Пример готовой курсовой работы по предмету: Экономика
Содержание
Содержание
Введение
1. Теоретические аспекты производственной и организационной структуры предприятия
1.1. Понятие и виды организационной структуры
1.2. Сущность производственной структуры предприятия
2. Производственная и организационная структура ресторана «Пять элементов»
2.1. Характеристика и организационная структура ресторана «Пять элементов»
2.2. Производственная структура ресторана
Заключение
Список использованных источников
Выдержка из текста
Производственная и организационная структура предприятий.
Список использованной литературы
Список использованных источников
1.Баженов Ю.К. Менеджмент организации: метод. рекомендации по подготовке и защите выпускных кваликафиционных работ / Ю. К. Баженов, В. А. Пронько. — М : Дашков и к, 2007. — 168 с.
2.Глухов, В.В., Балашова Е.С. Производственный менеджмент. Анатомия резервов: учебное пособие/ В.В. Глухов, Е.С. Балашова.- СПб.: Издательство «Лань», 2008.-352 с.
3.Дятлов А.Н. Общий менеджмент: Концепции и комментарии: учебник для вузов / А. Н. Дятлов, М. В. Плотников, И. А. Мутовин. — М.: Альпина, 2007. — 400 с.
4.Козловский, В.А. Производственный менеджмент: учебное пособие/ В.А. Козловский.- М.: ИНФРА-М, 2006.-574 с.
5.Лукачева Л.И. Управление организацией. – М.: Инфра-М, 2006. – 324с.
6.Новицкий Н.И. Организация производства на предприятиях, учебно-методическое пособие, М., 2004. – 156 с.
7.Управление организацией /Под ред. А.Г. Поршнева. М.: ИНФРА-М, 2005. – 620с.
8.Управление проектами: от планирования до оценки эффективности: практ. пособие / Лапыгин Ю.Н., ред. — М.: Омега-Л, 2007. — 252 с.
9.Фатхутдинов Р.А. Организация производства: учебник для вузов / Р. А. Фатхутдинов. — 3-е изд., перераб. и доп. — М.: ИНФРА-М, 2007. — 544 с.
10.Экономика предприятия: Учебник / Под редакцией проф. О. И. Волкова. — М.: Инфра-М, 2005. – 672 с.
