Пример готовой курсовой работы по предмету: Коммерция
Введение
1. Управление размещением и выкладкой товаров в торговом зале
1.1. Размещение товаров в торговом зале
1.2. Выкладка товаров в торговом зале
2. Исследование системы размещения и выкладки товаров в ООО «Хозяйственные товары»
2.1. Общая характеристика организации
2.2. Изучение системы размещения товаров в отделе «Посуда и предметы кухонного обихода»
2.3. Оценка организации продаж, размещения и выкладки товаров в отделе «Строительные материалы»
3. Разработка предложений по совершенствованию размещения и выкладки товаров
3.1. Совершенствование розничных продаж и обслуживания покупателей
3.2. Совершенствование системы размещения и выкладки товаров в отделе «Строительные и отделочные материалы»
Заключение
Библиографический список
Приложение 1
Приложение 2
Приложение 3
Приложение 4
Приложение 5
Приложение 6
Содержание
Выдержка из текста
Под выкладкой товаров понимаются технологические процессы, связанные с расположением, укладкой и показом товаров на торгово-технологическом оборудовании. Привлекательная, удачно разработанная и поддерживаемая в порядке выкладка товаров способствует тому, что посетители, пришедшие в магазин, приобретают товар и тем самым обеспечивают магазину прибыль.
В работе использованы теоретические и практические разработки зарубежных и отечественных специалистов. Рассмотрена учебная литература по дисциплинам «Организация торговли», « Торгово – технологические процессы», Коммерческая деятельность», «Менеджмент», «Маркетинг», «Коммерция», «Основы предпринимательской деятельности», «Основы мерчендайзинга», «Торгово-технологическое оборудование».
Формирование и использование инструментария организации размещения выкладки товаров в розничной торговле позволит воздействовать на восприятие потребителей, повышать их лояльность, позиционировать те пли иные товары, в т.ч. собственного производства, изменять структуру оборота в пользу более доходных и стратегически важных товаров, т.е. повысить коммуникационную и экономическую эффективность торгового процесса и конкурентоспособность организации с учетом адаптации к современным реалиям рыночной среды и многоотраслевого характера деятельности потребительской кооперации.
Проблемам развития и повышения эффективности розничной торговли посвящены работы таких зарубежных авторов, как М. Джерниган, Ф. Котлер, М. Леви, Л. Спаркс, Дж. Ферни, Х. Хершген, С. Эстерлинг и др. Среди отечественных авторов, в трудах которых освещены вопросы организации и управления розничными торговыми предприятиями, следует назвать таких ученых как А.В. Бабичев, Л.П. Дашков, Л.П. Коваленко, В.В. Никишкин, М.А. Николаева, Л.В. Осипова, Ф.Г. Панкратов, Т.Н. Парамонова, Ф.П. Половцева, И.А. Рамазанов, В.В. Снегирева и др.
Размещение и выкладка товаров в торговом зале
Хорошо обученный персонал сделает процесс покупки приятнее. А все эти факторы в совокупности помогут удержать потребителя и сделать его вашим клиентом. А, как известно, удержать клиента дешевле, чем привлечь нового.
Целью исследования является изучение теоретических и практических аспектов выкладки товаров в торговом зале магазина.– рассмотреть общие правила размещения и выкладки товаров в торговом зале магазина;
ОСНОВЫ РАЗМЕЩЕНИЯ И ВЫКЛАДКИ ТОВАРА В ТОРГОВОМ ЗАЛЕ 92.1 Размещение и выкладка товаров в торговом зале………………………… 123.2 Размещение и выкладка товаров в торговом зале магазина «Полушка»… 29
Тема моей курсовой работы — "Рациональное размещение товаров в торговом зале магазина" является актуальной и важной, так как все мероприятия мерчандайзинга направлены на повышение конкурентоспособности магазина, формирование лояльности, управление процессом продажи товаров, экономию бюджета при их продвижении, эффективное размещение и демонстрацию и, как следствие, увеличение объемов реализации продукции и прибыли.
Список источников информации
1.Абрютина М.С. Экономический анализ торговой деятельности: Учебное пособие. – М.: Дело и Сервис, 2000.
2.Абрютина М.С. Финансовый анализ коммерческой деятельности: Учебное пособие. — М.: Дело и сервис, 2003.
3.Абрютина М.С., Грачев А.В. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия: Учебно-практическое пособие. – М.: Дело и Сервис, 2003.
4.Баканов М.И. Экономический анализ: ситуации, тесты, примеры и задачи: Учебное пособие. – М.: Финансы и статистика, 2002.
5.Балабанов И.Т. Финансовый анализ и планирование хозяйствующего субъекта. – 2-е изд., доп. – М.: Финансы и статистика, 2002.
6.Бердникова Т.Б. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия: Учебное пособие. – М.: ИНФРА–М, 2003.
7.Виноградова С.Н. Коммерческая деятельность. — М.: Финансы и статистика,1998.
8.Гребнев А.И. Экономика торгового предприятия. — М.: Экономика, 1996.
9.Ивашкин Б.Н. Бухгалтерский учет в торговле: Учебно-практический курс. — М.: Дело и сервис,2003.
10.Осипова Л.В. Основы коммерческой деятельности. — М.: ИНФРА-М, 1997.
11.Панкратов Ф.Г., Серегина К.К. Коммерческая деятельность. — М.: ИНФРА-М, 1998.
12.Риполь-Сараюси Ф.Б. Основы финансового анализа и управленческого анализа. — М.: Приор, 2000.
13.Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебник. – М.: ИНФРА–М, 2003.
14.Труханович Л.В., Щур Д.Л. Проверка торгового предприятия. — М.: Дело и сервис, 2003.
15.Алексеев А.А. Маркетинговые принципы оптимизации глубины ассортимента продукции. — Журнал «Маркетинг и маркетинговые исследования в России», № 6 (36) — 2002.
16.Грищенко О.В. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия. — http://www.aup.ru.
17.Козлов В.К., Уваров С.А., Щербаков В.В. Содержание и организация коммерческой деятельности. — http://www.marketing.spb.ru.
список литературы