Содержание
Содержание
Введение
Глава 1. Теоретическая часть курсовой работы
1.1. Сущность, виды и принципы бизнес-планирования
1.2. Понятие и задачи бизнес-плана, его структура
1.3. Особенности инвестиционного проекта
Глава 2. Разработка бизнес-плана инвестиционного проекта на примере ресторана « Корнуолл»
2.1. Концепция ресторана Корнуолла и ее особенности
2.2. План маркетинга ресторана
2.3. Финансовый бизнес-план ресторан
Заключение
Список литературы
Приложение
Выдержка из текста
Бизнес-планирование — самостоятельный вид плановой деятельности, которая непосредственно связана с предпринимательством.
В условиях рынка нереально добиться стабильного успеха в бизнесе, если не планировать эффективность его развития, не аккумулировать постоянно информацию о собственных состоянии и перспективах, о состоянии целевых рынков, положении на них конкурентов.
Необходимо не только точно представлять свои потребности на перспективу в материальных, трудовых, интеллектуальных, финансовых ресурсах, но и предусматривать источники их получения, уметь выявлять эффективность использования ресурсов в процессе работы предприятия.
Список использованной литературы
Список литературы
1. Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013 — 2020 годы. Утверждена постановлением Правительства Российской Федерации от 14 июля 2012 г. № 717. — http://www.mcx.ru/navigation/docfeeder/show/342.htm
2. Аналоуи Ф., Карами А. Стратегический менеджмент малых и средних предприятий: Учебник. Издательство: Юнити-Дана, 2012. — 398 с.
3. Долгов А.И., Прокопенко Е.А. Стратегический менеджмент: учебное пособие.: Издательство: ФЛИНТА; МПСИ, 2011. — 277 с.
4. Дубровин И.А. Бизнес-планирование на предприятии: Учебник Издательство: Дашков и К, 2011. — 432 с.
5. Демидова А.В. Организационный менеджмент. Конспект лекций. Издательство: Приор-издат, 2010. — 128 с.
6. Кужева С.Н. Управление изменениями: учебное пособие. Издательство: Издательство Омского государственного университета им. Ф.М. Достоевского, 2011. — 140 с.
7. Дубровин И.А. Бизнес-планирование на предприятии: учебник, издательство: Дашков и К, 2011. – 432 с.
8. А.И. Практика и проблематика моделирования бизнес-процессов, издательство: ДМК Пресс; Компания АйТи, 2008. — 246 с.
9. Панов А.И., Коробейников И.О., Панов В.А. Стратегический менеджмент: учебное пособие. Издательство: Юнити-Дана, 2012. — 302 с.