Содержание
Выдержка из текста
На рынке РФ реализуется много качественного пива, и эта тенденция с каждым годом укрепляется. Россия является одним из перспективнейших рынком пива в мире.
Предприятие, на котором основывается данная курсовая работа, занимается производством пива. Каким образом оно производится, что используется в ходе производства рассмотрено в практической части. Главной задачей стало проанализировать, из чего складывается себестоимость продукции, какие существуют статьи затрат. Были получены конечные результаты, сделаны соответствующие выводы.
Это касается, в том числе и производства пива и торговли им.• Рассмотрение значения сферы производства и торговли пивом в мировой экономике;• Изучить современную структуру производства пива;
Из них только 14% составляет потребление пива, а доля крепко-алкогольных напитков в этой статистике — более 70% от общего объема.Пивоварение является одним из древних производств.- Изучение технологии производства пива.
-наличие в ряде районов, расположенных в южной и юго-восточной части Тульской области, природных очагов произрастания наркосодержащих растений. Природно-климатические условия региона позволяют заниматься культивированием конопли и опийного мака, что также ведет к формированию обширного рынка сбыта наркотических средств и распространению наркомании.
Это определяет довольно высокую пищевую и энергетическую ценность пива по сравнению с другими алкогольными напитками.Основными производителями пива являются страны Западной Европы, доля которых составляет 50% морового производства.В настоящее время значительно расширился ассортимент пива, кроме того увеличилось количество изготовителей.
Содержание этилового спирта в большинстве сортов пива 3—6, при среднем содержании около 5,0 % об.В настоящее время не существует единой системы классификации пива во всём его разнообразии.
-провести патентный поиск по производству непастеризованного нефильтрованного пива;-подобрать и описать основное и вспомогательное оборудование для производства пива;
2.2. Разработка маршрутной и операционной технологий, определение состава оборудования приспособлений и инструментов, обеспечивающих выпуск планируемого объема изделий
Список литературы
1.Журнал Пива, 1998, N 3 и т. 4, с. I-XII, публикация из журнала Kvasny prumysl — Чейка Павел, док-р наук института ВУПС в Праге, Институт пивоварения, д-р Ян Щавел и др. Будейовицкий Будвар.
Патент Российской Федерации №2175979
список литературы
С этим материалом также изучают
Ищете точное краткое содержание пьесы Теренция «Братья»? Узнайте, как интриги, любовь и верные рабы разрешают конфликт двух отцов с противоположными взглядами на воспитание. Глубокий анализ сюжета и персонажей античной комедии, а не очередного фильма.
Содержание Необходимые правила для купцов, банкиров, комиссионеров и каждого, занимающегося каким-либо делом Н. Е. Зегимель, автор ... развития российского предпринимательства. Более ста лет спустя эти правила по-прежнему не потеряли своей актуальности. ...
Содержание ПЗ 5. Факторы производства и рынки производственных ресурсов Задача 1 Численность населения страны – 12 млн. человек. Из этой ... по найму не имеют, занимаются хозяйством на личных ... 000 руб. Определите, чему равна ежегодная дифференциальная ...
... обществом. Какие аргументы имеются в пользу каждого из этих решений? К какому из них склоняетесь вы? Почему? Содержание Выдержка ... страны и на мировом рынке. Это позволило ускорить платежи и повысить их надежность, что оказало положительное влияние на ...
... являются важнейшим инструментом в конкурентной борьбе за международные рынки и завоевание лидерских позиций в международном разделении труда. В ближайшие годы рост производства ... кризис еще раз заявил о том, что было уже известно и ранее: Россия ...
Содержание 61. Организация и технология оптовой и розничной продажи товаров является … а) одним из самых незначительных объектов ... какой-либо сфере жизни или культуре, в одежде, обуви, стиле жизни. а) Бренд; б) Мода; в) Стиль; г) Тренд. 68. Что является ...
Детальное краткое содержание комедии А.С. Грибоедова "Горе от ума" с ключевыми цитатами и анализом сюжета. Идеально для подготовки к урокам и быстрого ознакомления.
Самый полный разбор повести «Шинель» Н.В. Гоголя. В нашей статье вы найдете подробное краткое содержание, анализ ключевых тем и символизма, а также характеристику Акакия Башмачкина и образа «маленького человека». Идеально для подготовки к уроку или экзамену.
... написания выпускной квалификационной работы является комплексное исследование вопросов формирования ... на предприятии на примере какого-либо предприятия Цель данной ... показатели общего размера целевого рынка, темпов роста населения, распределения ...
... что стоимость реализованной продукции возросла на 1 422,87 тыс.руб. и составила 15 467,70 тыс.руб. Стоимость продукции собственного производства ... Валютный рынок постоянно ... Эта несбалансированность выражается в дефиците государственного бюджета. Если этот ...
