нашей стране потребительского обеспечения сельхозпродуктами.
Практическая значимость результатов исследования заключается в том, что разработанные в работе предложения по развитию потребительской безопасности могут быть применимы в регионах и могут использоваться при реализации Доктрины продовольственной безопасности страны. Материалы работы можно использовать в учебном процессе вузов.
Актуальность темы исследования. Целью данной работы является определение основных направлений для обеспечения продовольственной безопасности нашей страны. Это означает не только наличие в магазинах и на рынках достаточного количества продуктов. Продовольственная безопасность предусматривает повышение уровня жизни населения, создание реальных условий доступности качественных продуктов питания для всех категорий граждан. Главным звеном обеспечения продовольственной безопасности должен стать переход от импорта продуктов к росту собственного сельскохозяйственного производства.
Законодательная и методическая база в области продовольственной безопасности являются: Доктрина продовольственной безопасности Российской Федерации, принятая Указом Президента РФ от 30.01.2010 N 120, «Основы законодательства Российской Федерации об охране здоровья граждан» от 22 июля 1993 г. N 5487-1.
Структура работы: введение, три главы, выводы, список использо-ванных литературных источников и приложений.
Список использованной литературы
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ И ИСТОЧНИКОВ
1. Доктрина продовольственной безопасности Российской Федерации. Утверждена Указом Президента от 30.01.2010 № 120
2. Указ Президента Российской Федерации от 12 мая 2009 г. N 537 «О Стратегии национальной безопасности Российской Федерации до 2020 года»// Российская газета. 2009. 19 мая
3. Указ Президента Российской Федерации от 12.05.2009 № 537 «Об утверждении Стратегии национальной безопасности Российской Федерации до 2020 года»
4. Указ Президента Российской Федерации от 30.01.2010 № 120 «Об утверждении Доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации»
5. Алтухов А.И. Развитие продовольственного рынка России: В 2 ч. / соавт.: Г.И. Макин, М.А. Бабков. — М.: АгриПресс, 1999–2000. —387с.
6. Алтухов А.И. Безопасность России. Правовые, социально-экономические и научно-технические аспекты. Разд. 1–2. Продовольственная безопасность / соавт.: А.В. Гордеев и др. — М.: Знание, 2000–2001. —213с.
7. Алтухов А.И. Развитие зернового хозяйства в России / Всерос. НИИ экономики сел. хоз-ва. — М., 2006.— 847 с.
8. Алтухов А.И. Экономика зернового хозяйства в России / Всерос. НИИ экономики сел.хоз-ва. -М.: НИПКЦ Восход-А, 2010.— 799 с.
9. Алтухов А.И. Зерновой рынок России / Всерос. НИИ экономики сел.хоз-ва. — М., 2012. — 700 с.
10. Борхунов Н.А. Аграрная экономика и рынок / Борхунов Н. А., Зарук Н. Ф. // АПК: экономика, управление. — 2004. — № 8. — С. 36-43
11. Борхунов Н.А. Рентабельность сельскохозяйственной организации / Борхунов Н. А., Полянина М.А. // Экономика сельского хозяйства России. — 2003. — № 1. —15 с.
12. Коваленко Н.Я., Агирбов Ю.И., Серова Н.А. Экономика сельского хозяйства. ЮРКНИГА.- 2008. – 134 с.
13. Мазлоев В. З. , Кормаков Л. Ф., Тускаев Т. Р. Формирование и использование технического потенциала сельскохозяйственного производства — М. : МСХА, 2004. – 223 с.
14. Милосердов В.В. Cтатьи в журнале «Аграрный вестник Урала». — М., 2010
15. Продовольственная безопасность России (2008). М.: АНО «Редакция газеты «Правда»
16. Серков А.Ф. Проблема формирования общего аграрного рынка государств-участников СНГ / Соавт.: И.Г. Ушачев и др.; Всерос. НИИ экономики сел. хоз-ва. — М., 2001. — 198 с.
17. Серков А.Ф. Экономические институты аграрного рынка / Соавт.: А.И. Амосов и др.; Всерос. НИИ экономики сел. хозяйства. — М., 2002. — 71 с.
18. http://www.garant.ru/hotlaw/kostroma
19. Интервью с академиком РАСХН И.Г. Ушачевым (2009) // [Электронный ресурс]. (Дата обращения 12.05.2013) Режим доступа: URL:http://www.vniiesh.ru/publications/Stat/4945.html
20. Официальный интернет-портал Министерство сельского хозяйства Российской Федерации. [Электронный ресурс]. (Дата обращения 17.05.2013) Режим доступа: // URL: www.mcx.ru
21. Указ Президента РФ «Об утверждении Доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации» от 1 февраля 2010 г. [Электронный ресурс]. (Дата обращения 05.03.2013) Режим доступа: http://state.kremlin.ru/security_council/6752
22. Ушачев И.Г., Серков А.Ф. «Состояние и проблемы обеспечения продовольственной безопасности страны» // Материалы всероссийского научно-исследовательского института экономики сельского хозяйства. [Электронный ресурс]. (Дата обращения 12.03.2013) Режим доступа: URL :http://www.vniiesh.ru/publications/Stat/4949.html