Содержание
ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………. 3
1 Анализ конъюнктуры рынка гостиницы «Орбита»……………………
5
2 Основные параметры производства……………………………………. 10
3 Экономическое обоснование выбранного проекта……………………. 16
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………….. 19
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ………………………… 21
Выдержка из текста
Одной из основ комплексного планирования организации с точки зрения социально-экономического функционирования принято считать разработку производственного плана. Данный план указывает приоритетное направление будущего развития филиалов фирм и организаций, ключевую специальность плановой, организационной и управленческой деятельности компании, основные планы и установки планирования, организации и управления производством и тому подобное.
Планирование производства продукции должно быть направлено на удовлетворение потребностей потребителей и отвечать требованиям общей стратегии развития организации, также оно должно быть взаимосвязано с проведенными маркетинговыми исследованиями, проектированием конкурентоспособных товаров, их производством и сбытом, и с исполнением остальных функций и видов деятельности предприятия.
Непосредственно производственное планирование характеризуется разработкой и реализацией ключевых показателей плана, которые включают прогнозирование того, чего хочет рынок на ближайшее и отдаленное будущее.
Важно выбрать и обосновать приоритетные направления деятельности, как с позиции производства, так и предпринимательства. Необходимо задать производственные и сбытовые объемы, рассчитать нужды всех видов
экономических средств. В данном случае речь идет об обеспечении сбалансированности программы производства и производственной мощности, точном формулировании объемов и сроков реализации работ и услуг, оперативном регулировании производства и корректировке заданных показателей и т.п.
План производства позволяет обозначить направление, посредством которого компания собирается выпускать товар необходимого качества, количества и в заданные сроки. Он содержит следующее:
— отображение технологического процесса;
— основные претензии к организации производственного процесса;
— производственную программу продукции;
— состав требуемого оборудования;
— поставщиков сырья и материалов, примерные цены и условия поставок.
Целью работы является разработка производственного плана предприятия.
Объектом данной работы выступает ООО Платинум Гостиница «Орбита», месторасположение – Республика Коми, г.Усинск, ул.Нефтяников, д.56, основанное в апреле 2010 года.
Предметом работы являются технологический и производственный процессы, а также внешние посредники, связанные с процессом произвозства.
Список использованной литературы
1. Аналоуи Ф., Карами А. Стратегический менеджмент малых и средних предприятий. -М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2005.
2. Баринов В.А, Харченко В.Л, Стратегический менеджмент — М.,ИНФРА -М, 2005.
3. Идрисов А.Б., Карпышев С.В., Поспников А.В. Спратггическое планирование и анализ эффективности инвестиции. — М.Информационно-издательский дом «Филинъ», 2005.
4. Менеджмент малого бизнеса. Под ред. М.М. Максимиова и В.Я. Горфинкля. -М. : Вузовский учебник, 2007.
5. Парахина В.Н. Стратегический менеджмент -М. : КНОРУС. 2006.
6. Платонова Н.А., Т.В. Харитонова «Планирование деятельности предприятия», М., «Дело и Сервис», 2005
7. Под ред. Войтовского Н.В. и Клебанера В.Я. — Основы рыночной экономики. Учеб. пособие/ СПб. СЗПИ. 2009.
8. Под ред. Фалько С.Г. «Экономика предприятия», М., «Дрофа»
9. Хильмар Й. Фолльмут «Инструменты контролинга», М., «Омега»,
10. Хорин А.Н. Стратегический анализ. -М. : Эксмо, 2006.
11. 7. Журнал «М енеджментв России и зарубежом», № 2, 2006.
12. www.s2008.ru – Форум малого бизнеса «СТАРТАП»
13. www.smallbusiness.ru – Портал предпринимателей
14. www.regberry.ru – Регистрация ООО и ИП
15. www.biz-anatomy.ru – Анатомия бизнеса, формула успеха
16. www.prohotel.ru – Портал про гостиничный бизнес